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猪瘦肉含蛋白质约20%，并富含（）。

猪瘦肉含蛋白质约20%，并富含（）。
A.B族维生素
B.A族维生素
C.脂肪
D.碳水化合物
正确答案：A

标签：中式面点师职业技能竞赛碳水化合物维生素

上一条：植物性油脂主要成分是不饱和脂肪酸和（）。

下一条：苦瓜加盐略腌或沸水中煮能减少苦味，但对（）的破坏较大。