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在下列糖类中，含有大量果糖和葡萄糖的是（）。

在下列糖类中，含有大量果糖和葡萄糖的是（）。
A.蔗糖
B.饴糖
C.甜蜜素
D.蜂蜜
正确答案：D

标签：中式面点师职业技能竞赛饴糖蔗糖

上一条：根据我国1986年颁布的小麦粉国家标准，普通粉的面筋质含量不应低于（）。

下一条：碳酸氢钠又称食粉或小苏打，在潮湿或热空气中容易发生缓慢化学分解反应，在（）0C放出二氧化碳气体。