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低脂

1我们通常说的三低食品指的是低脂、低盐和什么？
2肥胖患者应低脂饮食，对低脂描述错误的是（）
3溃疡病患者宜低脂饮食的目的是（）。
4何谓低脂饮食？适用范围有哪些？
5通常所说三低食品指低脂、低糖和低什么？
6通常三低一高健康食品是指低盐、低糖、低脂和什么？
7减脂、低脂、脱脂奶及其制品适用于哪类人群（）
8低脂饮食中可以食用的食材包括（）等。
9下列哪类人最不适宜饮用脱脂或低脂奶？
10不属于低脂饮食适用范围的是（）。
11下列哪类患者不必低脂膳食以减轻肝胆的负荷（）。
12焙烤食品将朝着高纤维素、低脂、低糖营养健康的方向发展。
13低脂食物等于低热量吗？
14低脂血症的临床诊断标准是空腹
15低盐低脂饮食的患者每日进食食盐的量不超过（）克。
16不属于低脂饮食适用范围的是（）
17低脂饮食禁用的调味品是（）
18在降低重的过程中，低脂膳食的（）可在10%以下。
19冠心病患者采用低脂、低胆固醇饮食治疗，以下各组食物可以选用（）
20低脂膳食适用于下列哪些疾病？（）
21人体每天着脂肪供应量一般以不超过总热能的（）为宜，低脂饮食每天脂肪限于（）g以下。
22若某预包装固体食品上标示了低脂，则该食品的脂肪含量应是多少？
23低脂饮食应控制脂肪的摄入量，每人每天脂肪应少于（其中烹调用油应少于）
24中风的饮食护理宜高碳水化合物、高蛋白、低脂、低盐，清淡、富营养为主。
25出院前嘱患者低脂饮食，忌油腻、煎炸食物。这样饮食的原因与下列哪项胆汁的作用有关
26某企业为预防心脑血管疾病，食堂提供低脂、低盐的食物，这属于（）
27食品质量的（）是指选材和烹制做到低脂、低盐、低胆固醇，分量适中和具有保健功能。
28老年冠心病患者饮食方面应给予多盐、低脂、低胆固醇、高热量、适宜蛋白质易消化的流质或半流质食物。
29出院前嘱患者低脂饮食，忌油腻、煎炸食物。这样饮食的原因与下列哪项胆汁的作用有关（）
30患者宜采用高蛋白、高维生素、低糖、低脂、低盐，富含钾、钙饮食的疾病是（）
31因为牛奶中含有脂肪，血脂高或肥胖人群可选择低脂或脱脂奶。（）
32高血脂和超重肥胖者应选择低脂、脱脂奶及其制品。（）
33低脂硬质冰淇淋的含脂率不低于6%，总固形物不低于（）%。
34低脂饮食指的是食物中的甘油三酯和什么所占比例较低？
35糖尿病患者应采取摄入适宜能量的平衡膳食，保持低糖、低脂、低盐的饮食习惯，正确吗？
36客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕，为使蛋糕红色符合要求，应用何种色素
37患者宜采用高蛋白、高维生素、低糖、低脂、低盐，富钾、钙饮食的疾病是（）。
38宜采用高蛋白、高维生素、低糖、低脂、低盐，富钾、钙饮食的疾病是（）
39传统的低脂饮食尤其是低饱和脂肪饮食者，无论他们居住何处，危险性不低。（）
40患者，女性，58岁，5年前确诊糖尿病，长期口服格列吡嗪控释片5mg／d。坚持服用普伐他汀（40mg睡前服）6个月并严格坚持低脂饮食。无冠心病家族史，行运动后心肌核素扫描提示心尖部充盈缺损。其血脂和血糖如下：TC623mml／L，TG180mmol／L，LDL412mmol／L，HDL-C110mmol／L，空腹血糖620mmol／L。依据上诉情况，应向其推荐以下治疗措施
41患者，女性，58岁，5年前确诊糖尿病，长期口服格列吡嗪控释片5mg／d。坚持服用普伐他汀（40mg睡前服）6个月并严格坚持低脂饮食。无冠心病家族史，行运动后心肌核素扫描提示心尖部充盈缺损。其血脂和血糖如下：TC623mmol／L，TG180mmol／L，LDL412mmol／L，HDL-C110mmol／L，空腹血糖620mmol／L。依据上诉情况，应向其推荐以下治疗措施
42某社区开展高血压健康教育，在该社区居民中推行低盐低脂饮食，并鼓励居民进行适当的体育锻炼，实施5年后，取得了明显的成效，则下列描述正确的是（）
43某中医院除了给每位就诊患者开出必要的药物处方外，还要开出一张无药处方，如给一位老年患者的无药处方上写着：多吃蔬菜、水果；食用低盐、低脂、低糖食品；按时服药、测量血压；多活动……。这种医疗服务深受患者欢迎。请分析这种双处方的医疗服务为什么受到患者的欢迎？
44确定巴氏杀菌乳中的脂肪含量，以满足不同消费者的需要。一般低脂巴氏杀菌乳脂肪含量为3%，常规巴氏杀菌乳脂肪含量为15%。
45某中医院除了给每位就诊患者开出必要的药物处方外，还要开出一张无药处方，如给一位老年患者的无药处方上写着：多吃蔬菜、水果；食用低盐、低脂、低糖食品；按时服药、测量血压；多活动……。这种医疗服务深受患者欢迎，是因为不仅满足了患者的物质需要，更满足了患者的（）。
46某研究者进行一项脂肪摄入与男性前列腺癌关系的队列研究，选择高脂肪和低脂肪摄入者各100名，从65岁开始对他们随访10年。在随访期间，高脂肪摄入组中有10人、低脂肪摄入组有5人被诊断患有前列腺癌。请问患前列腺癌的危险比（高脂摄入组比低脂摄入组）是：（）
47肥胖症人群控制好饮食的总热量，限制高脂肪高糖食物的摄入，饮食尽量清淡，饮食要低脂低糖高热量的食物，三餐要选择低热量的食物，烹调方法多采用（）多素少荤的饮食方式。
48随着大家对于生活品质的提升，大家越来越关注食品健康安全等问题，在购买食品的时候，越来越关注食品的配料表，会根据配料表中的成分选择自己需要的产品。元气森林某款饮料的宣传语为0糖、低脂，其成分配料表的前几位依次为：水、赤藓糖醇、二氧化碳、碳酸氢钠、柠檬酸、三氯蔗糖、山梨酸钾、食用香精，下列说法正确的是（）。
49美国糖尿病协会（）2013年刚发布的糖尿病营养治疗指南中提到，（）饮食模式对血糖控制及心血管疾病有益,推荐2型糖尿病患者使用该膳食模式替代低脂高碳水化合物饮食。
50健康饮食的目标是（）。为了达到这个目标，腊食中的食物种类应该尽可能地多，摄入丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类以及食用低脂、低胆固醇、低盐、低钠和低糖膳食。
51健康饮食的目标是（）。为了达到这个目标，膳食中的食物种类应该尽可能地多。摄入丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类以及食用低脂、低胆固醇、低盐、低钠和低糖膳食。