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脱脂

1为什么人体脱脂产品能帮助减肥？
2纯牛奶和脱脂牛奶在营养价值上有什么区别？
3四氯化碳脱脂剂既可对金属件脱脂，又可对非金属件进行脱脂。
4忌油管道脱脂后，应进行脱脂质量检验，宜采用的检验方式有（）。
5有防锈要求的脱脂件经脱脂处理后，宜采取的保护措施有（）。
6有防腐要求的脱脂件，经脱脂处理后，宜采用的封存方式为（）。
7接触O2的高压设备必须经过脱脂。
8管道安装前必须完成清洗、脱脂、内部防腐与衬里等工序。
9紫铜垫片经过退火处理后，可不再进行脱脂处理。
10忌油管道用蒸汽吹扫脱脂，应按设计规定进行脱脂质量检查。利用间接法检验宜采用（）。
11对于忌油系统脱脂，符合要求的是（）。
12凡是有氧气作为介质的管道、调节阀、仪表设备都必须做脱脂处理。
13未加糖的全脱脂奶粉（）
14高水平健美运动员赛前脱脂的重点在于（）
15“脱脂”是属于比较声称。（）
16当操作人员必须采取防毒措施，且在现场严禁烟火的环境下，对管道进行脱脂时所用脱脂剂为（）。
17以牛乳或复原乳为主料，脱脂或不脱脂，添加辅料，经超高温瞬时灭菌、无菌灌装或保持灭菌制成的产品称为（）。
1820℃时调整脱脂乳的pH至4.6时，沉淀的是（）。
19由于污染，管道安装好后还应进行脱脂，把管道分别拆成一些单独部分进行脱脂处理时要加入（）。
20在施工中，必须进行脱脂处理的是（）。
21铝合金的管道、管件及阀门宜用（）作为脱脂剂用的溶剂。
22进行脱脂处理前，需要除锈的管件为（）。
23可以采用将脱脂件内部的残液排净的方法是（）。
24工业用（）都可作为脱脂剂用的溶剂。
25可采用脱脂、酸洗、中和、钝化四合一清洗液进行清洁的工艺是（）。
26仪表管路安装前或安装完毕，须按照规定进行脱脂处理，能够用工业用三氯乙烯进行脱脂的管材有（）。
27国标规定，脱脂乳粉的脂肪含量不高于（）
28除油率是评价脱脂剂优劣的一项重要技术指标，在一块重量（W1）为15克的钢板上涂上人造油污后，称其重量（W2）为17克，然后经脱脂剂清洗并吹干后，再称其重量（W3）为15.1克，列式计算该脱脂剂的除油率（P）为多少？
29采用有机溶剂脱脂，毒性较大，特别是（），必须有良好的封闭式脱脂设备和通风装置。
30在采输现场，设备脱脂一般采用（）擦洗金属表面，以消除金属表面油污。
31介质为氧气的管道内部施工时不需要进行脱脂处理。
32酸奶按脂肪含量进行分类，可以分为（）、部分脱脂酸奶和脱脂酸奶三类。
33酸奶菌种制备时所用的培养基一般用脱脂奶粉，而不用（）。
34粗纤维测定前预脱脂处理用的试剂是（）。
35市场上出现的低糖和脱脂牛奶等产品，其市场定位策略是（）
36下列溶剂中既可脱脂又可脱水的是（）
37脱脂剂的作用是（）。
38脱脂剂不会对眼和皮肤造成伤害（）
39减脂、低脂、脱脂奶及其制品适用于哪类人群（）
40冷轧后的脱脂目的在于除去钢板表面的（）。
41牛乳脱脂后，相对密度将
42脱脂奶粉损失较多的营养素是（）
43脱脂牛奶是更健康的牛奶。
44下列哪类人最不适宜饮用脱脂或低脂奶？
45脱脂奶粉脂肪含量仅为1.3%，损失较多的（）
46巴氏杀菌乳是以牛乳或羊乳为原料，不添加任何辅料，经过不脱脂、部分脱脂和脱脂后再经过巴氏杀菌而制成的液体产品。（）
47在脱脂乳粉的理化指标中，杂质度小于或等于（）mg/kg。
48脱脂的影响因素有（）。
49测量（）介质的管道、调节阀、仪表设备，都必须做脱脂处理。
50氧气管道使用前应进行清扫、脱脂除锈。
51氧气的压力表、安全阀不用脱脂去油就可使用。
52新鲜动物药材的脱脂或脱水可用（）
53常用于新鲜动物药材脱脂或脱水的是（）
54常用于新鲜动物药材的脱脂或脱水
55接触（）的安全附件的内表面应当进行脱脂处理。
56羊毛脂可以防止皮肤脱脂、脱7软、润滑皮肤的作用。
57脱脂牛奶比全脂牛奶更健康吗？
58全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别？
59中粮牛奶厂从农场购买生牛奶并加工到分离点，获得两种产品：奶油和脱脂奶，这两种产品可以直接出售。2012年10月份到分离点生产成本总计400000元，生产奶油2500升，每升售价80元；生产脱脂奶5000升，每升售价60元。计算10月份生产的脱脂奶的成本为（）万元。
60提取黄酮类化合物，若需先脱脂，可选择（）。
61纯牛奶为什么有浓郁的奶香味，而脱脂牛奶则没有？
62经脱脂的设备、管路及其附件进行压力试验时，试验介质应（）。
63无菌包布是用质厚、致密、未脱脂的棉布制成的（）。
64全脂奶粉和脱脂奶粉在脂肪含量上有较大差距，但全脂奶粉和脱脂奶粉的营养价值差别并不局限于脂肪的含量。（）
65奶、脱脂奶、部分脱脂奶、稀奶油、乳清稀奶油、酪乳中的一种或几种原料在凝乳酶或其他适当的凝乳剂的作用下发生蛋白质凝固或部分凝固，排出凝块中的部分乳清而得到的产品是（）。
66脱脂乳粉是牛乳经脱脂加工干燥而成，含有大量的无氮浸出物和蛋白质，生产中主要用作幼龄畜禽日粮中。（）
67奶、脱脂奶、部分脱脂奶、稀奶油、乳清稀奶油、酪乳中的一种或几种原料在凝乳酶或其他适当的凝乳剂的作用下发生蛋白质凝固或部分凝固，排出凝块中的部分乳清而得到的产品是（）。
68高血脂和超重肥胖者应选择低脂、脱脂奶及其制品。（）
69因为牛奶中含有脂肪，血脂高或肥胖人群可选择低脂或脱脂奶。（）
70干酪素以脱脂乳为原料，在皱胃酶或酸的作用下形成酪蛋白凝聚物，经洗涤、脱水、粉碎、干燥即成干酪素。
71赵先生早餐喝了500ml脱脂牛奶和2个鸡蛋，赵先生早餐大概摄入了多少kcal的热量？（）
72正常的全脂新鲜牛乳呈不透明的乳白色或淡黄色，分离乳脂肪后的脱脂乳呈（）。
73纸绝缘聚合度测量采用索氏抽提器，用（）抽提绝缘纸试样，必要时用氯仿试纸脱脂。
74纸绝缘聚合度测量采用索氏抽提器，用无水乙醇抽提绝缘纸试样，必要时用（）试纸脱脂。
75对于含多量树脂、油树脂及脂肪油的药材，用水浸出时应先用以下哪种溶剂脱脂，以保证浸出效果
76酸奶和脱脂乳可增强机体免疫体系功能，阻止肿瘤细胞增长，可治愈癌症。
77酪蛋白是指脱脂乳在20℃时，用酸调节pH值为4.6时析出的蛋白质
78脱脂应在室外通风处或有通风装置的室内进行，工作中应采取穿戴防护用品等安全措施。
79氧气管道内外表面均需脱脂时，应采用有密封盖的特质槽子浸泡15~20min，密封盖的作用是（）。
80脱脂应在室外通凤处或有通风装置的室内进行，工作中应采取穿戴防护用品等安全措施。
81脱脂作业场所，应画出安全警戒区，并挂有“严禁烟火”“有毒危险”等警示牌。
82脱脂后的管道两端应密封。可用氧气吹扫。
83铜及其合金焊件经脱脂处理后，在坡口附近再用钢丝轮或不锈钢丝轮清理。（）
84菌片用载体如金属、玻璃、滤纸、棉布、聚四氟乙烯等，于染菌前应进行脱脂处理。
85用除油剂脱脂除油处理时，建议每次清除（）m2的面积且一块一块进行。
86对于含多量树脂及脂肪油的药材，为保证浸出效果，用水作溶剂时脱脂应选用（）
87真空绝热罐体的安全附件应当满足低温性能要求，接触（）的安全附件的内表面应当进行脱脂处理。
88吹氧设备、管道以及工作人员使用的工具、防护用品，均不应有油污。使用的工具还应镀铜、脱脂。
89腹泻患儿宜喂养半脱脂牛奶。经上述喂养后腹泻已止，但母乳分泌量减少，婴儿体重减轻1kg，为了促使体重上升，除继续哺母乳外可加
90管材内表面脱脂方法是将管子一端用木塞堵住，把溶剂从另一端灌人，然后用木塞堵住，管子放平，停留（）min，在此时间内把管子翻3～4次，使管子内表面全部被溶剂洗刷到，然后将溶剂放出。
91在石油工程建设施工安全要求中，施工用水、水蒸气、乙炔气等管网应布设适宜、固定牢靠，并按（）要求对管网进行冲洗、脱脂等处理，合格后方可使用。
92达能公司一直经营酸奶产品，取得良好的市场反响，近两年在达能品牌下推出了七种新酸奶口味、一种脱脂酸奶以及一种大的经济装酸奶，这一策略属于：
93冠心病的膳食可用食物：粮食类，豆类及其制品、豆浆，水果，酸牛奶、脱脂牛奶，禁用食物含动物脂肪高的食物如肥猪肉、肥羊肉、肥鹅、肥鸭等低胆固醇食物。
94简述婴儿腹泻的饮食护理措施。答：（1）调整饮食，继续喂养（2）母乳喂养儿可减少哺乳次数，缩短每次哺乳时间，暂停辅食（3）人工喂养儿可喂米汤、酸奶、脱脂奶等（4）呕吐严重者暂禁食（不禁水），待好转后继续喂养（5）病毒性肠炎暂停乳类喂养，改用酸奶、豆浆等（6）腹泻停止后逐渐恢复营养丰富的饮食，并每日加餐一次共
95通过沐浴也可以达到美容、保健、治疗的功效，桑叶浴具有散风清热、等功能。用它作为浴水洗澡，护肤不脱脂，特别是皮肤粗糙者，用后可使皮肤变得细嫩。
96酸奶是指在添加(或不添加)乳粉(或脱脂乳粉)的乳中(杀菌乳或浓缩乳)，由于（）和（）的作用进行乳酸发酵制成的凝乳状产品，成品中必须含有大量的、相应的活性微生物。
97酸奶是指在添加(或不添加)乳粉(或脱脂乳粉)的乳中(杀菌乳或浓缩乳)，由于嗜热链球菌和（）的作用进行乳酸发酵制成的凝乳状产品，成品中必须含有大量的、相应的活性微生物。
98酸奶菌种培养时是将已接种的脱脂奶培养基放入温度适中的恒温培养箱中进行发酵，直至乳完全凝固为止，一般需要3至（）小时。