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烯酸

1食物中含有哪些营养成分可以提升大脑的认知功能？
2（）花生四烯酸，二十碳五烯酸都是人体必需脂肪酸。
3（）花生四烯酸，二十碳五烯酸都是人体必需脂肪酸
4二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸主要来自于（）
5二十二碳六烯酸是（）
6氨己烯酸
7花生四烯酸衍生物中可以抗血栓的是（）
8花生四烯酸经环氧合酶合成的介质是（）
9EPA是指二十二碳六烯酸。（）
10花生四烯酸是（）
11孕期含多量花生四烯酸的磷脂的部位是（）
12孕期含多量花生四烯酸的磷脂部位是（）
13活化PLA2可使哪一种物质分解产生花生四烯酸（）
14花生四烯酸代谢产物的作用不包括（）。
15花生四烯酸可通过脂氧化酶途径合成下列哪一种物质（）
16花生四烯酸的代谢产物有（）。
17可抑制花生四烯酸转化为白三烯
18通过影响花生四烯酸代谢抗血小板的是（）
19二十二碳六烯酸
20二十碳五烯酸
21抑制花生四烯酸代谢过程中的环氧酶
22下列哪一种酶不参与血小板的花生四烯酸代谢过程
23土壤缓冲性是指土壤中加入少量烯酸溶液后，其pH。
24挥发性脂肪酸是指亚油酸，亚麻油酸，花生四烯酸。
25由花生四烯酸衍生的血管活性介质包括（）
26针对学生可以添加二十二碳六烯酸（DHA）、花生四烯酸（ARA）、胆碱、牛磺酸等营养因子，达到益智功效（）
27花生四烯酸是指（）
28含二十碳五烯酸较多的食物是（）。
29以下物质加热生成烯酸的是（）
30以下物质加热生成烯酸的是
31亚油酸在体内可转变成花生四烯酸。
32二十二碳六烯酸（DHA）是（）
33非甾体抗炎药抑制花生四烯酸生成的产物是（）
34花生四烯酸属于（）
35花生四烯酸所含顺式双键(C=C)的个数是（）
36花生四烯酸所含双键的个数是（）
37孕期含有多量花生四烯酸的磷脂部位是（）
38青霉烯酸是：
393-戊烯酸被四氢铝锂还原时得到的主要产物是（）
40“二十二碳六烯酸”是哪种物质的全称？
41鱼头中的长链多不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸（俗称脑黄金）和花生四烯酸比鱼肉中的（）。
42针对学生可以添加二十二碳六烯酸（DHA）、花生四烯酸(ARA)、胆碱、牛磺酸等营养因子，达到益智功效
43亚油酸，花生四烯酸属于（）
44二十二碳六烯酸的简称（）。
455,8,11,14–二十碳四烯酸的俗名是（）。
46下列物质中，与花生四烯酸脂加氧酶途径有关的是（）
473岁男性幼儿，皮肤出现鳞屑样炎症，伴有湿疹，经实验检查，血中二十碳三烯酸与二十碳四烯酸比值增高。该患儿最可能是（）
48花生四烯酸是二十碳不饱和脂肪酸，其代谢产物在炎症中可引起（）
49花生四烯酸是经过下列哪种酶的催化而逐步转变为各类PG的
50ADP、胶原和花生四烯酸诱导的血小板聚集显著减低和不聚集，加瑞斯托霉素引起的聚集正常或减低，符合哪种疾病（）
51ADP诱导的聚集常减低，无二相聚集，胶原和花生四烯酸诱导的血小板聚集均低下
52ADP诱导的聚集常减低，无二相聚集；胶原和花生四烯酸诱导的血小板聚集正常
53血小板聚集试验中ADP、胶原和花生四烯酸诱导的血小板聚集正常，但瑞斯托霉素诱导的血小板不凝集，符合哪种疾病（）
54花生四烯酸可通过脂氧合酶途径合成下列哪种物质？（）
55天然多烯酸一般会有2～6个双键，双键之间都是被亚甲基隔开的。
56前列腺素是二十碳不饱和脂肪酸花生四烯酸经酶促代谢产生的一类脂质介质。
57氨己烯酸（Vigabatrin）是γ-氨基丁酸的结构类似物，对GABA氨基转移酶有不可逆的抑制作用（）
58作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）
59花生四烯酸的代谢产物在炎症中可引起：发热、疼痛、血管扩张、组织损伤、白细胞渗出。
60作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）。
61作为n－6系列脂肪酸的前体可转变成γ－亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）。
62作为n－6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）。
63以下哪个为亚麻酸（顺9，12，15（）十八碳三烯酸）的化学式。
64（）以下哪个为EPA（顺5，8，11，14，17（）二十碳五烯酸）的化学式。
65某高蛋白奶麦粉标签标注以下内容：有益于婴幼儿大脑和视觉发育。有助于维持宝宝正常的肠道功能和骨骼和牙齿的发育。配料：小麦粉、奶粉、白砂糖、玉米油、低聚糖、碳酸钙、大豆磷脂、精炼金枪鱼油、鱼明胶、多种维生素。特别添加钙、二十二碳六烯酸DHA和低聚糖。请你完成下列的操作：指出该标签表达明显不规范的信息予以纠正。（至少2处）
66某高蛋白奶麦粉标签标注以下内容：有益于婴幼儿大脑和视觉发育。有助于维持宝宝正常的肠道功能和骨骼和牙齿的发育。配料：小麦粉、奶粉、白砂糖、玉米油、低聚糖、碳酸钙、大豆磷脂、精炼金枪鱼油、鱼明胶、多种维生素。特别添加钙、二十二碳六烯酸DHA和低聚糖。请你完成下列的操作：指出该标签已表达的营养信息。
67某高蛋白奶麦粉标签标注以下内容：有益于婴幼儿大脑和视觉发育。有助于维持宝宝正常的肠道功能和骨骼和牙齿的发育。配料：小麦粉、奶粉、白砂糖、玉米油、低聚糖、碳酸钙、大豆磷脂、精炼金枪鱼油、鱼明胶、多种维生素。特别添加钙、二十二碳六烯酸DHA和低聚糖。请你完成下列的操作：计算该麦粉蛋白质的质量指数并评价营养价值。（假设为2岁女孩食用）
68α-亚烃基丁二酸单酯在强酸（如HBr-HOAc）中加热酯基水解脱羧，生成比原来的醛酮多三个碳的β，γ-烯酸。
69青霉素类母核没有共轭系统，没有紫外吸收，但青霉素类药物在哪种条件下水解，可以产生具有共轭双键的青霉烯酸，在紫外光区有吸收？
70下列物质中哪些是由十八个碳原子组成的不饱和脂酸？①油酸②亚油酸③亚麻酸④花生四烯酸
71下列脂肪酸中，属于n-6脂肪酸的是哪些？①棕榈酸②油酸③亚油酸④α-亚麻酸⑤花生四烯酸
72DHA、EPA分别是（）
73以下关于脂肪酸说法正确的有（）
74以下关于脂肪酸说法正确的有
75对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸是（）。
76亚油酸是（）
77对脑和视网膜发育具有重要作用的脂肪酸为（）。
78多不饱和脂肪酸DHA的中文全称是：
79多不饱和脂肪酸EPA的中文全称是：
80DHA是指（）
81对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（）。
82下列物质中，属于人体营养的必需脂肪酸的是（）
83大鼠出生后饲以去脂饮食，结果将引起下列哪种脂质缺乏？
84当前较肯定的必需脂肪酸是（）
85下列是必需脂肪酸的是（）。
86对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（）。
87n-3系列不饱和脂肪酸包括的有（）。
88在动物体内脂肪氧化酶选择性的氧化（），产生前列腺素、凝血素等活性物质。
89以下哪些属于多不饱和脂肪酸（）。
90（）是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础，同时也能对活化衰弱的视网膜细胞有帮助，从而起补脑健脑以及提高视力，防止近视眼的作用，因而被人类称为“脑黄金”。
91以下不属于鱼油中的功能性脂肪酸的是（）
92深海鱼油中主要含（）。
93以下具有减轻炎症作用的是（）。
94在现代医学中被称为“血管清道夫”的是（）
95日前确定的最基本必需脂肪酸是（）
96下列哪种脂肪酸是合成前列腺素的前体
97n-6系列不饱和脂肪酸包括的有（）。
98作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为()。
99目前确定的最基本必需脂肪酸是（）