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黄曲霉

401在高温下易破坏的毒素是（）
402某地村民食用发霉大米后，突发一时性发烧、呕吐、厌食、黄疸、浮肿，本次爆发为（）
403蒸馏酒中可能存在的有害物质是（）
404啤酒中可能存在的有害物质是（）
405引起食物中毒性白细胞缺乏症的是（）
406黄曲霉毒素主要污染
407棉籽油中常见的有害物质
408烟熏食物中常见的有害物质
409花生油中常见的有害物质
410菜子油中常见的有害物质
411黄曲霉毒素的毒性属
412某村庄的村民，食用发霉玉米后，突发一过性发热、呕吐、厌食，随后出现黄疸、水肿，到医院检查有肝功能异常。患病村民可能是（）
413黄曲霉毒素急性中毒，主要损害
414黄曲霉毒素的毒性是（）
415预防食物被黄曲霉毒素污染，最根本的措施是（）
416对硒的错误认识是（）
417某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染，采用何种方法去毒较好
418最易被黄曲霉毒素污染的食品是（）
419去除花生油中的黄曲霉毒素可用（）
420黄曲霉毒素主要污染的食物是（）
421毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素是（）
422可从奶中排出的黄曲霉毒素是（）
423对于婴幼儿代乳食品，黄曲霉毒素
424防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是（）
425发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事件，是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒
426N-羟化反应常见的化合物是（）
427黄曲霉毒素的裂解温度为（）
428黄曲霉毒素急性中毒，主要造成何种器官系统的损害
429两百箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B1含量为40mg/kg，这批奶粉应如何处理（）
430黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
431黄曲霉毒素中，毒性和致癌性最强的是（）
432黄曲霉毒素B1对动物是（）
433黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外，还可由什么真菌产生
434二百箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B1含量为40mg/kg，这批奶粉应如何处理（）
435下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是（）
436黄曲霉毒素的卫生检验计量是（）
437可从奶中检出的黄曲霉毒素是（）
438引起膀胱癌的间接致癌物是（）
439黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤的发生密切相关
440属于直接致癌物的是（）
441具有致癌作用的一组黄曲霉毒素为（）
442黄曲霉毒素（AF）是一种剧毒物质，不仅具有很强的急性毒性，也有明显的慢性毒性与致癌性。对AFB1急性毒性最敏感的动物是（）
443黄曲霉毒素结构中，凡二呋喃环末端有双键者
444下列哪一项不是第1类致癌物
445黄曲霉的最适产毒温度是（）
446最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（）。
447海上运输货物保险的附加险可分为一般附加险、特别附加险和特殊附加险三种。下列不属于特别附加险的是（）。
448在海上运输货物保险特别附加险中，（）是一种专门原因的拒收险。
449在我国，引起原发性肝细胞癌的最重要相关因素是（）
450与胃癌发病关系密切的致癌因素是（）
451与原发性肝癌发病密切相关的致癌因素是（）
452下列关于原发性肝癌的描述，不正确的是（）
453关于原发性肝癌，下列描述不正确的是（）
454使黄曲霉毒素发生裂解的温度是（）。
455与原发性肝癌发生相关的致癌因素，错误的是（）
456与原发性肝癌发病关系密切的致癌因素是（）
457黄曲霉素常引起（）
458下述哪些因素与肝癌发生关系密切
459黄曲霉毒素引起的急性毒性中，最敏感的动物是（）
460某省观察三个地区花生的黄曲霉毒素B1污染率的比较，调查结果如下
461与肝细胞癌的发生关系不密切的是（）
462我国引起门脉性肝硬化的主要原因是（）
463在人类肝癌发生中被确定为化学致癌物的是（）
464我国肝癌最常见下列哪种病因？（）
465某山区，交通不便，饮食品种单调，喜食腌制蔬菜和冬季大量储存的蔬菜。经普查，该地区胃癌发病率较其他地区明显升高。其原因与下列哪项相关
466以下哪一种不是癌基因表达产物（）。
467黄曲霉素致癌的特点是（）
468间接致癌物包括（）
469黄曲霉毒素主要污染的食品是（）
4704O.我国肝癌最常见的病因是（）
471长期摄入黄曲霉毒素B1与哪种癌症最相关（）
472关于原发性肝癌，哪项不正确（）
473黄曲霉毒素与哪种肿瘤关系最密切
474与膀胱癌发生关系密切的是（）
475原发性肝癌的危险因素有（）。
476采购大米时，应查验并留存包含（）等指标的检测合格报告。
477黄曲霉毒素可引发（）。
478中药鉴定中对有害物质的检查包括（）。
479中药的安全性检查中，外源性有害物质不包括（）。
480不属于外源性有害物质的是（）。
481有害物质的检查包括（）
482有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标，最好的去毒措施是（）
483114，检查一批花生油时发现，黄曲霉毒素B，含量为10μg/kg，对该批食品的处理是（）
484黄曲霉毒素B1，对动物是（）
485该肝炎事件是由（）中毒引起（）
486下列哪项不是对中药有害物质限量的检查方法（）
487黄曲霉毒素与下列哪种疾病的发生密切相关（）
488下列产生的毒素可以导致肝癌的病原体是（）
489玉米为什么会发霉并产生黄曲霉毒素？
490黄曲霉毒素主要污染以下哪些食品（）
491吃到变苦的瓜子、杏仁等坚果，一定要及时吐掉并且漱口,因为苦问儿可能是来自霉变产生的黄曲霉毒素。（）
492目前世界上已知的致癌物中毒性最强的有机化合物是（）。
493以下属于食品安全危害中化学危害的是：
494黄曲霉毒素可诱发肝癌。（）
495世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中
496在下面哪些食物中最有可能存在大量的黄曲霉毒素
497烧焦的鱼中含有的致癌物质最可能是
498葡萄酒、葡萄汁里容易产生黄曲霉导致的黄曲霉毒素。（）
499在（）条件下黄曲霉容易生长。
500被列为“一级致癌物”的毒素中包含有黄曲霉毒素。（）
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