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纤维素

601纤维素和淀粉互为同分异构体。（）
602甲亢病人应限制（）。
603水果中的纤维素主要作用是？
604属于细胞次生壁成分的是（）
605纤维素分解菌与固氮菌的关系属于（）。
606以下哪种材料为胃溶型薄膜衣的材料（）。
607粉末直接压片时，既可作填充剂、又可作粘合剂、还兼有崩解作用的辅料（）。
608可用于粉末直接压片的辅料是（）。
609下列哪组分中全部为片剂中常用的填充剂（）。
610以下哪种材料为不溶型薄膜衣的材料（）
611下列制粒常用辅料的缩写与汉语名称搭配正确的是（）。
612腹泻患者的饮食宜给予
613纤维素是可溶于水的白色固体。
614下列关于纤维素的说法中，不正确的是（）
615能与碘结合生成蓝紫色化合物的生物大分子是
616下列有机物中最难被微生物降解的是
617下列关于人体大肠内细菌作用的叙述，错误的是（）。
618用于涂料基料的合成树脂主要有哪几种，各有什么特点？
619简要说明常见聚合物膜材料的种类和特点。
620经限酶酶切、电泳分离后再将DNA转移至硝酸纤维素膜上杂交的技术是（）
621在萎缩肌细胞内可见（）
622服铁剂易导致便秘，因铁剂致肠蠕动减弱，故要求多吃富含纤维素的食物，如青菜等，以保持大便通畅。（）
623透明血栓的主要成分是哪一种物质（）
624不能根据肉眼改变而加以确定的坏死为（）
625植物细胞次生壁与初生壁主要成分不同，其中不同成分的是（）
626淀粉和纤维素是双糖，广泛存在于植物的块茎中，是生产酒、醋的主要原料。（）
627下面材料中可以作为片剂的稀释剂-粘合剂-崩解剂多功能赋形剂使用的是（）
628可以用作胃溶性薄膜衣的材料是（）
629以下四种材料中，非常适合作为泡腾剂的粘合剂的材料是（）
630细菌的细胞物质主要由（）组成，而且形式很小，所以带电负荷。
631饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外，还包括（）。
632离子吸附法进行酶的固定化常用的载体为（）。
633网格型包埋进行酶的固定化常用的载体为（）。
634物理吸附法进行酶的固定化常用的载体为（）。
635是自然界存在最大量的多糖，通常和各种半纤维素及木质素结合在一起。
636膳食纤维的化学组成主要包括（）。
637醋酸纤维素可用于控释制剂的骨架或渗透泵半渗透膜材。（）
638纤维素的有限溶胀可分为结晶区间溶胀和结晶区内溶胀。（）
639乙基纤维素具有良好的成膜性，可将其溶于有机溶剂作为薄膜包衣材料。（）
640微晶纤维素为高度多孔性颗粒或粉末，具有压缩成型作用、粘合作用和崩解作用。（）
641肉蛋等食品腐败变质有恶臭味，是食物中（）成份分解而致。
642溶蚀性骨架材料是（）
643哪种物质是塑料的主要成分？
644植物细胞初生壁的主要成分是
645在设计艺术中，材料应用相当广泛，其中高分子材料包括（）
646以下属于天然高分子材料的是（）
647生活污水含纤维素，淀粉、糖类、脂肪、蛋白质等有机类物质，其浓度可以用（）表示。
648热揉的缺点是（）。
649鲜叶内的化学成分很多，就目前了解的已达250余种。其成分可分为（）、无机成分三部分。
650重度高血压及先兆子痫患者需长期坚持的饮食是（）
651需要给予特殊口腔护理的是（）
652对于肾病综合征患儿，应给予（）
653重度高血压及先兆子痫的患者需长期坚持的饮食是（）
654甲状腺功能亢进的患者适用于（）
655下列哪项是要素饮食所不包含的（）
656低纤维素饮食适用于（）
657下列物质中，（）的分解产物对啤酒风味、泡沫和非生物稳定性有重要影响。
658（）组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。
659（）是生物细胞合成的具有高度催化活性物质的特殊蛋白质，是一种生物催化剂。
660纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中（）。
661食品中的杂环胺类化合物主要产生遇高温加工过程，尤其是（）含量丰富的食品更易产生。
662有利于锌吸收的因素包括（）。
663下列各种营养素在体内代谢后可产热的是（）
664不利于锌吸收的因素有（）。
665慢性支气管炎发病的相关营养因素为（）。
666下列选项中属于可溶性纤维的是（）
667高纤维素膳食不适用的疾病是（）
668慢性支气管炎发病的相关营养因素包括（）。
669纤维素和半纤维素大量存在于（）
670与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
671慢性支气管炎发病的相关营养因素
672肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中（）成分分解而致。
673患者女性，32岁，孕1产0，孕32周，主诉小腿及踝部有水肿，休息后可好转，腰背痛、便秘，偶有下肢肌肉痉挛。血常规检查示贫血。对该患者进行健康指导时，内容不正确的是（）
674风湿热的皮下小结基本病变为（）
675小儿所需营养素不包括（）
676糖尿病引起的动脉病变特点是（）
677绒毛心（corvillosum）
678不属于动脉粥样硬化粥样斑块病变的是（）
679风湿性心脏病最具有特殊性的病变是（）
680病程稍长，纤维素因心脏跳动的摩擦而形成丝绒状外观，称为绒毛心。
681急性猪链球菌病在临床和剖解上主要表现为（）
682反自动物体内葡萄糖的重要来源是（）
683肺泡壁毛细血管扩张充血，肺泡内含有大量红细胞和纤维蛋白，本病变期应是纤维素性肺炎的（）
684多见于过敏性炎症的变性类型是（）
685在纤维素性肺炎的肝变期阶段，胸部叩诊呈（）
686皮肤干燥者应多食用富含（）的食物。
687为筛选出品质优良的育种材料，结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准，其鉴定内容主要：（）
688建议心绞痛病人选择的饮食有（）
689下列有关痛风病人饮食护理的描述，正确的是（）
690所有营养素中唯一不被人体吸收和利用，却被誉为营养素的物质是（）
691纤维素在人体内的功能不包括（）
692下列具有防止便秘，预防结肠癌功能的是（）
693被称为人体的“储能库”和“产热器”的是（）
694下列属于纤维素的主要功能的有（）
695以下属于麻醉药物的是：（）。
696所有的蛋白质都含（）
697（）是还原糖
698维生素C属于（）
699食品中的碳水化合物包括（）、糖原、双糖和单糖等。
700非鱼动物质包括（）、鞣革粉、血粉等。
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