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姜丝

1“怪味鸡”中使用的葱姜一般应加工成（）。
2肉蟹煲：操作需加入姜丝多少克？
3关于虾煲烧制，以下说法正确的是？
4牛杂煲：烧制过程中，锅中加入蒜多少颗（对半切开）
5腌制5斤鸡翅需要放入多少姜丝？
6大蒜素不存在于下列哪种食物中。（）
7搅拌虾饺馅时，为了去虾腥味，增强香味，可适当加入适量的酒或姜丝。
8怪味鸡中使用的葱姜一般应加工成（）。
9怪味鸡中使用的葱、姜一般应加工成（）。
10为什么姜丝可以去除肉类中的腥味？
11鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
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