首页
›
答案
›
标签
›
食品
食品
401
为充分发挥蛋白质的互补作用,提倡()
402
所谓“绿色食品”就是颜色、包装盒都是绿色的食品。()
403
关于食品相关方责任,食品安全法增加了对明知从事严重违法行为、仍为其提供生产场所或者其他条件的主体的处罚,最高处罚金额可达多少万元?
404
《食品安全法》最早于何时实施?
405
新法规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者多少倍损失的赔偿金?
406
关于我国航天食品,说法错误的是哪一项?
407
绿色食品指()食品。
408
以下说法正确的是哪项?
409
国家对哪几种特殊食品实施严格监督管理?
410
国家建立食药安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测?
411
《食药安全法》规定,食品的含义是?
412
国家市场监督管理总局对进口食品境外生产企业实施()管理?
413
食品生产、经营企业应当建立食品进货查验记录制度,食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()。
414
烹调时一般认为食品中心温度至少达到多少度才能确保安全?
415
校门口流动小摊贩卖的食品,没有商标和生产厂家,对于这些食品,正确的看法是什么?
416
食品腐败变质的原因之一是食品发生了氧化反应,因此,将密封袋内的氧气吸收掉,就可以延长食品的保质期。下列哪种物质适宜作吸氧剂?
417
以下对食品防腐剂的说法,错误的是?
418
同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包装在标示净含量的后()标示规格?
419
下列有关食品营养与安全的叙述中,错误的是?
420
下列食品不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围的是?
421
《进出口食药安全管理办法》适用于进出口()的检验检疫及监督管理?
422
食品中包装最大表面积()的食品属于豁免强制标示营养标签的预包装?
423
食品标签上的“QS”的意思是什么?
424
食品中的天然毒素主要是指有些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食品必须经过一定的加工处理后才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是?
425
()主管进口食品进出口商备案的监督管理工作,建立进口食品进出口商备案管理系统,负责公布和调整进口食品进出口商备案名单。
426
规格的标示应由单件预包装食品净含量和件数组成,或只标示件数,()“规格”二字?
427
下列关于预包装食品标签的说法不正确的是()。
428
是指记载进口食品收货人(以下简称“收货人”)将进口食品提供给食品经营者或者消费者的纸质或者电子文件?
429
国家建立食品安全信息统一公布制度。下列信息不属于统一公布的是(xa0)。
430
进口食品的进口商应当建立食品进口和销售记录制度,如实记录进口食品的卫生证书编号、品名、规格、数量、生产日期(批号)、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容。记录应当真实,保存期限不得少于()年。
431
绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为哪一项?
432
下列类食品中可以标示“减少胆固醇”声称的是()。
433
微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是?
434
经电离辐射线或电离能量处理过的食品,应在食品名称附近标示?
435
《食药安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况?
436
食品中包装总表面积()的食品属于豁免强制标示营养标签的预包装?
437
食品标签上的"QS"的意思是?
438
进口食品存在安全问题,已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的,进口食品进口商应当主动召回并向所在地检验检疫机构报告。进口食品进口商应当向社会公布有关信息,(),告知消费者停止使用,做好召回食品情况记录。
439
向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当想国家出入境检验检疫部门()。向我我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门()。出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门?
440
同一预包装内含有多件同种类的预包装食品时,下列净含量和规格标示有误的一项是?
441
含铅量较高的是什么食品?
442
境外食品企业注册有效期为()年?
443
利用分子生物学基因工程技术,重组生物体的遗传密码,培育出新的动植物品种,再用这些新品种生产的食物叫做()。
444
食品添加剂促进了食品工业的发展,业内常有“没有食品添加剂就没有现代食品工业”之说。以下属于食品添加剂发挥的作用有改善食品感官特性、保持食品营养价值和()。
445
食品中的天然毒素主要是指有些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食品必须经过一定的加工处理后才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。
446
下列关于食品添加剂的使用,正确的选项是()。
447
选购安全食品,除了要到正规商店购买,还需要?
448
下列关于家庭贮存食物安全指导不正确的是:
449
不是有效预防肥胖症的方法是()。
450
保质期不是判断食品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质,所以食品应在保质期内尽早食用。
451
购买包装食品时,应注意查看生产日期、保质期、包装有无涨包或破损。
452
预包装食品的标签可以与包装物(容器)分离?
453
直接提供给消费者的预包装食品,包括生产者提供给餐饮业作为原料、辅料使用的预包装食品。
454
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料清单中标示。
455
GB7718规定预包装食品包括直接提供给消费者和非直接提供消费者两类。
456
肉类食品中毒时,可服用十滴水催吐。
457
产品质量长期稳定,企业有完善的质量保证体系,市场占有率高,产品标准达到或严于国家标准要求的食品企业生产的食品可予以免检,对于其他企业生产的食品应免费抽取样品进行检验。
458
柠檬是一种酸性食品。
459
所谓食药安全,就是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
460
生产日期或制造日期是指食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期。
461
保健食品比食品更加安全可靠,可以多多食用。
462
进口预包装食品一定要标注批号。
463
吃了“三无食品”(无产地、无厂名、无生产日期的食品)对健康有害?
464
食品名称标注为“有机XX(食品)”的进口食品,必须经过我国有关机构认证;不能提供中国有机产品认证证书的,不得使用“有机XX(食品)”名称。
465
在食品的保质期内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
466
预包装食品应具有明确的产品说明标识,以保证食品链的下一个经营者能够安全地对食品进行操作处理、展示、贮存和使用。
467
超过保质期的预包装食品不可以食用。
468
加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,不需要标示。
469
销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,可以生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示。
470
保健食品比食品更加安全可靠,可以多多食用?
471
如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的25%,则不需要标示复合配料的原始配料。
472
所谓食品安全,就是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
473
固液两相食品,其标签上净含量标注只须标注净重。
474
添加到食品中的营养强化剂不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变。
475
同一预包装内如果含有互相独立的几件相同的预包装食品时,在标示净含量的同时还应标示食品的数量或件数。
476
GB7718-2011可用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签。
477
如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了某种或数种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量。
478
食品超过保存期了,但看上去没坏就可以吃。
479
以转基因生物直接充当食品,或者以转基因生物为原料加工的食品,都是转基因食品。
480
食品加工过程不卫生的食品不能吃。
481
食品的保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
482
“零添加”食品添加剂的食品是最安全的。
483
用转基因饲料喂养的动物得到的衍生食品也是广义上的转基因食品。
484
食药安全标准包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准。
485
1个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品,每件独立包装的食品标识应当分别标注。
486
食品安全标准包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准。
487
《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)适用于直接提供给消费者的预包装食品,不适用于非直接提供给消费者的预包装食品。
488
预包装食品标签的所有内容,不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号,导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
489
直接提供给消费者的预包装食品,包括既提供给消费者,也提供给其他食品生产者的预包装食品。
490
保健食品的特点
491
新颁布的国家标准GB5009.5-2010《食品中蛋白质的测定》中,
492
食品行业协会是促进食品产业发展,实施行业自律管理的社会团体,是保证食药安全的重要力量。食品行业协会不应开展的活动是?
493
含铅量最高的是什么食品?
494
进口食品原料全部用于加工后复出口的,检验检疫机构按照出口食品目的国(地区)技术规范的强制性要求或者()要求进行检验?
495
有机食品需经过有机食品()机构证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准。
496
国家对()、()和()等特殊食品实施严格监督管理?
497
“食品标签的所有内容,不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆”是食品标签的()原则?
498
标示某商品的商标名称含有易使人误解食品属性的文字或术语(词语)时,应在所示名称的同一展示版面临近部位使用同一字号标示的?
499
下述表述正确的是。
500
生产婴幼儿食品的企业将其食品投向老年人市场,是通过()寻找市场营销机会的方法。
‹
1
…
4
5
6
…
10
›