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蛋白质

201二硫键和蛋白质的三级结构密切相关，无二硫键的蛋白质没有三级结构。
202免疫原性最强的物质是（）
203与蛋白质载体结合后才具有免疫原性的物质是（）
204下列哪些是B2细胞的特征（）
205T细胞表位的特点不正确的是（）
206T细胞识别的抗原是（）
207证明DNA是遗传物质的两个关键性实验是：肺炎双球菌毒力转化实验和T2噬菌体侵染大肠杆菌的试验。这两个实验中主要的论点证据是?
208中心法则中生物信息传递的顺序是?
209CTAB的作用是
210加入酚/氯仿/异戊醇有机溶剂的作用是
211逆转录的遗传信息流动方向是
212基因是编码蛋白质（酶）的DNA序列。
213高等真核生物的大部分DNA是不编码蛋白质的
214识别大肠杆菌 DNA 复制起始区的蛋白质是
215关于启动子的描述错误的是（）
216下列关于真核细胞mRNA转录后行为的描述中错误的是（）
217关于可变剪接的表述中正确的是（）。
218可变剪接产生的不同蛋白质功能相同，只是组织分布不同。
219核糖体上具有一系列与蛋白质合成有关的结合位点，其中与延伸中的肽酰-tRNA的结合位点是？
220关于核糖体的叙述，错误的是：
221核糖体主要由rRNA和蛋白质组成，蛋白质主要功能是催化氨基酸间的肽键形成；rRNA提供tRNA识别的位点。
222在蛋白质生物合成过程，除需要消耗ATP外，还需要消耗哪种物质？
223蛋白质生物合成的肽链延长阶段不需要？
224蛋白质生物合成的终止信号由下列哪种因子识别？
225miRNA既可以调控基因表达，也转译成蛋白质。
226摆动配对发生在翻译过程中，会导致
227在神经-骨骼肌接头处的受体-膜通道系统的信息传递中（）
228关于Endocytosis跨膜转运方式的描述，不正确的概念是（）
229下列coagulationfactors中，属于蛋白质的是（）
230关于嗜酸性粒细胞的描述，正确的是（）
231引起secretin释放作用最强的物质是（）
232关于唾液的生理作用，错误的是（）
233三类食物在胃内排空速度由快到慢的排列顺序是（）
234食物特殊动力效应最强的物质是（）
235胰岛素的作用有（）
236糖皮质激素作用有（）
237如果膳食中蛋白质过量，就会增加肝的负担，此时肝脏功能又不好，很容易引起肝性脑病，所以，只要适宜就好，一般成人蛋白质的摄入量占膳食总能量的（）。
238一个人摄取55克蛋白质，经过24小时后从尿中排出15克氮，请问他处于什么状态（）
239蛋白质营养价值高低的决定因素（）
240可引起免疫功能下降的营养缺乏病是：
241水肿型蛋白质营养不良是因为蛋白质和能量均严重不足。
242全球主要存在四大营养缺乏病，包括：蛋白质-能量营养不良、钙缺乏症、（）、维生素A缺乏症。
243正常情况下，成年犬每日对蛋白质的需要量是（）
244正常情况下，幼犬每日对蛋白质的需要量是（）
245选择（）丰富的食物，可以有效调节人体生理机能，加速新陈代谢，减少组织氧化应激。
246副性腺分泌液体中的营养物质主要是（）、（）、（）。
247血液经过肾小球过滤后形成原尿，鱼类正常的原尿中不含（）。
248关于蛋白质的吸收叙述正确的是（）
249特殊动力效应最强的食物是（）
250对原尿成分的叙述，正确的是（）
251髓袢升支粗段能主动重吸收（）
252关于内生致热原下列哪项正确：（）
253应激时体内蛋白代谢变化中下列哪一项不存在（）
254热休克蛋白的主要功能是（）
255核仁富含蛋白质和（）。
256重量法除了测定干重和湿重外，还可能通过测定细胞中（）和（）的含量来反映。
257病毒衣壳是由一定数量（）组成的，其主要成分是（）。
258当细菌处于氨基酸缺乏时，空载tRNA会激活焦磷酸转移酶，使（）。大量合成。
259同一种微生物细胞中不同蛋白质的mRNA的稳定性相差不大。
260在翻译水平上，也有类似转录水下的蛋白质激活或阻遏作用。
261最适合揭示各类生物亲缘进化关系的是（）。
262经济简便的蛋白质分析是蛋白质（）分析技术而不是蛋白质（）分析技术。
263硼的主要生理作用有：（）。
264氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量的16%～（）%。
265植物在持续饥饿条件下，它将动用（）用于呼吸代谢。
266下面关于猪肤的说法错误的是？
267蛋白质是对中老年人非常重要的营养原素，为保障蛋白质供给量，应以每日每千克体重（）克为宜。
268不符合胰岛素特性的描述是（）
269氨基糖苷类药物的抗菌作用机制是（）
270四环素的抗菌机制为（）
271关于压榨法取油以下说法错误的是（）
272对于大豆、菜籽等含皮量较高的油料，当生产蛋白质含量不同的等级粕或用粕提取蛋白质时，需要预先脱皮再制取油。
273下列关于肿瘤抗原的描述中错误的是（）
274当溶液在某一特定的pH条件下，蛋白质分子所带的正电荷数与负电荷数相等，即净电荷数为零，此时蛋白质分子在电场中不移动，这时溶液的pH称为该蛋白质的等电点，用pI表示。（）
275盐析法纯化蛋白质是根据（）进行纯化。
276盐析法沉淀蛋白质的原理是（）。
277如果重金属中毒，该如何抢救？（）
278当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时，蛋白质溶解度（）。
279盐析法沉淀蛋白质的原理是（）
280采用凝胶色谱分离蛋白质主要取决于蛋白质分子的大小，先将蛋白质混合物上柱然后进行洗脱，小分子的蛋白质由于所受排阻力较小首先被洗脱出来。（）
281选择分离蛋白质的离子交换树脂通常是人工高聚物骨架的离子交换树脂。（）
282变性的蛋白质不一定沉淀，沉淀的蛋白质不一定变性。（）
283使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。（）
284有一蛋白质混合物，分子量相近，等电点分别为：A=9.7；B＝6.8；C＝4.5；D＝8.5；E＝7.0。选择用CMC-纤维素离子交换柱分离纯化，用pH=3缓冲溶液中平衡柱子。如果用逐步增加洗脱液pH值的方法来进行梯度洗脱，则各蛋白质的洗脱顺序为（）。
285诊断有无缺铁性贫血可检测以下哪种血浆蛋白质（）
286下列何种疾病可导致脑脊液中蛋白质含量最高（）
287对有肝性脑病先兆的患者应限制蛋白质的摄入，按每日每千克体重计算，蛋白质摄入量应（）
288“模板”或“反义”DNA链可定义为：模板链是被RNA聚合酶识别并合成一个互补的mRNA，这一mRNA是蛋白质合成的模板。
289蛋白质的合成方向是（）。
290下列叙述中蛋白质与DNA之间不存在序列的线性相关性的是（）。
291真核生物体内三个主要的蛋白质降解途径不包括（）。
292在泛素激发的蛋白质降解途径中，识别靶蛋白的酶是（）。
293下面关于操纵子的正、负调控正确的有（）。
294真核生物三个主要的蛋白质降解途径包括（）。
295同位素标记相对和绝对定量技术可以分析（）。
296下列属于研究体内蛋白质相互作用的技术是（）。
297硝化纤维素滤膜不能结合下列哪种物质（）
298蛋白质的亚细胞定位由（）决定。
299基因在不同发育时期的表达水平由（）决定。
300蛋白质作为参与生命活动的主要物质，在生命个体生长繁殖、细胞凋亡与坏死及新陈代谢等生命过程中,均发现蛋白质相互作用起到了重要作用。
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