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盒饭

1超过（）的盒饭最好就不要吃了。
2何洁歌迷抱成团 （商品带价格）
31960年10月21日,雷锋同志将自己的盒饭给了当时一位没有带盒饭的同志,请问这位同志是（）
4专间是餐饮业食品安全要求最高的场所，包括（）等操作专用的房间。
5集体用餐的膳食（盒饭、桶饭）可采用（）方式进行加工。
6专间是餐饮业食品安全要求最高的场所，包括（）等操作专用的房间。（）
7一般来说，若是在常温下，盒饭一般超过（）个小时就不能吃了，因为细菌繁殖的量能使盒饭变质。若是在夏天，则盒饭变质时间更快。
8大众包餐公司的第三方物流
9盒饭采用冷藏方式的，食品从烧熟至食用的时间不得超过
10外出就餐要注意就餐环境卫生、餐具清洁度；不吃装盒超过（）小时的盒饭。
11关于印发《西宁客运段动车组列车餐饮服务管理办法》的通知中规定，餐食加热时间充分，操作符合卫生要求，供餐前应仔细检查盒饭外包装及密闭性，充分加热，使用微波炉加热盒饭时，每次叠放不超过（）。
12《铁路旅客运输服务质量规范》动车中规定，盒饭以热链为主，热冷链为辅，常温链仅做应急备用，有清真餐食。
13关于印发《西宁客运段动车组列车餐饮服务管理办法》的通知中规定，盒饭以热链为主、冷链为辅、常温链仅做应急备用，有清真餐食，足额配足冷链食品；遇长交路时，可采取异地配送方式保证冷链盒饭供应；常温链盒饭只能在列车晚点等应急情况下销售。
14《铁路旅客运输服务质量规范》普速中规定，供应品种多样，有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品。
15盒饭（）仅做应急备用。
16动车组列车冷链盒饭应落实标识控制要求。各类时间应标注到（）。
17《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：供应品种多样，有高、中、低不同价位的旅行饮食品，15元盒饭和2元矿泉水不断供。
18《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：动车组列车盒饭以为主。
19《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：动车组列车盒饭以为辅。
20集体用餐配送单位加工的盒饭在运输过程中，食品的中心温度应保持在（）。
21一家饮食店每天可提供1000份盒饭，所使用的材料成本为6000元，每天的人工成本为500元，每天的间接费用为300元，则1000份盒饭的单位成本为（）。
22一家饮食店每天可提供1000份盒饭，所使用的材料成本为6000元，每天的人工成本为500元，每天的间接费用为300元，则1000份盒饭的总成本为（）
23花钱买盒饭（四字新词）
24病因研究中要获得工作假设，有一种方法是求异法，例如（）
25大型钢铁公司看到盒饭市场上有很大的市场机会，要不要抓住这个市场机会呢？为什么？
26《关于进一步规范餐车途中补料及餐料使用管理的通知》中规定，各次列车领班厨师要严格把控餐料使用，到达折返站前将剩余餐料清点后对未加工餐料按段要求妥善放置保管，将剩余米饭、未销售完的盒饭等熟食品全部销毁装餐车专用垃圾袋交站，炒菜、快餐、盒饭做到按需即时勤加工，剩余饭菜及时销毁，坚决杜绝重复加热、隔餐、隔夜销售。
27某地养殖场民工进食从某快餐店购买的盒饭后，陆续有人发病，主要症状为恶心、呕吐、头晕和腹部不适，无发热。经调查，发病者均进食了米饭，潜伏期最短1小时，最长4.5小时，这可能是一起
28《动车组列车服务质量规范》第9.1.7条规定，动车组供应盒饭以（）为主有清真餐食。
29动车组列车食品安全管理办法规定：经营冷藏快餐盒饭的，冷藏温度持续不高于（）℃，保存时间不超过（）小时；供餐前应经充分加热，加热后食品中心温度应不低于70℃。
30中央厨房生产的高铁盒饭主要使用了哪项技术？
31下列不属于豁免强制标示营养标签的包装食品是（）
32《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：动车组列车盒饭以仅做应急备用。
33形成病因假设的一种方法是“求同法”，例如（）
34餐饮服务食品安全管理员知识竞赛题库及答案（多选题）
352003年夏，某个体户甲，在未取得营业许可证的情况下，私自向附近中学学生出售盒饭，由于其食品未经卫生行政部门检验鉴定，且将隔夜的饭菜重新加热再出售，导致该中学数名学生出现呕吐和轻微中毒现象。县卫生局接到学生家长举报后，经过调查核实，对甲处以罚款，并将其无照经营的情况通报给县工商局。县工商局对甲的行为处以警告和罚款。根据《行政处罚法》，下列说法错误的是：（）
36周杰伦的歌曲《双截棍》最初是为哪位女歌手创作的？
37甲快餐公司长期给某小学的同学提供午餐盒饭，某日进餐后，39名学生出现腹泻、发热、昏迷等不同程度的食物中毒症状。经查：甲快餐公司从小商贩处购入的廉价酱肉，细菌数严重超标，直接导致中毒事件的发生。乙区卫生局对甲快餐公司作出罚款500元的处理决定。39名学生的家长联名以处罚过轻为由对乙区卫生局提起卫生行政诉讼。关于诉讼参加人的说法错误的是（）
38某快餐公司长期给某小学的学生提供午餐盒饭，一日进餐后，39名学生出现腹泻、发热、昏迷等不同程度的食物中毒症状。经查：该快餐公司从小商贩处购入自寸廉价酱肉.细菌数严重超标，直接导致中毒事件的发生。区卫生局对该快餐公司作出罚款500元的处理决定。39名学生及家长联名以处罚过轻为由对区卫生局提起卫生行政诉讼。下列关于该案诉讼参加人的说法中错误的是（）
392003年夏，某个体户甲，在未取得营业许可证的情况下，私自向附近中学学生出售盒饭，因饭菜质量不合格导致数名学生出现呕吐和轻微中毒现象。县卫生局对甲处以罚款，并将其无照经营的情况通报县工商局。工商局对甲处以警告和罚款。
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41“玉米”是国内哪个著名女歌手粉丝们的自称？
422022江苏省第十一届大学生安全知识竞赛题库及答案（第101-200题）
43阅读下面的材料，依据德育和班主任工作的有关理论，回答后面的问题。2005年，“超级女声”评选活动进行之际，李宇春、周笔畅等“超女”成了课间课后许多学生关注的焦点：观看他们的比赛，学唱她们的歌曲，主动加入“玉米”、“盒饭”等不断壮大的“粉丝”队伍之中，甚至还有学生模仿她们的发型、穿着打扮和一招一式。面对扑面而来的“超女”风暴，站在学生和教育立场，思考并回答下列问题。“超女”为什么如此深受学生喜爱？作为一名班主任，应如何吸取、借鉴“超女”比赛的时代元素，让自己所从事的德育工作更具魅力、更有效果？
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