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齐民要术

1北魏《齐民要术》中已经有了对茄子栽培的记载。（）
2《齐民要术》是关于:（）
3我国现存最早的一部农书是？
4《齐民要术》中色同琥珀，又类黄金，入口则消形容的是哪道菜？
5由贾思勰所著，中国现存最早的一部完整的农书叫什么？
6由于《齐民要术》中的养殖推广，哪种动物走进了平民餐桌？
7根据贾思勰在《齐民要术》中的记载，我们常吃的肉丸子被称为什么？
8《齐民要术》被称为中国古代农业的百科全书，其作者是？
9《齐民要术》 （骊珠）
10《齐民要术》反映的主要是黄河以南的农业情况。
11《齐民要术》是关于：（）
12我国《齐民要术》记载的驱杀害虫的手段是（）
13最早介绍养猪技术的书是齐民要术（）
14《齐民要术》里记载的密泥瓮头肉属于食品保藏范围
15《齐民要术》大约成书于（）？
16我国现存最早的农书《齐民要术》的作者是（）
17《齐民要术》的作者是：
18《齐民要术》一书总计（）
19《齐民要术》
20我国古代著名的农书《齐民要术》的作者是谁？
21中国古代农学著作《齐民要术》的作者是：
22著有《齐民要术》的贾思勰故乡是：
23《齐民要术》作者是谁？
24《齐民要术》的作者贾思勰是那个时代的人？
25《齐民要术》是我国现存最早的一部完整的农书。
26《齐民要术》的作者是贾思勰。
27《齐民要术》分上、下两册，下册4卷主要介绍（）。
28最早介绍养猪技术的书是齐民要术。
29《齐民要术》分上、下两册，下册四卷主要介绍（）
30北魏《齐民要术》中已经有了对茄子栽培的记载。
31北朝成书的农学著作《齐民要术》的作者是（）
32《齐民要术》是关于什么的书？
33《齐民要术》是我国现存最早《齐民要术》是我国现存最早的一部大型农学著作，其作者是（）。的一部大型农学著作，其作者是
34《齐民要术》是我国完整保存至今的最早一部古农书和古食书，其作者是南北朝时期北魏的（）
35北魏时期贾思勰的《齐民要术》，系统总结了长江流域的农业生产经验。
36《齐民要术》是一部关于农产品养殖技术和食品加工工艺的科学专著。
37《齐民要术》是我国完整保存至今的最早一部古农书和古食书，其作者是南北朝时期北魏的（）。
38北魏时期（）编写的《齐民要术》，是中国早期农书中保存最完整的一部。
39《齐民要术》是我国第一部农业百科全书。（）
40北魏成书的《齐民要术》，是我国历史上第一部农业大百科全书，其作者是（）
41贾思勰的《齐民要术》以河南为中心，通过长时间的实践考察和精心研究而成的。
42材料：贾思勰在《齐民要术》一书中写道：今采摭经传，爰其歌谣，询之老成，验之行事，起自农耕，终于醯醢（醋酱），资生之业靡不毕书，号曰《齐民要术》，凡九十二篇。舍本逐末，贤哲所非。故商贾之事，阙而不录。花草之流，可以悦目，徒有春花，而无秋实，匹诸浮伪，盖不足存回答：（1）据材料说明此书取材范围和标准是什么？（2）为什么不写商贾之事？（3）齐民是什么意思？（4）这个书名和这篇言序言表明了作者什么样的指导思想？
43北魏农学著作《齐民要术》初次记载，栽种的绿肥指的是绿豆或小豆，其中（）做绿肥最好。
44贾思勰的巨著《齐民要术》对公元6世纪以前的饮食情况作了全面而精辟的概括，堪称古代饮食学的集大成者。
45学生通过阅读《齐民要术》了解古代农业生产的状况，这种学习方式属于（）。
46《齐民要术》是我国古代关于如何统治国家的著作。（）
47北魏贾思勰的《齐民要术》是我国现存最早最完备的农书。
48贾思勰在《齐民要术》一书中提出农业生产要顺天时，量地利，则用力少而成功多。他这一观点主要强调（）
49某出版社将《齐民要术》《天工开物》列为同类古籍出版发行，这类古籍是（）
50北朝贾思勰写的《齐民要术》是介绍古代科技上的重要文献。该文献主要介绍了（）
51《齐民要术》总结出一套个体农户精耕细作的农业模式，反复强调农民不应扩大耕作面积，宁可少好，不可多恶这表明（）
52宋朝的《齐民要术》对26种家畜疾病提出了48种疗法，对群发病提出了早期隔离控制疾病发展的方法
53《氾胜之书》、《齐民要术》、《农书》和《农政全书》被称为我国古代四大农书。
54解放一词语出北魏贾思勰《齐民要术·安石榴》：十月中，以蒲藳裹而缠之；二月初乃解放。（）
55南北朝时代著名农学家贾思勰《齐民要术》中，对当时竹笋的（）都有记载。
56明代徐光启的《农政全书》与《齐民要术》、（）一起被视为我国农业著述中的不朽丰碑。
57解放一词语出北魏贾思勰《齐民要术·安石榴》：十月中，以蒲藳裹而缠之；二月初乃解放。
58如《齐民要术》中就记有酿炙白鱼，此外饼炙、炙鱼、毛蒸鱼菜、纯羹等菜中也用上了白鱼。（）
59《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。（）
60《齐民要术种谷》写道：顺天时，量地利，则用力而成功多。任情返道，劳而无获，这句话反映了贾思勰主张农业生产（）
61《齐民要术》自序：盖神农耒耜，以利天下。尧命四子，敬授民时。舜命后稷，食为政首。殷周之盛，《诗》，《书》所述要在安民，富而教之这顿话这要强调（）
62《齐民要术》为中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一、中国现存最早的一部完整的农书。
63《齐民要术》中提到：顺天时，量地利，则用力少而成功多，任情返道，劳而无获。意思是，农业生产要注意轮作。
64农圣贾思勰的《齐民要术》既总结了汉族先进的农业生产技术，又记录了鲜卑族的的畜牧经验。这反映了：
65《齐民要术》些说：顺天时，量地利，则用力少而成功多。《易经》提到，观乎天文，以察时变;观乎人文，以化成天下。《荀子》里讲：草木荣华滋硕之时，则斧斤不入山林，不夭其生，不绝其长也。天文与人文相生相伴，取之有度，用之不竭，人与自然和谐共存的朴素观念在中国的悠久历史中古已有之。以下符合马克思主义原理的有（）
66北魏农书《齐民要术》中对2500多年前的肉类食品加工，从原料、配料、工艺和贮藏等生产技术作了全面的综合叙述，其中（）记载了多种多样的肉类加工方法。
67（2022·河北·高考真题）《尔雅》《四民月令》和《齐民要术》中记载，麻为雌雄异株、黑、白种子萌发分别长成雌、雄植株，其茎秆经剥皮、加工后生产的纤维可用于制作织物，雄麻纤维产量远高于雌麻，故凡种麻，用白麻子。依据上述信息推断，下列叙述错误的是（）
68郑玄在传播、整理经学方面，著述颇丰，经过长时间流传，至今存世不多。下列作品中，属于他的是①《三礼注》②《论语》③《毛诗笺》④《齐民要术》
69北朝时期，（）《齐民要术》，系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等，是中国现存最早最完整的农书。
70北魏的《齐民要术》里种胡瓜法的胡瓜就是黄瓜。到了唐朝时，黄瓜已成为我国南北常见的蔬菜。（）
71我国古代农学家贾思勰在《齐民要术》中强调要把天时、地利、人力有机地结合起来，这种因时制宜、因地制宜、精耕细作、合理经营的思想，在我国古代农业生产中有着深刻的影响。（）
72《齐民要术》中记载了许多食物储藏方法，如窖藏等，以此来保持蔬菜、瓜果、肉类的常鲜不败。下列选项不是书中介绍的保存方法的一项是（）
73《齐民要术》里说:顺天时，量地利，则用力少而成功多。《易经》提到，观乎天文，以察时变;观乎人文，以化成天下。《荀子》里讲:草木荣华滋硕之时，则斧斤不入山林，不天其生，不绝其长也。天文与人文相生相伴，取之有度，用之不竭，人与自然和谐共存的朴素观念在中国的悠久历史中古已有之。以下符合马克思主义基本原理的有（）。
74关于竹子，《淮南子》中写道丘陵坡险不生五谷者以植竹木。《齐民要术》中有宜高平之地，建阜尤是竹宜，下田得水，则死。黄白软土为良。宋代僧赞宁十世纪后期在《笋谱》中则有竹浅平之地，黄土息土壤，即是所宜也得山阜良，下田伤，水则死矣。等都指出了竹子生长过程关键生态因子：
75《齐民要术》记载：将蒸熱的米和酒曲混合前需浸曲发，如鱼眼汤，净淘米八斗，炊作饭，舒令极冷。下列说法错误的是（）