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宫保鸡丁

1川菜宫保鸡丁是为了纪念晚清哪位名臣而创造的？
2名菜宫保鸡丁中的宫保是什么东西？
3川菜宫保鸡丁是为了纪念哪个晚晴名臣而创造的？
4宫保鸡丁、麻婆豆腐、怪味鸡等都是湘菜？
5宫保鸡丁是中国八大菜系中的哪一系（）
6宫保鸡丁中宫保是指（）
7宫保鸡丁中的宫保（）。
8宫保鸡丁的正宗配料是（）。
9宫保鸡丁选用的是（）。
10宫保鸡丁属于（）。
11宫保鸡丁属于（）菜系。
12鱼香肉丝，宫保鸡丁是（）的代表菜。
13宫保鸡丁中花生米应在（）加入。
14传统宫保鸡丁的炒制方法是（）。
15宫保鸡丁属于（）的菜肴
16名菜宫保鸡丁中的宫保本意指什么？
17名菜宫保鸡丁中的宫保本意指的是什么？
18宫保鸡丁、麻婆豆腐、怪味鸡等都是以下哪种菜系中的名菜
19宫保鸡丁中宫保是：
20川菜中宫保鸡丁中宫保指什么？
21名菜宫保鸡丁中的宫保是什么配料：
22宫保鸡丁是什么味道？
23名菜宫保鸡丁中的宫保是指什么？
24名菜宫保鸡丁中的宫保是什么配料？
25川菜中"宫保鸡丁"中"宫保"指什么？
26樟茶鸭、宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐属于哪一菜系的名菜
27麻婆豆腐、宫保鸡丁是湘菜的代表
28宫保鸡丁中的花生米应在（）加入。
29宫保鸡丁的鸡肉在改刀前要进行（）处理。
30制作宫保鸡丁适宜的勾芡方法为（）。
31叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于菜系。
32宫保鸡丁上浆时除加入盐、淀粉外，还要加入（）。
33宫保鸡丁的鸡肉在改刀前不仅需要拍松，还要剞刀，便于入味。
34名菜宫保鸡丁得名于光绪年间哪位官至太子少保的重臣？
35著名川菜宫保鸡丁与哪个名人有关？（）
36鱼香肉丝+宫保鸡丁>鱼香鸡丁+宫保肉丝是属于哪种创新（）