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贺氏

1贺姓在百家姓排名第几位？贺姓的起源和来历
2志贺氏菌属主要有痢疾志贺氏菌、福氏志贺氏菌、宋内氏志贺氏菌、鲍氏志贺氏菌引起食物中毒的主要是对外界环境抵抗力较强的（）其在SS琼脂平板上培养长出边缘较整齐因能迟缓发酵乳糖而呈（）的菌落。
3引起食物中毒的志贺氏菌是对外界抵抗力较强的（）。
4志贺氏菌属中易转为慢性、病程迁延的是（）
5我国细菌性痢疾最常见的致病菌是？
6志贺氏菌的分离培养的培养基有（）
7志贺氏菌增菌培养液是（）
8阿姓在百家姓排名第几位？阿姓的起源和来历
9中毒性细菌性痢疾的常见致病菌是
10食品、化妆品或药品等样品中规定不得检出的致病菌：
11细菌性痢疾国内多见病原是（）
12作志贺氏菌分离时，在选择平板上挑选可疑志贺氏菌菌落接种（）培养基。
13细菌性痢疾的流行通常与水源被污染有关。
14在进行志贺氏菌分离时，在选择平板上可疑志贺氏菌落，接种（）培养基。
15进行志贺氏菌分离时，在选择平板上挑选可疑志贺氏菌菌落接种于（）培养基。
16细菌性痢疾的临床确诊标准为（）。
17朱陈之睦什么意思？朱陈之睦怎么读？
18食品检验员职业技能竞赛题库及答案（单选题1-250题）
19食品检验员职业技能竞赛题库及答案（判断题250题）
20志贺氏菌的培养特征是在普通培养基上形成中等大小的半透明的光滑型菌落。（）
21志贺氏菌随饮食进人体内，导致人体发病，其潜伏期一般为1～3天。（）
22志贺氏菌能发酵葡萄糖产酸产气，也能分解蔗糖、水杨素和乳糖。（）
23凡是在三糖铁琼脂内反应结果为底层产酸不产气，斜面产碱呈红色，不产生硫化氢，无动力，在半固体管内沿穿刺线生长的菌株疑为志贺氏菌。（）
24下列选项中对于志贺氏菌在三糖铁琼脂内的反应结果叙述正确的是（）。
25普通培养基生长不良，在加有血液、血清的培养基中生长良好，血清肉汤中易生成长链。在血琼脂平板上形成灰白色、表面光滑、有乳光、半透明或不透明、直径为0.5~0.75mm的圆而凸起的微小菌落，接触酶阴性的菌属为（）。
26志贺氏菌属是（）。
27志贺氏菌属主要引起肠道传染病痢疾，其主要致病因素是（）。
28志贺氏菌属主要引起肠道传染病痢疾，其主要致病因素是
29鉴别志贺氏菌与大肠杆菌的方法，下列说法正确的是（）。
30下列细菌中能在血琼脂平板上形成溶血环的是：（）。
31志贺氏菌属是无鞭毛、无芽孢的革兰氏阳性杆菌。（）
32志贺氏菌的形态特征是革兰氏阴性球菌，无芽孢，无荚膜，无鞭毛，运动，有菌毛。（）
33志贺氏菌分解葡萄糖产酸不产气。（）
34耐盐性强，在氯化钠培养基中生长，在普通琼脂平板上形成圆形、凸起、边缘整齐、表面光滑、湿润、不透明的菌落，直径为1~2mm，能产生紫色素，能产生凝固酶并分解甘露醇的菌属为（）。
35已判断为志贺氏菌属的培养物，应进一步做5%乳糖，甘露醇、棉子糖、甘油发酵和（）试验。
36志贺氏菌属中，下列哪一项不正确（）。
37区别志贺氏菌和沙门氏菌可采用下列哪种试验？
38细菌的结构中，不是有抗吞噬作用的物质为
39中毒性菌痢的发病原因主要是由于（）
40我国目前主要流行菌群是（）
41恢复期排菌时间长，易演变成慢性（）
42引起痢疾症状轻，非典型病例多（）
43我国目前所见的细菌性痢疾最常见的致病菌是？
44均为粪一口途径传播的病原为（）
45评价食品被粪便污染的指标是（）。
46低酸性罐头的热杀菌，常以（）作为杀菌的对象菌。
47为避免中毒，低酸食品杀菌时必须以（）作为杂菌对象加以考虑
48我国引起婴幼儿腹泻的最常见的病原体是（）
49引起婴幼儿急性胃肠炎的主要病原体是（）
50志贺氏菌全年都会发生，但夏秋两季比较常见。（）
51伤寒沙门氏菌和痢疾志贺氏菌在EMB培养基上会产生棕色的菌落。
52按照食品安全国家标准的规定，蜂蜜中下列哪种致病菌不得检出（）
53冷增菌常用于下面哪个菌的培养（）
54任意一种细菌与志贺氏菌结合都可以感染伤寒。（）
55以下哪一种菌通称为痢疾杆菌?（）
56伤寒的病原是
57细菌性痢疾的病原是
58志贺氏菌属任何一种细菌感染均会导致（）
59志贺氏菌的传播方式为（）
60霍乱的病原是
61破伤风的病原是
62志贺氏菌是被动地被吞噬细胞所吞噬。
63大部分的胃溃疡和十二指肠溃疡都是由下列哪种细菌引起的：（）
64（）也就是痢疾杆菌。
65以下哪一种菌通称为痢疾杆菌？（）
66志贺氏菌全年都会发生,但夏秋两季比较常见。（）
67鼠疫杆菌属于（）菌属。
68细菌性痢疾是由志贺氏菌属细菌引起的常见肠道传染病。
69目前国内最常见的细菌性痢疾病原菌是（）。
70KIA培基上反应为A/A，H2S（-）；MIU培养上呈M（+），I（+），U（-）可初步鉴定为（）
71年姓在百家姓排名第几位？年姓的起源和来历
72关于痢疾杆菌：
73为了避免中毒，低酸食品杀菌是必须以（）作为杀菌对象加以考虑。
74志贺氏菌能发酵葡萄糖产酸产气，也能分解蔗糖、水杨素和乳糖。
75某培养物生化试验结果为H2S+，靛基质-尿素—，KCN—，赖氨酸—，该培养物可能是（）。
76志贺氏菌的形态特征是革兰氏阴性杆菌、无芽抱、无荚膜、无鞭毛、运动、有菌毛。
77目前我国最常见的菌痢病原是（）
78肠出血性大肠杆菌主要引起以出血性肠炎为特征的波及面广的食源性疾病，它在细菌分类上所属的菌属是（）
79鉴定肠道致病菌沙门氏菌属、志贺氏菌属的最确切根据是（）
80我国目前细菌性痢疾最常见的致病菌是（）
81急性菌痢时，导致水样腹泻的主要原因（）
82中毒型细菌性痢疾最主要的临床特点是（）
83目前我国最常见的菌癎病原是（）
84奶牛乳腺炎常导致牛奶（）菌污染
85判断水体是否受粪便污染的指示菌是（）
86下列属于耐盐菌的是（）。
87不属于我国常见食品国家标准卫生指标检测中，必须检测的致病菌是（）。
88下列属于嗜盐菌的是（）。
89下列菌中死亡率最高的是（）。
90下列属于革兰氏阳性菌的是（）。
91下列菌中属于微需氧菌的是（）。
92胃癌发生的多因素中，被WHO认可的生物性致癌原是（）
93致仔猪黄痢的大肠杆菌的毒力因子是（）
94志贺氏菌在厌氧条件培养的温度为（）
95动物性食品中不得检出（）
96属于腐败菌，在乳品中比较常见的是（）
97属于腐败菌，在罐头食品中比较常见的是（）
98属于腐败菌，在鱼类等水产食品中比较常见的是（）
99对食品进行志贺氏菌检验时常用的增菌液是（）增菌时间是（）。