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盘菜

1十五盘菜放两处打一歇后语？
2下列句子中，划线成分在结构关系与语义指向上不一致的是（）。
3海龟汤题目和答案全套（100题）
4蚂蚱头炒盘菜打一歇后语？
5菜料量的配比。一盘菜的量要按一定的比例配置，主、辅料的的搭配，要突出主料。一般小盘为（）克。
6剩菜不多的盘碟，既不美观又违背了丰富佳肴的构想。因此，当一盘菜剩下（）时，应马上添加，尤其是那些成本不高的菜肴。
7宴席中每盘菜的量与菜肴品种数量的关系是（）。
8宴席中每盘菜的量与菜肴品种数量关系是（）。
9江城宾馆花园餐厅生产油浸鱼，其生产任务量为78份，盘菜用量为0.5千克，耗损率为15%，预防保险量为5千克，其原材料需要量为（）千克。
10江城宾馆嘉陵餐厅接待高档宴会10桌，假定蟹黄海参干货原料海参的涨发率为535%，盘菜用量为1.5千克，耗损率为2.5%，预防保险量为1.5千克，其食品原材料的需要量为（）千克
11欲问空心知如何（蔬菜名）
12执箸巡城指菜很丰盛时，一般人们都只吃离自己最近的一盘菜。（）
13执箸巡城指菜很丰盛时,一般人们都只吃离自己最近的一盘菜。（）
14一物生来真奇怪，它是世上一盘菜，娘死它才生，它死娘还在 （果蔬）
15剩菜不多的盘碟，既不美观又违背了丰富佳肴的构想。因此，当一盘菜剩下（）时，应马上添加，尤其是那些成本低廉的菜肴。
16你发现加工好的猪脚成品菜上带有毛发，应该怎么办？
17叉勺分菜法是借助分菜工具叉和勺，一般还借助托盘，左手托菜盘（菜盘下垫口布），右手拿分菜用的叉勺，从（）开始，按顺时针方向绕台进行。
18像条带，一盘菜，下了水，跑得快（打一动物）
19一物生来真奇怪，它是世上一盘菜，娘死以后它才生，它死以后娘还在（打一植物）
20执箸巡城指菜很丰盛时，一般人们都只吃离自己最近的一盘菜。
21“鸡蛋用草串着卖”“摘下斗笠当锅盖”说的都是哪个地方的风土人情？
22狗肺狼心什么意思？狗肺狼心怎么读？
23“鸡蛋用草串着卖”、“摘下斗笠当锅盖”说的都是哪个地方的风土人情？
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