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黑椒

1为什么黑椒牛肉面的黑椒粉末能长时间保持黑色而不褪色？
2可以使黑椒酱具有轻微酸甜味的原料是（）。
3以下哪个是美食家油烟机的型号（）
4学校食堂拟提供以下午饭套餐。请问哪个套餐最符合健康、可持续的饮食标准？
5炸酱类的浇头使用的炸酱多数为黄酱、（）等。
6下列关于客前烹制正确的有（）
7菜品的命名。
8预制菜是什么意思？
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