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预冷

1果蔬、奶类、畜禽及水产品等鲜活农产品，重点发展预冷、保鲜、冷冻、清洗、分级、分割、包装等（），实现减损增效。（）

2装载有温控要求的危险货物，冷藏箱应经过足够的（），保证装载温度符合要求。

3空气预冷容易使得产品产生干耗。

4苹果采收后必须尽快冷却，预冷至10℃左右。

5对鸭梨的预冷要采取缓慢降温的方式，否则会产生黑心病。

6果蔬采后可以进行哪些商品化处理（）

7提取分离质粒DNA时，加入的2倍体积的冰预冷的无水乙醇的目的是：（）

8下列果蔬预冷方式中，预冷速度最快的是（）

9易腐食品在运输之前必须要考虑的因素有（）。

10请叙述带预冷的林德循环的工作过程？

11带预冷的林德循环的液化率比简单林德循环高

12水果等易腐食品的运输方法包括（）。

13在冷冻保藏食品过程中，维生素损失最多的阶段是（）。

14影响葡萄贮藏性的因素有哪些？

15机械冷藏车车内预冷温度：香蕉为（）摄氏度。

16单节机械冷藏车每辆装（卸）车作业时间（不包括洗车和预冷时间）不得超过（）。

17第一对拉边机设置在（）。

18下列哪个工艺分区的宽度不是15B+10m。（）

23充装LNG时，完成预冷，打开车辆气瓶防尘盖，取下加液枪，吹扫干净加液枪接头和车辆加液接口并连接，按客户要求开始充液。加液结束后，将加液枪归位，盖上车辆防尘盖。

24充装CNG时，完成预冷，打开车辆气瓶防尘盖，取下加液枪，吹扫干净加液枪接头和车辆加液接口并连接，按客户要求开始充液。加液结束后，将加液枪归位，盖上车辆防尘盖。

25预冷器后浓硝盐水温度盐36-40℃

26预冷器后浓硝盐水温度20-25℃

27利用尾气的冷量，可将较高温度的原氯（）

28鲜菇在冷库中贮藏管理时首先要进行产品预冷。

29十四五时期山东将普及（），加强对农产品分拣、加工、包装、预冷等一体化集配设施建设，打通绿色农产品入超、优质工业品下乡最先和最后一公里。

30《铁路旅客运输服务质量规范》中规定，发电车供电的空调客车须在列车始发前60分钟并开启空调预冷余热，机车供电的空调客车须在列车始发前60分钟（特殊情况40分钟）完成机车连挂和供电，对车厢进行预冷或预热；车内温度保持冬季（），夏季（）。

31《铁路旅客运输服务质量规范》中规定，发电车供电的空调客车须在列车始发前60分钟供电并开启空调预冷预热，机车供电的空调客车须在列车始发前60分钟（特殊情况40分钟）完成机车连挂和供电，对车厢进行预冷或预热；空调温度调节适宜，车内温度保持冬季（），夏季（）。

32《铁路旅客运输服务质量规范》第731条规定，发电车供电的空调客车须在列车（），对车厢进行预冷或预热。

33《铁路旅客运输服务质量规范》第731条规定，发电车供电的空调客车须在列车始发前40分钟对车厢进行预冷或预热。

34《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：始发前对车厢进行预冷、预热，空调温度调节适宜，体感舒适，原则上保持冬季18℃-20℃、夏季（）。

35动车组列车始发前对车厢进行预冷、预热，车内温度冬季（）

36《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：始发前对车厢进行预冷、预热，空调温度调节适宜，体感舒适，原则上保持冬季18℃～20℃，夏季26℃～28℃。

37在低温设备投用前，必须干燥、预冷，避免低温机泵抽空，设备发生冷脆现象。

38启动前应首先进行气相预冷，气相预冷充分后（泵体挂霜）进行液相预冷，液相预冷充分后（泵体挂重霜）方可启动。

39乙烯制冷压缩机在升速过程中，必须进行预冷，当压缩机壳体挂霜后方可升速，防止出现设备故障。

40速冻食品加工中最重要的环节是（）

41冷冻干燥需将物料预冷至-40℃～-30℃，之后提供低温热源使冰升华为水蒸气而使物料脱水，需要真空条件。

42冷冻干燥是将物料预冷至（），使物料中的大部分液态水变为固态冰，然后提供低温热源，在真空状态下，使冰直接升华为水蒸气而使物料脱水的过程。

43下列拌合料预冷方式中，不宜采用的是（）。

44发动机常用冷却方式有（）。

45LNG储罐及管道在投用前应首先进行预冷，预冷时储罐及管道应不含（）。

46根据车厢内部和外部的条件，空调系统具备以下（）功能。

47如果系统一开机即检测到温度≥315℃，则执行（）工况

48预冷模式下，新风调节门半开，空调系统全回风运行。

49冷库内应划分待验区、贮存区、退货区、包装材料预冷区（货位）等，并设有明显标示。

50使用冷藏箱、保温箱运送冷藏药品的，应当装箱前将冷藏箱、保温箱预热或预冷至符合药品包装标示的温度范围内。

51在保温箱内合理放置与温度控制及运输时限相适应的、相应数量的（），在规定的时间和温度环境下进行（）操作后方可使用

52冷藏舱的预冷温度应比所装货物所需的冷藏温度（）。

58有两根∮18mm×200mm的20钢轴，其中一根经930℃渗碳预冷后直接淬火并180℃回火处理，硬度为58～62HRC，另一根经930℃渗碳预冷后直接淬火，并经一80℃冷处理后再进行180℃回火处理，硬度为60～64HRC，问这两根轴的表层和心部的组织及性能有何区别？

59对要求表面硬、耐磨性好、心部强韧性好的重载齿轮，则通常用（）钢经（）热处理制造。

60混凝土热物理性能试验结果用于大体积机构混凝土温度应力计算，决定是否需要分解、表面保温或者是对原材料预冷，以防止温度裂缝。（）

61混凝土热物理性能试验结果用于大体积结构混凝土温度应力计算，决定是否需要分缝，表面保温或者是对原材料预冷，以防止温度裂缝。（）

62混凝土热物理性能试验结果用于大体积结构混凝土温度应力计算，决定是否木要分缝，表面保温或者是对原材料预冷，以防止温度裂缝。（）

63冷冻真空干燥过程分为三个阶段，它们是（）

64下列大体积混凝土温控措施中，不属于降低混凝土的入仓温度措施的是（）。

65下列大体积混凝土温控措施中，不属于降低混凝土的人仓温度措施的是（）。

66水利水电工程中常用的骨料预冷方法有（）。

67致泻大肠埃希菌检验的样品采集后，应预冷藏的食品是（）

68预冷（预贮）一般用于（）的产品。

69《铁路旅客运输服务质量规范》第731条规定，机车供电的空调客车须在列车（）完成机车连挂和供电，对车厢进行预冷或预热。

70鲜菇在冷库中贮藏管理时首先要进行产品预冷。（）

71车载冷藏箱或者保温箱在使用前达到相应的（）要求，装箱前将冷藏箱、保温箱预热或预冷至符合药品（）的温度范围内