首页 › 答案 › 标签 › 菌落总数

菌落总数

1食品车间工作台面菌落总数采样方法为用（）灭菌规格板，用浸有灭菌生理盐水的棉拭在其内均匀涂抹。
2选取矿泉水（菌落总数限量指标为20Cfu/mL）进行菌落总数测定时，空白对照
3菌落总数是（）的指标。
4菌落总数的食品卫生学意义为（）。
5菌落总数的食品卫生学意义是（）。
6卫生手和外科手消毒效果的细菌菌落总数分别应（）
7关于菌落总数的叙述，错误的是（）
8菌落总数的食品卫生学意义是（）
9食品菌落总数测定要求
10清洁区环境中空气细菌菌落总数卫生标准是多少？
11污染区环境中工作人员手表面细菌菌落总数卫生标准是多少？
12清洁区环境中物体表面细菌菌落总数卫生标准是多少？
13无菌区环境中工作人员手表面细菌菌落总数卫生标准是多少？
14污染区环境中物体表面细菌菌落总数卫生标准是多少？
15清洁区环境中工作人员手表面细菌菌落总数卫生标准是多少？
16无菌区环境中物体表面细菌菌落总数卫生标准是多少？
17无菌区环境中空气细菌菌落总数卫生标准是多少？
18使用中的化学消毒液细菌菌落总数应少于多少为合格：（）
19菌落总数测定使用的培养基是（）
20报告菌落总数结果时，其单位是（）。
21评价食品质量的卫生指标包括菌落总数、大肠菌群和致病菌。
22软饮料生产用白砂糖要求菌落总数<（）个/g。
23国家标准GB7099-1998要求冷加工糕点出厂时菌落总数不得大于（）个/g。
24食品菌落总数测定中要求的空白对照是（）
25倾注法测定菌落总数时，营养琼脂培养基的温度是（）。
26食品中菌落总数测定
27接触皮肤的医疗用品细菌菌落总数应不超过（）
28细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志（）
29菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）
30菌落总数标志着食品的（）
31普通级的一次性使用卫生用品真菌菌落总数是多少（）
32菌落总数代表检样污染的程度和消长状况，指（）
33食品中的菌落总数反映了（）。
34消毒牛奶中，菌落总数应不得超过（）
35菌落总数是指（）
36层流洁净手术室细菌菌落总数卫生学标准是（）
37感染疾病科门诊及其病房空气中的细菌菌落总数
38洁净手术室空气中的细菌菌落总数
39血液病病区空气中的细菌菌落总数
40导管室空气中的细菌菌落总数应（）
41换药室空气中的细菌菌落总数为（）
42菌落总数是食品的什么标志
43关于菌落总数的叙述中错误的是（）
44水产品的菌落总数测定，培养温度为（）
45供生活饮用的水源水，规定菌落总数为（）
46食品中菌落总数测定使用（）
47其他化妆品菌落总数不得大于（）
48使用中消毒剂细菌菌落总数应（）
49普通手术室医护人员手表面细菌菌落总数卫生标准应（）
50细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为（）的标志。
51菌落总数可以预测（）和评定食品腐败变质的程度。
52食品的菌落总数可用来判断食品的（）。
53菌落总数可以作为食品清洁状态的标志。
54卫生手消毒，监测的细菌菌落总数应≤（）CFU/c㎡。
55有一批熟牛肉，经检验发现菌落总数明显超标，说明这批肉品（）
56烧伤病区属于Ⅱ类环境，要求空气中的菌落总数不超过（）
57卫生手消毒，监测的细菌菌落总数应≤（）cfu/cm2。
58外科手消毒，监测的细菌菌落总数应≤（）cfu/cm2。
59层流洁净手术室、层流洁净病房医务人员手卫生标准细菌菌落总数应是（）
60外科手消毒监测的细菌菌落总数应≤5cfu/cm2。
61卫生手消毒监测的细菌菌落总数应≤5cfu/cm2。
62如卫生手消毒，监测的细菌菌落总数应≤多少cfu/㎝2（）
63《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)规定水质的菌落总数不得超过（）。
64ICU医务人员手的菌落总数标准为（）
65ICU病房物品表面的菌落总数标准为（）
66菌落总数是食品的什么标志（）
67烧伤病区属于Ⅱ类环境，要求空气中的菌落总数不超过：
68病室内物品表面的菌落总数要求不超过：
69医护人员接触患儿前，应确保手的菌落总数不超过：
70GB47892-2016菌落总数检验方法是（）
71肉类食品测定菌落总数时，培养时间是（）。
72菌落总数是指食品检样经过处理，在一定条件下培养后，所得（）检样中所含的菌落总数。
73GB47892菌落总数测定的细菌包括（）。
74样品菌落总数测定时，若所有平板上为蔓延菌落，则结果报告为（）。
75样品菌落总数测定时，若空白对照上有菌落生长，则结果报告为（）。
76食品中菌落总数测定的卫生学意义，下面说法不正确的是（）。
77《生活饮用水卫生标准》中要求生活饮水水质菌落总数要求为（）。
78下面化妆品菌落总数报告方式正确的是（）。
79菌落总数的食品卫生学意义（）。
80菌落总数
81依据我国《生活饮用水标准》（GB5749-2006），饮用水菌落总数限值为（）CFU/mL。
82我国规定1mL生活饮用水中的细菌菌落总数是：（）
83根据菌落总数的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/mL，应报告为（）个/mL。
84在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）倍递增稀释液。
85检测食品样品中的菌落总数使用的培养基是（）
86测定食品中菌落总数常采用（）。
87据相应的国家标准，巴氏杀菌乳中的菌落总数指标应为（）。
88注射用水菌落总数限度为（）。
89下面化妆品菌落总数报告方式正确的是（）。
90菌落总数测定中，倒平板时培养及温度一般在（）℃
91菌落总数检测用的培养基是（）
92吐司面包菌落总数测定所用的培养基是（）
93菌落总数的食品卫生学意义之一是（）
94以下哪项不是菌落总数检验的意义（）。
95选取菌落数在（）之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。
96菌落总数测定时，若平板上菌落数低于（），则记录具体菌落数。
97根据菌落总数的报告原则，某液体样品经菌落总数测定的数据为3775CFU/mL，应报告（）CFU/mL。
98用于菌落总数测定培养基的灭菌条件是（）。
99测定菌落总数的PCA培养基的pH值应为（）。
100食品菌落总数测定时，水产品的培养温度和时间是（）