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起沫

1为什么咖啡会在遇到金属时会起沫变得浑浊？
2为什么苹果汁从瓶子倒出后会起沫？
3为什么牛奶通常会起沫？
4下列哪一项是倒啤酒起沫的关键问题（）
5啤酒容易起沫,下列是解决办法的是（）
6啤酒容易起沫，下列是解决办法的是（）？
7果冻液倒入模具时，应避免起沫，否则（）。
8果冻液倒入模具时，要避免起沫，以免影响冷却后制品的美观。
9为什么人洗澡时水会起沫？
10实喘风寒壅肺证，寒痰较重，痰白清稀，量多起沫，应加用的药物是（）
11若锅水因（）而起沫会造成水位表玻璃管内水位高于实际水位。
12倒啤酒起沫的唯一解决办法是杯壁下流。（）
13一级菜籽油不仅比三级菜籽油色泽浅，而且含有的（）等物质较少，所以炒菜时不容易起沫。
14患者李某，男性，82岁。哮喘病史40余年，现短气息促，动则尤甚，吸气不利，咳痰质黏起沫，腰酸腿软，伴有五心烦热，颧红，口干，舌红少苔，脉细数。诊断为哮病，其辨证分型是（）
15患者李某，女性，60岁。哮喘日久，出现短气息促，动则为甚，吸气不利，咯痰质黏起沫，脑转耳鸣，腰酸腿软，心慌，不耐劳累。伴有五心烦热，颧红，口干，舌质红少苔，脉细数。其首选方剂是生脉地黄汤合
16患者李某，男，50岁。喉中哮鸣如鼾，声低，气短息促，动则喘甚，发作频繁，甚则持续喘哮，口唇爪甲青紫，咳痰无力，痰质黏起沫，颧红唇紫，咽干口渴，烦热，舌质偏红，紫黯，脉细数。其治疗应首选的方剂是（）
17使用高压锅，当锅内食物受高温膨胀时，食物的碎渣可能会附着在锅盖上，易堵住排气孔，引起爆炸。因此，（）用高压锅煮粥等易起沫的食物。
18物理膨松面坯在成团时（）也是影响形的主要因素。
19果冻液倒入模具时，应（），否则冷却后影响成品的美观。
20在制作果冻时，下列说法不正确的是（）。
21冷哮证咯痰的特点是（）
22冷哮证咳痰的特点是（）
23寒包热哮证咳痰的特点是（）
24虚哮证咳痰的特点是（）
25风痰哮证咳痰的特点是（）
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