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膳食

201对肥胖症进行营养治疗时，饮食管理的原则为（）。
202中国居民平衡膳食宝塔一般把常用食物分类为（）。
203与1997年版的"中国居民平衡膳食宝塔"相比，2007年版"中国居民平衡膳食宝塔"中，乳制品建议摄入量的变化是（）。
204膳食营养指导和管理的作用不包括（）。
205儿童青少年的膳食中有脂类提供的能量应占总能量的（）。
206中国居民目前膳食仍以植物性食物为主，为合理营养，建议每人每周最好能摄取（）左右的动物内脏。
207儿童青少年膳食中由蛋白质提供的能量应占总能量的（）。
208膳食纤维的生理功能包括（）。
209中国传统膳食的特点有（）。
210以膳食调查的结果进行膳食评价时，其内容包括（）。
211膳食调查的方法中，称重法的特点有（）。
212儿童青少年的膳食原则包括（）。
213编制食谱时，确定成人每日膳食营养目标的方法有（）。
214膳食营养评价的主要内容包括（）。
215膳食营养指导和管理的作用主要有（）。
216完整的食谱应包括（）。
217畜禽肉中含量较少的营养素有（）。
218"DRIs"可以作为评价被调查对象膳食结构是否合理的依据.
219膳食配餐应遵循经济合理的原则。
220膳食中动物蛋白要占优质蛋白的1/3以上。
221中国营养学会提出成年人膳食钠的适宜摄入量为2000mg/d1988年AI值2200mg/天（1g食盐含400mg钠）
222中国居民膳食指南建议居民限量饮酒。
223中国居民膳食指南建议居民禁止饮酒。
224平衡膳食要求膳食要有合理的制度，如一日三餐要定量、比例要合适。
225日常膳食中，副食主要提供碳水化合物
226平衡膳食宝塔是现阶段中国居民比较理想的膳食模式
227脂餐膳食是检查（）的膳食。
228低蛋白膳食全日蛋白质的摄入量不超过（）g。
229肝硬化患者低盐膳食、盐不超过（）g。
230我国在（）年正式公布《中国居民膳食指南》和《中国居民平衡膳食宝塔》。
231膳食纤维的生理功能不包括（）。
232大豆豆皮中（）含量最高。
233能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是（）。
234有关营养调查，下列说法哪些是正确的？（）。
235下列不属于中国居民膳食指南内容的是（）。
236通常来说，每次膳食调查可持续（）天。
237中国居民DRIs建议，学龄前儿童每日膳食蛋白的推荐摄入量为（）。
238中国居民平衡膳食宝塔建议水果的摄入量为（）。
239我国人民膳食中普遍缺钙，主要是与下列哪种食物摄入量过少有关
240下面的减肥方法中不健康的是
241中国居民膳食宝塔推荐每日油脂摄入量应该小于35g
242特殊膳食用食品有几个类别。
243从粮油副产物中可以提取得到，具有调节血糖平衡，降低胆固醇等功效的成分是（）。
244食品添加剂的使用必须按照（）要求进行。
245富含膳食纤维的食物可降低血液胆固醇。
246关于脂肪肝营养治疗原则的阐述，下列哪项是正确的？
247下列哪项属于糖尿病的营养治疗原则？
248根据《中国居民膳食指南》,每日蔬菜和水果的摄取量应为（）
249具有以植物性食物为主，动物性食物为辅，容易出现蛋白质、能量营养不良，以致体质较弱，健康状况不良的特点的膳食结构是（）
250老年人膳食原则错误的是（）。
251关于健康四大基石，下列（）不正确。
252老年人膳食原则不正确的是（）。
253本门课程共设置了（）三大版块内容。
254合理膳食能够提供人类生存所需的全面均衡的营养物质，可以使我们保持健康，绽放美丽。
255《中国居民膳食指南(2016)》共有（）条核心推荐。
256膳食是人体营养的主要来源
257我国成年人膳食中蛋白质提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）
258下列不属于中国老年人膳食指南建议的是（）aaaaaaaaaaaa
259健康危险因素干预的类型有（）
260人体膳食中长期缺乏（）可引起克山病。
261（）有助于少年儿童身高、体重增长。
262经常参加体育锻炼要注意哪些营养卫生（）
263膳食平衡是指（）
264《2016年中国居民膳食指南》中的规定适量饮酒量中，女性为多少？
265膳食中缺钙、铁的摄入，也会造成婴幼儿智力障碍的发生。（）
266集体用餐的膳食（盒饭、桶饭）可采用（）方式进行加工。
267保健食品可以补充膳食摄入不足或调节身体功能。（）
268健康人群如果能够坚持平衡膳食，还是建议额外食用保健食品。（）
269健康生活方式包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。（）
270合理膳食是指能提供全面、均衡营养的膳食。（）
271膳食不合理是我国居民患慢性病的三大行为危险因素之一。（）
272油、盐摄入过多是我国城乡居民普遍存在的膳食问题。（）
273癌症患者康复的基本原则是指什么？
274健康的生活方式主要包括哪几个方面？
275我国居民患慢性病的行为风险因素有哪些？
276对于合理膳食，下列说法正确的是？
277关于合理膳食，以下说法正确的是:（）
278奶类可提供哪些营养物质？
279完整的治疗方案包括（）
280青少年从哪些方面培养健康的行为生活方式？
281下列哪种方式保持健康、控制体重最为适宜？
282发布保健食品/膳食营养补充食品，需要具备（）准入要求？
283膳食纤维最重要的生理功能是（）
284有益于健康的生活方式和行为（）
285高血压、糖尿病、超重和肥胖的共同危险因素是（）
286有益于健康的生活方式和行为：（）
287中国营养学会设计“中国居民平衡膳食宝塔”，把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量（）
288从长远和全面的健康效益考虑，肥胖者应采用总能量控制的平衡膳食。蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例可分别达到15%~20%，25%左右和55~60%。膳食中要有一定量的膳食纤维，并保证维生素和矿物质的供应。（）
289为了更好地理解和传播中国居民膳食指南（2016）而推出的可视化图形不包括（）
290中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）建议，每日膳食中来源于食品加工产生的反式脂肪酸不应超过（）
291下列关于饮食中碳水化合物的说法，正确的是（）
292以下关于饮食中碳水化合物的说法，正确的是（）
293下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配，错误的描述是（）
294下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配叙述错误的是（）
295中国成人膳食钙的推荐摄入量是（）
296中国居民膳食基本上属于贫钙膳食，原因是（）
297中国成年男性和女性每日膳食铁的推荐摄入量分别是（）
298下列有利于锌吸收的膳食因素是（）
299中国成年男性和女性每日膳食锌的推荐摄入量分别是（）
300下列关于碳水化合物与膳食纤维的关系，正确的说法是（）
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