首页 › 答案 › 标签 › 单糖

单糖

301微生物降解糖类的步骤是先水解为单糖，单糖酵解为丙酮酸，最后是丙酮酸在有氧或无氧的条件下再转化。
302要素饮食的营养成分包括（）
303糖类按其（）可分为单糖、双糖和多糖。
304以下中不能被酵母发酵的糖类物质是（）。
305常见的单糖有（）。
306寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖，单糖的个数通常为（）。
307半乳糖在糖类的分类中属于（）
308在碳水化合物中，淀粉属于（）
309十二指肠切除可影响下列哪组营养素的吸收（）
310下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）
311海藻糖在糖类分类中属哪类糖（）
312单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括（）。
313乳糖在碳水化合物中属于（）
314麦芽糖属于（）
315淀粉属于（）
316棉子糖属于（）
317半乳糖属于（）
318寡糖是由多少个单糖所构成的糖类（）
319单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括（）
320下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）。
321麦芽糖在糖类分类中属于（）
322能够促进铬吸收的膳食成分是（）
323下列哪种膳食成分能够促进铬吸收（）。
324下列哪种糖是单糖（）
325何谓糖类？根据其结构可分为几类？它有哪些主要生理功能？
326寡糖又叫做（）
327多糖（名词解释）
328下列可作为减肥食品原料的是（）
329胰腺手术后的患者（）。
330寡糖是由多少个单糖所构成的糖类
331小肠对糖的选择性吸收表现在对各种单糖吸收速度不同，吸收最快的是（）
332引起胆囊收缩素－促胰液素释放作用最强的物质是（）
333维生素B属于（）
334果糖属于（）
335大米属于（）
336乳糖属于（）
337维生素E属于（）
338组成低聚糖的单糖分子数为（）
339碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖，下述哪项是双糖
340不能被吸收的糖类是（）
341还原糖的测定是一般糖类定量的基础，这是因为双糖和多糖可以水解为（）。
342在食品分析中总糖是指（）和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖。
343关于糖的分类正确的是（）
344糖（碳水化合物）可分为几种？
345酵母在发酵时需要糖类作为养分，而最终利用的是（）。
346粮食中所含的糖类最丰富，是人类膳食中最经济的热能来源.存在的形式主要是（）。
347新鲜蔬菜在贮存过程中发生的变化是（）
348由于单糖和双糖在肠道不需要消化酶，可被直接吸收入血，为了增加老年人的能量摄入，应放宽对主食类食物的限制，适当增加单糖及双糖的食物。
349单糖有甜味，结构最简单，能直接被人体吸收，常见的有（）
350简述糖尿病患者的营养治疗原则。
351由（）单糖组成的多糖称为均多糖，由（）以上单糖组成的为杂多糖。
352枸杞的主要活性成分是（）
353构成细胞的最基础的生物小分子为（）、（）、（）和（），它们构成了（）、（）、（）和（）等重要的生物大分子。
354下列化合物中属于单糖的是（）。
355苷类化合物根据是生物体内原存的，还是次生的分为（）和（）；根据连接单糖基的个数分为（）、（）等；根据苷键原子的不同分为（）、（）、（）和（），其中（）为最常见。
356下列植物有机物质中的各种化学成分的分解速率最快的是（）
357下列哪个不是单糖（）
358难溶于水而易溶于氯仿的成分是（）
359强心苷用强烈酸水解，其产物是（）
360Molish反应为阳性，说明中药提取物中可能存在（）
361苷经酸水解后水层的纸色谱可检识
362最常见的单糖类型是（）
363用3%～5%的HCl加热水解强心苷，产物有（）
364显示中等程度溶血作用的为（）
365溶血作用最强的是（）
366苷酸水解后，水解液经处理，采用纸色谱可检识
367区别F环裂解的双糖链皂苷与F环闭合的单糖链皂苷，可选择（）
368多糖中单糖残基间是通过下列哪种键连接成的（）
369单糖透过生物膜是属于（）
370多糖的性质不包括（）
371紫外灯下显蓝色荧光的化合物是（）
372多糖是指结构中含有（）
373由糖和非糖物质形成的化合物是（）
374细胞膜结构的液态镶嵌模型以
375在强心苷的稀醇提取液中，加入碱式醋酸铅产生沉淀的成分是（）
376多糖中单糖残基间是通过哪种键连接成的（）
377按苷键原子进行分类，苷可以分为（）
378下面有关皂苷溶血性的说法正确的是（）
379组成多糖的单糖数目应该是（）
380血糖指的是（）
381强心苷弱酸水解时，（）。
382最常用的苷类分类方法是（）。
383多糖是由十个以上的单糖通过（）。
384关于甲状腺激素的特点，下列说法错误的是（）
385按苷键原子不同，苷可以分为（）
386淀粉属于哪类糖
387Ag的特异性决定于（）。
388还原糖分子中含有下列哪种基团的单糖或双糖
389血糖的主要来源是（）
390不属于糖类物质的是（）
391指细胞在无氧条件下，胞浆中分解葡萄糖生成丙酮酸的过程
392指葡萄糖在有氧条件下，氧化分解生成二氧化碳和水的过程
393（）是由多个葡萄糖组成的带分支的大分子多糖
394非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程
395下列关于腹膜透析的护理中不妥的是（）
396要素饮食的解释，不正确的是（）
397关于要素饮食的概念哪项不要（）
398关于要素饮食的概念描述正确的是（）
399老年人糖类食用原则正确的是（）
400关于要素饮食的概念下列哪一项正确（）
‹1…345›