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未分类

210601高加林是一个性格丰富复杂的“圆形人物”。
210602孙少平的姐姐孙兰花是喝了老鼠药而死的。
210603《平凡的世界》中没有关于饥饿的描写。
210604“圪崂”一词表现陕北黄土高原山川地貌。
210605陕北方言中的一种特殊的性容易词重叠形式A格BB式表示厌恶的感情色彩。
210606路遥的出生地是（）。
210607《平凡的世界》传达出一种（）的感情。
210608路遥原名（）。
210609孙少安所在的村子叫（）。
210610小说中的陕北民歌可以突显地方色彩。
210611小说《人生》中直接引用了好几首陕北民歌。
210612中国文学史上几乎没有作家在创作中有意识地运用民歌民谣。
210613路遥的小说中融合了陕北民歌的艺术元素。
210614田润叶是孙少安家的人。
210615《浮躁》属于路遥的作品。
210616作者投入自我成分最多的是高加林。
210617孙少平具有自卑情结。
210618《平凡的世界》创作随笔是（）
210619路遥在《人生》开头引用了：“人生的道路虽然漫长，但紧要处只有几步，特别是当人年轻的时候”，这句话出自（）。
210620孙少平和田晓霞“两年之约”的地点是在哪座山的杜梨树下：（）
210621路遥1980年发表的第一部获奖中篇小说是《惊心动魄的第一幕》。
210622路遥的小说《人生》开启了“交叉地带”的探索。
210623路遥荣获茅盾文学奖的作品是《人生》。
210624水果的切法是水果装饰蛋糕的一个重要的技巧。
210625糖艺中的“糖”通常是指砂糖、（）或饴糖。
210626制作翻糖的擀面棍通常选用木纹细密的木棍。
210627奶油霜主要是奶油经由搅拌过程打入空气，使体积扩张并降低密度，而呈现的松发状。
210628我们常用的装饰材料大致分为三种：巧克力装饰、奶油霜装饰和（）。
210629泡芙是一款源于法国的甜品，象征着和平和吉祥。
210630蛋挞，是冷冻类产品中的一个经典代表。
210631布丁的历史可以追溯到（）年甚至更早的年代。
210632慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃也可以做为蛋糕夹层。
210633索多克索成为世界上制作慕斯蛋糕的第一人，被称为“慕斯之父”。
210634如何用面团吹出完美的气球呢？水、面、盐三者比例必须调配好，和好的面还要醒8到10个小时，使面筋松弛，具有一定的弹性和延伸性。
210635（）是另一个重要的因素，它决定了面包的味道和颜色。
210636温度对发酵来讲至关重要，面包烘焙师通常会让面团在（）发酵。
210637和面的四种基础技法为（）。
210638在公元前6000年的古埃及，吃（）被视为贵族的特权。
210639布朗尼蛋糕布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，属于重油蛋糕的一种。
210640乳酪蛋糕是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过(或不经过)烘烤、装饰而成的制品。
210641芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，因为奶酪经过发酵，所以营养养份更易被人体吸收。
210642磅蛋糕源于18世纪的（）。
210643蛋糕的种类很多，按其使用原料、搅拌方法及面糊性质和膨发途径，通常可分为哪几类？（）
210644下列哪种饼干需要热粉调制面团（）？
210645制作曲奇用到的面粉是（）。
210646小熊珍妮曲奇与普通曲奇的不同之处是因为采用了新西兰牛油。
210647苏打饼干属于（）。
210648现代饼干产业是由（）开始的。
210649动物奶油比植物奶油口感更好一些。
210650甜品制作中，常用的称量工具有（）。
210651下列工具中，不属于搅拌工具的是（）。
210652鸡蛋在甜品中的作用是（）。
210653下列面粉中，适合制作蛋糕的是（）。
210654烘焙食品的历史十分悠远，其中以面包为最。
210655烘焙产品的范围十分庞杂，它主要包括（）这几大类。
210656目前全世界约有（）的人以吃面包为主。
210657下列甜品中，属于中式甜品的是（）。
210658面包最早出现在（）。
210659布票在哪一年开始使用
210660衣被天下说的是哪个地方的布匹供给全国
210661黄道婆是哪个地方的人
210662蒸汽机是工业革命发展至巅峰的标志。
210663珍妮纺纱机的发明标志着工业革命的开始。
210664158窟北壁涅槃变·各国王子举哀图描绘的是各国王子服饰。
210665莫高窟第61窟主室东壁女供养人是
210666张议潮出行图是敦煌莫高窟第几窟
210667敦煌莫高窟中，唐代供养人画像中规模最大的幅在哪个窟
210668被称为美人窟的是敦煌第
210669反弹琵琶指的是
210670敦煌壁画中的服饰分类包括神话、宗教类世俗人物等服饰
210671孕育敦煌飞天的是
210672敦煌飞天能飞的主要工具是
210673敦煌飞天是指
210674投笔从戎成语说的是
210675葱岭指的是
210676郑和最远到达了哪里
210677海上丝绸之路又称
210678最早的海上丝绸之路雏形始于
210679最早的海丝起点城市是
210680海滨邹鲁指的是
210681哪座城不是海上丝绸之路的起点
210682灵渠是（）所修
210683灵渠连通？
210684无数铃声遥过碛，应驮白练到安西（）所写？
210685慈母手中线，游子身上衣是（）所写？
210686长安一片月，万户捣衣声是（）所写？
210687采玉河边青石子，收来东国易桑麻是？
210688迢迢牵牛星，皎皎河汉女是？
210689东门之池可以沤麻指的是？
210690抱布贸丝是（）里描述的故事
210691氓之蚩蚩，抱布贸丝讲的是关于
210692一日不见，如隔三秋指的是？
210693七月流火，九月授衣指的是？
210694衣冠南渡是说服装企业？
210695哪个词与纺织无关？
210696甲骨文中的女蚕指的是？
210697王后亲蚕意思是
210698半个蚕茧的发掘地为？
210699纺轮是纺车的？
210700神话故事中垂衣裳而天下治说的是：
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