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不饱和

701将加热到850-900摄氏度的电炉套在燃烧管上，使剩下的烟样通过燃烧管除去CH4等饱和炬，再分别除去烟样中COz和O2成分，烟气全分析仪测得的试样减少体积就是不饱和短总量，最后剩下的就是（）的量。
702将加热到850℃～900℃的电炉套在燃烧管上，使剩下的烟样通过燃烧管烧去CH4等饱和烃含量，再分别除去烟样中CO2和O2成分，烟气全分析仪测得的试样减少体积就是不饱和烃总含量，最后剩下的就是的（）含量。
703不饱和烃为：（）
704关于流空效应说法正确的是：
705在近红外区（波长为0.75～2.5μm）适用于测定含-OH，胺基或-CH基团的水、醇、酚、胺及不饱和碳氢化合物。
706（）是指由于人体不能自行合成，必须由食物供给的脂肪酸。
707植物油中主要含有不饱和脂肪酸，常温下为（）。
708植物油中主要含有（），常温下为液体。
709猪脂中的不饱和脂肪酸质量分数为（）。
710牛脂中的不饱和脂肪酸含量为88%。
711脂肪的分类可分为（）
712以下不属于乙型强心苷结构特点的是（）
713以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是（）。
714强心甙元的基本骨架为一甾体母核，并在C-17位上联结一个（）。
715时间飞越法（TOF）的MRA成像是利用了以下哪项（）
716可用来制作玻璃钢，配制涂料，浇铸电器设备，还可用做黏结剂或浇灌材料等的缩合类树脂和塑料是（）。
717过饱和状态是洛被发生结晶作用的前提，在实际生产中，料液进入结晶器之前必须是（），不然就会在输送管路上结疤。
718母乳中含（）脂肪酸较高，易消化吸收且营养价值高。
719关于母乳的优点，错误的是（）
720细胞膜类脂成分中最多的是（）
721下面有关紫外吸收光谱在有机化合物分子结构研究中的作用叙述错误的是（）。
722多不饱和脂肪酸中的常见ω-3脂肪酸包括（），EPA和α-亚麻酸等。
723露点（名词解释）
724嗜冷微生物适应环境生化机制之一是其细胞膜组成中有大量的不饱和、低熔点脂肪酸。
725花生、油菜可以提早采收，因为在种子充分完熟前，不饱和脂肪酸已经转化成甘油酯。（）
726用紫外吸收光谱区别共轭烯烃和α，β一不饱和醛及酮可根据下述吸收带的（）出现与否来判断。
727下列化合物中既能使溴的四氯化碳溶液褪色，又能在光照下与溴发生取代反应的是（）
728设KCl的摩尔质量为ag/mol，20℃时某KCl饱和溶液的物质的量浓度为bmol/L，该溶液的密度为ρg/cm3（ρ﹥1），下列说法不正确的是
729半电池电位法检测钢筋锈蚀电位，有机玻璃管内的为（）。
730在室温下呈半固态的天然油脂，常常富含（），适量摄入有益健康。
731在室温下呈固态的天然油脂，常常富含（），过量摄入将导致肥胖、乳腺癌、肠癌等相关疾病发生。
732橄榄油中含量较高的脂肪酸是（）
733亚油酸属于（）
734脂肪酸按饱和程度分为（）。
735通常人们所称“坏脂肪”是指？（）
736到2012年，已经生产并使用的食品营养强化剂有四大类：（）。
737含多不饱和脂肪酸相对最多的油脂是（）
738P／S比值是指（）
739含不饱和脂肪酸相对最多的油脂是（）
740红色在不饱和状态时，象征着吉祥，是人们产生热烈、喜庆、兴奋的感觉。
741促卵泡激素的化学性质是（）
742膜脂的相变与磷脂分子中所含脂肪酸烃链的性质密切相关。下列情况中，膜脂的相变温度最低的是（）
743作用于五元不饱和内酯环的颜色反应是（）
744甲型强心苷与乙型强心苷结构主要区别点是（）
745热压灭菌应采用哪种蒸汽
746饱和脂肪酸的结构特点是（）
747热压灭菌器灭菌时，所用蒸汽应为（）
748强心苷元部分的结构特点是（）
749甲型强心苷的结构特点是（）
750香豆素类化合物可溶于热NaOH水溶液，是由于结构中含有（）
751下列颜色反应中，由不饱和内酯环产生的是（）
752甲型强心苷元A/B环稠合方式为（）
753由甾核和不饱和内酯环两部分组成的是（）
754下列有关脂肪酸的叙述，错误的是（）
755亚麻酸属于（）
756天门冬素属于（）
757关于栓剂的基质一合成脂肪酸甘油酯说法错误的是（）
758属于多不饱和脂肪酸的是（）
759抗高血脂的药物是（）
760黄酮类化合物呈现碱性是因为结构中具有（）
761下列强心苷的鉴别反应中，属于不饱和五元内酯环的反应的是（）
762通常用醋酐-浓硫酸反应鉴别的化合物类型是（）
763碳青霉烯类和青霉素类结构的区别是（）
764能明显提高HDL的抗动脉粥样硬化药是（）
765甲型强心苷元甾体母核上C17位上的取代基是（）
766依他尼酸不具有下列哪个性质
767属于ω-3多不饱和脂肪酸的成分是（）
768强心苷可发生
769受体的特点包括（）
770首选用于治疗高胆固醇血症的药物是（）
771在利尿药的结构类型中不包括（）。
772只在线粒体中进行的生化反应是（）。
773下列注射用油的叙述错误的是（）
774碳青霉素与青霉素类结构区别是（）
775强心苷元C17侧链为（）
776用紫外分光光度法测定的药物通常具有（）
777亚硝酰铁氰化钠（Legal）反应是基于强心苷分子中的（）
778黄酮类化合物呈酸性是因为结构中具有（）
779食用植物油的主要成分是（）。
780“初乳”适于新生儿喂哺，其主要因素是（）
781危重患者营养支持应用免疫营养药物不包括（）
782引起新生儿寒冷损伤综合征的原因有（）
783关于母乳的特点错误的一项是（）
784新生儿喂哺初乳的重要性是（）
785母乳中的成分较易为婴儿吸收，关于母乳的陈述错误的是（）
786皮质醇增多症患者的饮食应满足
787患者女性.32岁。原发性肾病综合征史3年。现全身水肿明显，尿蛋白（++++），血浆白蛋白35g/L，血肌酐正常。对该患者的饮食护理错误的是（）
788母乳喂养有利于预防佝偻病的主要原因是（）
789指出下列有关母乳的正确论点（）
790责任护士给予患者的饮食指导中，不妥的是（）
791A、含酪蛋白颗粒细软易吸收
792“初乳”更适合哺喂新生儿的主要因素是（）
793给新生儿喂初乳其主要原因是（）
794可提高小儿免疫力的母乳成分是（）
795患者，男性，60岁。近日来总是便秘，护士嘱其多吃水果，帮助通便。水果中具有通便作用的营养素是（）
796关于牛奶与母乳成分的比较，对牛奶的叙述正确的是（）。
797有关抗动脉粥样硬化药，下列哪一项叙述是错误的（）
798膜脂质过氧化使？（）
799具有抑制血小板聚集作用的药物有（）
800关于抗动脉粥样硬化药，下列叙述是正确的是（）
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