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不饱和

601白癣至青春期自愈的原因是受到皮脂中哪种成分的抑制（）。
602一些深海鱼类富含（），是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。
603预防动脉粥样硬化应增加（）的摄入。
604脱落酸、赤霉素和类胡萝卜素都是由（）单位构成的。
605α-羟基酸受热脱水生成（）
606直流发电机电刷在几何中心线上，如果磁路不饱和，这时电枢反应是。（）
607选择：双闭环调速系统中，在恒流升速阶段时，两个调节器的状态是（）
608配体和受体结合（）
609卤烷的制备方法是（）。
610流f为网络G的最大流的充要条件是（）
611简述驴肉的营养特点
612饲料脂肪品质是否影响单胃动物的体脂肪品质？为什么？
613皮肤和黏膜分泌的杀菌物质包括（）
614十字花科蔬菜最重要的气味物质是（）。
615反映不饱和脂肪酸中共轭双键的多少的指标是（）。
616反应油脂不饱和程度的指标是（）。
617大豆加工时，由于其中的不饱和脂肪酸发生酶促氧化产生有豆腥味的挥发性物质，通过加入（）酶能够消除豆腥味。
618气温降低到空气达到（）时的温度称为露点温度。
619动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
620KEllEr—Kiliani反应是检察强心苷的（）
621为什么提倡母乳喂养？简述具体方法。
622维生素E具有抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌并改善心肌缺氧，预防血栓发生。
623制备b–羟基酸最好的办法是：
624战略性人力资源管理的基本特征有（）
625患者，男性，50岁，双下肢水肿半月余。实验室检查：血浆白蛋白25g/L，血清胆固醇和甘油三酯升高，血肌酐和尿素氮正常，24小时尿蛋白定量4g/d。此患者饮食护理不正确的是（）
626关于慢性肾小球肾炎患者饮食护理描述正确的是（）
627肾病综合征患者饮食护理中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的摄入比例是（）
628若老年人多不饱和脂肪酸摄人量增加2g／d，维生素E的摄入量应为（）mg／d。
629有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是（）
630花生四烯酸是指（）
631亚油酸是指（）
632硬脂酸属于（）
633DHA是（）
634油酸为（）
635在防治心血管疾病时，目前推荐的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为（）。
636大豆含丰富的多不饱和脂肪酸，其中脂肪酸含量最高的是（）
637老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的（）比较合适。
638有关脂肪酸，不正确的是（）。
639动脉粥样硬化与饮食因素的关系是（）。
640痛风患者应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，它们可引起关节炎发作，因它们含（）
641下列哪项是长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源（）。
642鱼类中含量高的脂肪酸为（）
643以下对n-3脂肪酸的叙述，正确的是（）
644以下油脂中，油脂的多不饱和脂肪酸含量最高的是（）
645多不饱和脂肪酸DHA，来源于（）。
646根据下列内容，回答题。某孕妇，27岁，孕28周，身高170cm，孕前体重60kg，现体重65kg。在该孕周，胎儿组织器官迅速增长，脑细胞分裂增殖加快，应注意长链多不饱和脂肪酸的供给，尤其是（）的补充。
647目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）。
648γ-亚麻酸是（）
649痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，因它们可引起关节炎发作，含（）
650下列关于乳类脂肪的描述，错误的是（）。
651下列哪项是畜禽肉脂肪的组成特点（）。
652大豆脂肪约85%是不饱和脂肪酸，其中50%是（）
653中、老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应为（）
654长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）
655高血压（）。
656单纯性高胆固醇血症（）。
657花生四烯酸是（）
658硬脂酸是（）
659下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，不包括（）。
660无降血胆固醇作用的营养素有（）
661为预防高血脂和冠心病，不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸之比应是（）
662单纯性高胆固醇血症的饮食治疗是（）
663冠心病营养治疗中，饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸推荐的比例是（）
664孕晚期的营养要点之一是补充（）
665中国营养学会提出成人脂肪适宜摄入量，以下正确的是（）
66633kPa下，将温度为295K，相对湿度60%的不饱和湿空气加热至373K，则该空气的相对湿度（）。
667101.33kPa下，将温度为295K，相对湿度60%的不饱和湿空气加热至373K，则该空气的相对湿度（）。
668不饱和聚酯人造石是属塑料型制品具有（）所以不能用水泥砂浆粘贴。
669α－亚麻酸属于（）。
670儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为（）。
671合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是（）。
672动脉粥样硬化与饮食因素的关系
673下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了（）
674孕末期营养要点是（）。
675动脉粥样硬化与饮食因素关系
676在热力学标准条件下，0.100mol的某不饱和烃在一定条件下能跟0.200g的H2发生加成反应生成饱和烃，完全燃烧时生成0.300mol的CO2气体，则该不饱和烃是（）。
677变压器的其它条件不变，外加电压增加10℅，则原边漏抗X1，副边漏抗X2和励磁电抗Xm将。
678下列物质使溴水褪色的是（）。
679在热力学标准条件下，0.100rnol的某不饱和烃在一定条件下能跟0.200gH2发生加成反应生成饱和烃：完全燃烧时生成0.300molCO2气体。该不饱和烃是（）。
680人乳和牛乳相比下列哪项是错误的（）
681母乳中的成分较易为婴儿吸收，下列提法错误的是（）
682关于人奶，下列错误的是（）
683制作有机类的人造大理石，其所用的胶黏剂一般为以下哪种树脂？
684主要用于生产玻璃钢的原料是以下哪一种？
685下列物质中，既能发生消去反应，又能发生取代反应的是（）。
686人乳中所含的不饱和脂肪酸约为（）
687在下列化合物中不能进行加成反应的是（）。
688琼脂的主要成分为（）
689防止饲料中脂肪氧化的措施是（）
690冷水鱼类的细胞膜富含不饱和脂肪酸，因此具有（）.
691动物血浆低密度蛋白中富含（）.
692关于水产动物必需脂肪酸说法不正确的是（）
693反应型阻燃剂多用于缩聚反应，如（）。
694直馏汽油主要由饱和烃、芳烃组成，不饱和烃的含量极少。
695木器家具漆，有哪几大类？
696在一定温度下，密闭容器内液体蒸发和液化的速度相等而达到动态平衡时，液体表面的蒸气压称为（）。
697柴油中的（）含量越多，其腐蚀性越大。
698加油站汽油质量变化的主要原因是因为汽油中含有一定量的不饱和烃。
699活塞式压缩机吸入的制冷剂蒸气为（）
700由压缩机排出的制冷剂蒸气为（）
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