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知到智慧树
未分类
145401
对葡萄的摩擦和挤压会导致被摩擦压破后,会释放出葡萄汁,有利于氧化和杂菌的繁殖。
145402
二氧化硫能抑制或推迟葡萄酒各构成成分的氧化作用。
145403
对破碎原料的果胶酶处理不利于芳香物质的提取。
145404
在压榨过程中,应尽量避免产生过多的悬浮物、压出果梗和种子本身的构成物质。
145405
除梗有利于提高所有种类葡萄酒的质量。
145406
关于二氧化硫的使用正确的是()
145407
下列关于葡萄酒酿造中破碎的认识,正确的是()
145408
下列关于葡萄酒酿造中除梗的正确说法是()
145409
泥沙多不属于变质的原料缺陷。
145410
化学降酸的弊端主要是,降低酒石酸含量。
145411
葡萄原料经过了改良,但也不能完全抵消果实本身的缺陷,能够酿造优质的葡萄酒。
145412
国际葡萄与葡萄酒组织OIV规定,用于葡萄汁和葡萄酒的化学增酸剂,不符合的是()
145413
以下哪些方法不是葡萄增酸的方法?()
145414
葡萄酿造过程当中,可以适当的加水。
145415
以下对野生酵母的说法错误的是?()
145416
葡萄酒在酿造的时候,葡萄原料需要清洗之后才能进入发酵罐酿造。
145417
有一批潜在酒度为9.5%(体积分数)的1000L的葡萄汁,需要生产酒度为12%(体积分数)葡萄酒,需要添加多少蔗糖?()
145418
从理论上讲,想要使酒精度可以提高2%(体积分数),需要添加多少蔗糖?()
145419
葡萄中的酚类物质都是无色的。
145420
酿酒葡萄采摘的越早越好。
145421
我国法律规定,葡萄酒的酿造过程中是不可以加入水的。
145422
葡萄成熟度M值是指果粒的平均粒径。
145423
酒精是葡萄酒的“骨架”。
145424
哪些因素是确定葡萄采收时间需要考虑的?()
145425
新世界葡萄酒国家主要使用的是哪种采收方式?()
145426
葡萄浆果中的果酱味形成于哪个时期?()
145427
葡萄果实的颜色的变化主要在哪个时期?()
145428
葡萄浆果不包含以下的哪个部位?()
145429
经常适量饮用葡萄酒对人体健康具有那些积极作用,下列哪一项不是葡萄酒的主要功能()
145430
葡萄酒是一种富含多种营养成分的含醇饮品,可以大量饮用而不会对人体造成危害。
145431
人体代谢乙醇需要乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。
145432
乙醇通过人体完全代谢后的产物是C02和H20。
145433
葡萄酒中具有清除自由基、抗衰老的物质是哪一类?()
145434
葡萄酒中含量最多的成分是下列哪一项?()
145435
葡萄酒中含量最多的有机酸是哪一种?()
145436
下列那种酸是葡萄酒发酵过程产生的?()
145437
以下不是按照起源和亲缘关系分类的葡萄分类是?()
145438
世界上迄今发现的最早的酿造葡萄酒的国家或者地区是?()
145439
以下不属于酿酒葡萄和鲜食葡萄主要区别的是?()
145440
绝干高泡葡萄酒的含糖量和二氧化碳压力的标准范围是?()
145441
平静酒是指在20℃时,CO2压力大于0.5Mpa的葡萄酒?
145442
通常在葡萄酒标签上标注的酒精的度数,是指?
145443
孙中山曾题字:“品重醴(lǐ )泉”是献给谁的?
145444
按照英国葡萄酒作家休 · 约翰逊(Hugh Johnson )的《世界葡萄酒地图》中的概念,以下不属于旧世界国家是?
145445
To be a Mark Taply in a London winter fog is not always possible.哪个译文更为恰切?
145446
Take the bread out of somebody’s mouth哪个译文更为恰切?
145447
pull one’s leg哪个译文更为恰切?
145448
Eat one’s words.哪个译文更为恰切?
145449
The spirit is willing, but the flesh is weak.哪个译文更为恰切?
145450
跨文化转换的总原则为:一方面尽可能传达原语的文化特色;一方面
145451
My uncle Cassidy gives me money! Pigs might fly if they had wings! 从文化传真角度来说,哪个译文更为恰切?
145452
Georgiana, the eldest, with her black ringlets, her flashing eyes, her noble aquiline profile,针对这段描述,哪个译文更为恰切?
145453
翻译的任务不但在于输入新的内容,也在输入
145454
翻译的实质为
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译者不仅要有语言对比意识,还要有
145456
语言与文化的关系为
145457
While such honeydew fell, such silence reigned, such gloaming gathered, I felt as if I could haunt such shade for ever; ...上述句子使用了什么修辞手法?
145458
When I saw my charmer thus come in accompanied by a cavalier, I seem to hear a hiss, and the green snake of jealousy, rising on undulating coils from the moonlit balcony, glided within my waistcoat, and ate its way in two minutes to my heart’s core .上述句子对
145459
每位小说家都有属于自己的语言风格,或活泼,或简洁,或严谨,或幽默,这也是优秀作品的一大特色。因此,译者不仅要忠实地再现原作的内容,而且还要再现什么,才能体现原作的灵魂?
145460
《简·爱》中的 “Do you think, because I am poor, obscure, plain, and little, I am soulless and heartless ? ”翻译成“难道就因为我一贫如洗、默默无闻、长相平庸、个子瘦小, 就没有灵魂没有心肠了 ?”,四字格短语有何作用?
145461
翻译小说时,相较之下,个体语境容易把握,什么容易受到忽视?
145462
语境对于语言的表达和理解具有语用和语义上的制约和补衬作用,反过来,语言也往往担负着什么作用?
145463
It is proclaimed that the board of directors has decided to dismiss Mr.Huang Min from the post of chief of the president’s office.上述句子可套译作什么?
145464
“Parking of vehicles,playing of golf, walking of dogs and the riding of bicycles are prohibited in this park.”上述句子对应的译文哪个较好?
145465
英文通知除了常规格式的通知和书信式通知外,还有什么形式?
145466
无论英文通知中发出通知的单位名称、日期在何处,译文中这两项都应写在什么位置?
145467
英文通知中的标题“Notice”应置于什么位置?
145468
英语通知一般不包括以下哪一部分?
145469
公函中的“To Whom It May Concern”通常译作什么?
145470
公函中的“thank you in advance for a favourable reply at your earliest convenience.”可套译作什么?
145471
公函往往涉及愿望、允诺、赞许、建议、催促、申述、谴责等情态,但在表达上一般保持什么口吻?
145472
“Please accept this letter as verification that Chen Rong has been invited to study English Literature at the University of California, Los Angeles during the next academic year.”以下哪个参考译文较好?
145473
受函人地址“Luoyang, Henan Province, China”应该怎样翻译?
145474
英语公函中的“受函人地址”英文表达为什么?
145475
More than 50 million acres of farmland have been submerged and grain store damaged.Thousands of peasants have been shown on television trying to save their grain by loading sacks into boats or trying to move them to higher ground.以下哪个参考译文较好?
145476
新闻文体独特的时态运用在标题中十分突出,一般现在时、不定式和现在分词分别用来表示过去、将来或正在进行的动作。用一般现在时表达已发生的动作,目的是什么?
145477
Xu Shaoshi said there will not be a second round of massive layoffs this time.上述句子中时态不一致的原因是什么?
145478
“He has never acted as anything but a candidate,” says a senior Western diplomat.“He has always been an outsider looking in.” 上述句子应该怎样翻译?
145479
In an era of write-yourself-a-loan checking accounts, saving has become outdated.以上句子中的“write-yourself-a-loan checking accounts”相当于以下哪个从句?
145480
Courses on practical skill popular with students.上述句子省略了什么?
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The New York Post summed up the spreading bewilderment by demanding in its blackest front pag
145482
DINK属于什么类型的缩写词?
145483
新闻英语经常使用短小词和缩略词,以使新闻报道简明扼要,经过长期使用,这些词成为新闻体词语,有了固定意思。比如“story”的意思是什么?
145484
“gelivable”,“ungelivable”属于什么词?
145485
Mr.Brown used the job to build his constituency though he denied that charge, saying that the stories that he was running for the presidency were Russian “disinformation”.句中的“disinformation”是什么意思?
145486
“alcoholic” 指“酗酒者、酒精中毒者”,随着社会的发展,后缀“-holic”或“-oholic”等后缀有了较为固定的意思,相当于什么?
145487
“采用双盲对照,随机分组进行研究”的正确译法是()
145488
作者单位地址“河南省新乡市华兰大道东段”的正确译法是()
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作者单位“河南科技学院”的正确译法是()
145490
作者“司马文霞”的正确译法是()
145491
“陶瓷材料增材制造技术研究进展”这一论文标题的译法应为()
145492
“国外很多科技期刊对英文标题字数不做限制”的说法是()
145493
“This will help conserve natural resources and ensure that the battery is recycled in a manner that protects human health and the environment”的正确译法是()
145494
“中文说明书很少使用被动语态,更多地采用主动语态无主句式来表达”的说法是()
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“中文说明书常用被动语态将施事者这一弱项隐蔽起来”的说法是()
145496
“中文说明书往往大量采用被动句的句法结构,而英文说明书则较少使用被动句”的说法是()
145497
“When designing for iPhone X, you must ensure that layouts fill the screen and aren';t obscured by the device’s sensor housing”的正确译法是()
145498
“一般来说,科技文体具有准确、简洁、抽象、客观的特征”的说法是()
145499
“答谢词的汉译英,要注意在译文中适当删减修饰语,以确保译文流露出真情实感”的说法是()
145500
“我代表公司再次向弗莱彻先生以及ABC集团公司的所有朋友表示最由衷的感谢”的正确译法是()
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