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食品安全
食品安全
701
下列各选项中属于进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料的是()。
702
我国制定《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,这一宗旨的核心是()。
703
国家鼓励食品生产经营者采用()采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
704
《中华人民共和国食品安全法》的相关实施细则中明确提出,()指的是食品具有无毒、无害的特征,同时也符合应当有的营养要求,同时对人体健康不构成任何急慢性和潜在性危害。
705
幼儿园安全管理涉及全园工作的各个方面,包含了()等方面的管理。
706
保障現场制作食品安全的主要原则,包括()。
707
建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中()进行风险评估。
708
《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》正式实施日期是()。
709
依据《食品安全抽样检验管理办法》的规定,除了市场监督管理部门与承建机构另有约定的,承检机构应当自收到样品之日起()个工作日内出具检验报告。
710
《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》(GB5009.34-2016)中二氧化硫的检测方法包括()。
711
各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,()增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
712
家庭餐制作的食品安全必须符合国家法律法规和强制性标准的规定,满足保障人体健康、人身安全的要求,不存在危及()和安全的不合理危险因素。
713
食品安全国家标准由()负责制定。
714
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担()。
715
食品按照预期用途进行制备、食用时,不会对消费者造成伤害称为
716
以下标准中,是产品标准的是()。
717
以下标准中,是检验方法标准的是()。
718
《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》目前使用的标准是()。
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根据《国家药监局主要职责内设机构和人员编制的规定》,国家药品监督管理局的职责不包括()
720
新时代国家安全教育通论中涉及国家安全有
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制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是:()。
722
依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是()。
723
食品安全监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向()通报。
724
标准在食品安全控制管理中主要作用是()。
725
安全教育的内容不包括
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根据GB19645-2010《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》,巴氏杀菌乳(牛)中的蛋白质的含量不小于()g/100g。
727
诚信守法的市场环境需要开展“()”、“诚信做产品”、“百城万店讲诚信”、“诚信经营示范点”、“守合同重信用”企业公示、“放心消费创建”等活动,开展“3.15”消费者权益日、“食品安全宣传周”等主题活动。
728
针对外卖,以下哪个看法是正确的()
729
食品安全,食品质量,食品卫生三个概念的关系基本可以如何表述?
730
食品安全法规定,()对当地食品安全负责,统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作。
731
开展食品安全风险监测的法律依据是()
732
《食品安全国家标准食品经营过程卫生规范》(GB31621)不适用于()的食品经营活动
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GB2760()2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的食品分类系统将食品分为()大类。
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()组织制定年度国家进出口食品安全风险监测计划。
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HACCP无法应用于整个食品链的食品安全控制与管理。()
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保安公司从事保安武装守护服务的对象和目标,是()的单位。
737
储运部使用铁运、海运、厢式汽运的车辆,车门处应使用铅封,其他位置应采取有效措施,保证运输过程中食品安全()-储运
738
在什么样的情况下,需要实施食品安全风险评估。()
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为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的污染风险,中国海关总署决定自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品。关于食品进口下列说法错误的是()。
740
制定修订食品安全标准,应当以食品安全风险评估结果为依据。()
741
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的:
742
在食品种植、养殖、生产、加工、储存、运输、销售以至烹饪、进食等各个环节人们不经意地混入食品中有害因素的这种现象,称为:
743
食品安全监督检查人员抽样时必须按照抽样计划和抽样程序进行,并填写抽样记录。抽样检验应当购买产品样品,不得收取检验费和其他任何费用。
744
店长所在门店近一年有商品质量、食品安全等重大事故,依然可以被推选为“金牌店长”。()
745
《食品安全国家标准理化部分》标准代号是()。
746
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》标准代号是()。
747
《食品安全国家标准预包装食品标签通则》标准代号是()。
748
以下属于食品安全贮藏防霉Aw值的是()。
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应当制定职工培训计划,开展食品安全知识及卫生培训。()上岗前应当经过培训,并考核合格。
750
负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是()
751
食品保藏的作用包括:()。
752
全国食品安全投诉举报电话为()
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食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病如()等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。
754
()有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
755
《餐饮服务食品安全操作规范》实施时间是()。
756
食品安全管理体系的有效实施和运行与最高管理者的领导作用和承诺是密不可分的。()
757
食品安全小组的组长应负责的内容有()。
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组织应建立,实施,维护和更新PRPs,以促进产品,加工过程或工作环境中污染物(包括食品安全危害)的预防和/或减少。前提方案应:()。
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良好操作规程是为保障食品安全而制定的贯穿食品()全过程的一系列措施。
760
全国食品安全的投诉举报电话是()。
761
采用物理、化学或生物制剂进行处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质、不应污染食品接触表面、设备、工器具及包装材料。除虫灭害工作应有相应的()。
762
食品安全,食品卫生,食品质量三者之间的关系:
763
人们越来越关注食品安全,以及食源性疾病、环境污染、食品中的天然毒物、农药和食品添加剂等问题。将食物从田间运送到加工商、商店和餐桌上需要庞大的网络。公共机构监控这个庞大的网络。以下哪项是这段经文的最佳主题?
764
2019年3月19日,教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布(),从4月1日开始执行。《规定》明确,学校食品安全实行校长(园长)负责制,中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题;有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度,对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。
765
老年照护师应当具备健康照护的应急预案包括:
766
某操作性前提方案是否能有效地将一种危害控制在可接受水平可影响
767
下列关于食品安全国家标准制度说法错误的有()。
768
利用“国家标准全文公开系统”,查找“食品安全检测移动实验室通用技术规范”,其现行标准的标准号为,被代替标准的标准号为()。
769
以下哪种标准中规定的标签标注事项是必须强制执行的()?。
770
2018年监管机构改革以后,()对进出口食品安全实施监督管理。
771
WOAH的使命体现在:
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规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则的食品安全国家标准的名称为()
773
《食品生产通用卫生规范》强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产()的食品安全控制要求。
774
国家食品药品监督管理部门负责()监督管理职责。
775
我国的食品安全现状,可简述为那几个方面:
776
根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,为了进一步理顺有关监管部门的职责,工商部门负责食品生产加工环节的监管工作。()
777
省级食品安全执法部门或新闻媒体在明察暗访过程中,对便利店食品安全提出警告,发现便利店存在食品安全威胁,或在每年例行的在营食品常规检测中,检测出便利店在营食品存在质量问题的情况()。
778
关于一般食品质量安全事件,描述不符的是()。
779
根据食品安全突发事件对消费者和易捷便利店品牌造成的影响,将食品安全突发事件分为三级,不包含()。
780
根据食品安全突发事件对消费者和便利店品牌造成的影响,将食品安全突发事件分为三级,下列说法错误的是()。
781
符合便利店重大食品安全事故定义的选项是()。
782
《中华人民共和国食品安全法》中规定下列信息由国务院卫生行政部门统一公布()
783
卫生监督协管服务包括()
784
对于没有食品安全国家标准的食品、食品添加剂和食品相关产品,可以制定的是()
785
《中华人民共和国食品安全法》中规定下列信息由国务院卫生行政部门统―公布()
786
食品生产经营企业应当配备(),加强对其培训和考核。
787
在GB31640-2016《食品安全国家标准食用酒精》中规定,甲醇含量小于等于()mg/L。
788
党的二十大报告指出,强化食品药品安全监管,健全()监管预警防控体系。
789
2021年6月7日至9日,在青海考察时指出,要坚守(),紧紧(),不断(),扎实推动共同富裕。要以有效举措落实()的发展思想,把就业、收入分配、教育、社保、医疗、佳房、养老、托育、食品安全、社会治安等问题统筹解决好,妥善处理生态和民生的关系,实现生态保护和民生保障相协调。
790
食品安全事件中在食品原料生长或种植过程、贮藏过程、销售过程、加工过程这些环节易出问题。
791
食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。
792
食品安全,就是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
793
“十四五”时期山东将实施()建设攻坚行动,确保广大人民群众“舌尖上的安全”,建设更高水平的“食安山东”。
794
欲检索“从法律角度探究转基因食品安全事件应对机制”的文献,可选择的检索词有:()
795
检索式:食品安全
796
某条文献记录的内容为“翟相娟.健全转基因食品安全追溯制度[N].中国社会科学报,2018-05-16(005).”此文献中的“[N]”表示该文献为()
797
某条文献记录的内容为“葛馨?h,刘鑫.从法律角度探究转基因食品安全事件应对机制[J].法制与社会,2020,(21):133-135”,此文献中的“[J]”表示该文献为()
798
欲检索“从法律角度探究转基因食品安全事件应对机制”的文献,不可选择的检索词有:()
799
某条文献记录的内容为“葛馨?h,刘鑫.从法律角度探究转基因食品安全事件应对机制[J].法制与社会,2020,(21):133-135.”,此文献在《中图法》分类中属于哪个类目?()
800
某条文献记录的内容为“葛馨?h,刘鑫.从法律角度探究转基因食品安全事件应对机制[J].法制与社会,2020,(21):133-135+138.”,此文献为()
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