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知识竞赛未分类

420401客房商品价格会随着季节波动。（）
420402房价合理与否直接影响到饭店的市场竞争力、经济收入利益水平。（）
420403前台收银处的主要工作和任务就是处理住客帐务，同时做好多客服工作。（）
420404前台收银工作具有较强的准确性和时间性。（）
420405所谓一次性结账就是宾客在饭店消费一次结一次账。（）
420406在服务业内万能的“金钥匙”可以帮助客人解决一切难题。（）
420407“金钥匙”只是高档饭店个性服务的重要标志。（）
420408任何事情“金钥匙”都要尽力办到，而且要办好，以满足客人的各种需要。（）
420409前厅服务员不需要掌握各种交通工具到站时间。（）
420410礼宾部在力所能及的情况下，应尽力帮助客人，完成客人的各项委托代办服务。（）
420411饭店要向客人提供交押金免费使用雨伞的服务。（）
420412处理进店邮件的基本要求是守密。（）
420413住店客人要求房好保密时不应给与处理。（）
420414准备的客房状况显示系统对前台和整个饭店的管理有很大的意义。（）
420415前厅接待员在无准备情况下，对客服务没有影响。（）
420416团队入住登记和个人入住登记的程序没有不同。（）
420417推销时要给客人提供可以比较的范围，请客人自己选择。（）
420418客人来到问讯处，应主动招呼、热情问候。（）
420419手势在交往中不属于“体态语言”。（）
420420饭店服务员处于对客人的礼貌和友好，应主动伸手与客人握手表示欢迎。（）
420421前台收银作业忙闲不等，即使在工作空闲时，也要坚守岗位，切忌几个人在一起闲聊，以免引起客人的反感。（）
420422问讯处要把信件、电报、邮件迅速交给住店客人，递送时要微笑招呼，敬言当先。（）
420423问讯员在答复宾客问讯时，对于自己不清楚的事要婉言谢绝回答。（）
420424楼梯口应接员的使用，并不是饭店为显示对客人礼遇的高规格而设置的。（）
420425大门应接员在问候客人时，要面带微笑，热情地说“您好，欢迎光临”，但无需躬身致礼。（）
420426大厅服务是饭店服务的第一站，它包括大厅内和大厅外服务。（）
420427礼貌礼节贯穿于饭店接待服务的全过程，并不是指宾客进店到离店的始终。（）
420428谈话时，首先要了解对方身份，内容是先要有准备，以便谈话得体，有针对性。（）
420429手势语言一般情况下是不易产生误会的。（）
420430注重仪表仪容，使讲究礼貌礼节的一种具体表现，与尊重宾客没有直接关系。（）
420431饭店员工上岗前，必须做好仪表仪容的充分准备，讲究服饰、仪容卫生并注重化妆。（）
420432广泛浏览科学文化知识，使自己见多识广，知识丰富也是培养礼貌修养的方法和途径。（）
420433修养是指个人在政治、思想、道德品质和知识技能等方面，经过长期锻炼和培养所达到的一定水平。（）
420434服务员的内在美，应该是心灵美的自然流露，是一个人良好道德品质的外在表现。（）
420435礼节是表示敬意而举行的隆重仪式。（）
420436礼仪是礼貌的具体表现，是礼貌在仪表、仪容、仪态及语言、行为等方面的具体要求。（）
420437礼貌可以分为礼貌行动和礼貌语言两部分。（）
420438礼貌是人们交往时，相互表示谦虚恭敬和友好的言行表象。（）
420439“礼”具有继承性而不具有共同性。（）
420440正规的“礼”是由统治阶级将某些习惯与手段加以改变和发展而形成的。（）
420441礼属于上层建筑的一部分，是与经济基础相适应的。（）
420442文明礼貌，能反映一个国家精神文明和民族文化修养。（）
420443要提高饭店质量，关键在于提高服务人员的素质。（）
420444退款或减少收费是处理投诉的最佳方法。（）
420445工作日志是各班组间的联系纽带。（）
420446人的需要与饭店的提供能力不吻合时，预订员也可以受理预定。（）
420447目前电传预定必须要通过邮局办理。（）
420448预订卡条是按客人的预定日期先后排列的。（）
420449对团队客人可以提供优惠价。（）
420450临时性预订要求宾客要先预交定金。（）
420451宾客预定客房的主要原因之一是免受饭店的满客风险。（）
420452)店前迎送宾客服务是饭店整体对客服务的延伸和扩展。（）
420453宾客预订客房的主要原因之一是免受饭店的风险。（）
420454一般给住客的留言单不可为一式一份。（）
420455特殊客人入住饭店，可无须办理登记手续。（）
420456确定预订不是饭店与客人间达成的有关订房的协议。（）
420457信函预订的及时复信一定能赢得客人的好感。（）
420458电话预订不能了解到客人订房的具体要求。（）
420459预订显示架也是预订设备之一。（）
420460预订卡条是按客人的抵店日期顺序排列的。（）
420461传统的客房预订汇总表（传统图表），适用于客房类型多的饭店。（）
420462白天租用价是按客人所住客房的半天房费计算的。（）
420463一位前厅部员工不可以担任饭店的推销员。（）
420464前台收银处的主要特点是处理住客帐务。（）
420465前台收款处位于大厅的显眼处。（）
420466店前迎送宾客服务是饭店对客服务的重要环节。（）
420467店前迎送宾客服务是饭店整体对客服务的延伸和扩展。（）
420468团队入住接待要保持与散客接待的同样水准服务。（）
420469接待员应根据饭店价格范围内确定客人的房价。（）
420470接待员查验客人的有效证件，主要是确保信用和安全。（）
420471客房销售状况的好坏取决于前厅员工所售客房的数量与价格。（）
420472客房销售状况的好坏取决于前厅员工所售客房的价格。（）
420473处理预订更改和取消时，预订员应耐心、高效地对客服务。（）
420474前厅部人员的仪表仪容能给宾客留下良好的第一印象。（）
420475前厅部人员应具备一定的应变能力。（）
420476前厅员工可以带领客人实地参观几种不同类型的客房。（）
420477销售客房时，可以进行硬性推销。（）
420478前厅员工应了解客房产品的价格与特征。（）
420479前厅员工可以任意给客人销售不同的客房。（）
420480前厅所有设备、物品必须明确定位。（）
420481客房预订状况显示架不能拆卸和移动。（）
420482总台一般设置在门厅最显眼处。（）
420483饭店的基本内涵就是为旅客提供住宿和餐饮服务。（）
420484用“星”标示饭店等级。以一星级为最高。（）
420485拥有300间以下的饭店为小型饭店。（）
420486饭店的规模主要以饭店拥有的客房数量多少来确定。（）
420487由汽车改造成的饭店是特色饭店。（）
420488中国是世界上最早出现饭店的国家之一。（）
420489客房预订组是主要负责客人抵店前的客房服务工作。（）
420490抵店准备不是客人实际抵店前的最后工作。（）
420491客人取消订房，饭店应尽量简化手续。（）
420492修改预订后无需在通知其它部门。（）
420493修改预订时，不可以直接在原始订房上进行修改。（）
420494确认预订就是饭店与客人间达成的正式协议。（）
420495被婉拒预订的客人情况可以不做记录。（）
420496受理预订意味着预订员将根据预订程序，从事下一阶段的抵店准备工作。（）
420497在预订中预订员只能受理预订，不得婉拒预订。（）
420498预订资料柜是用于存放所有资料的柜子。（）
420499铅笔和削铅笔刀也是前厅部常用的办公文具。（）
420500双人间客房也称为标准间。（）
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