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明矾

1银器锻制中，通常用（）对银器进行抛光清洗。
2大多数果蔬硬化剂有：（）。
3化学与科学、技术、社会、环境密切相关，下列有关说法不正确的是（）
4明矾在抑汗剂中起（）作用。
5在焙烤食品中，生物蓬松剂主要有（）。
6下列物质属于絮凝剂的有（）
7食品添加剂明矾是（）
8凝聚剂不包括以下（）
9胶剂制备常用的辅料有：（）
10加工乌贼的产卵腺是用（）和食盐混合液腌制，使之脱水并使蛋白质凝固即为乌鱼蛋。
11（）对虾青素有较好的分解作用，故洗涤后的虾仁感官好。
12在显微镜下观察真菌时，常用于处理标本的物质是（）
13公元前4世纪，古罗马人已经用（）浸泡木材，增强抗燃性。
14下列不属于硬化剂的是（）
15（）是中国古代军事和政治斗争中常用的秘密通信方法，它是用明矾水写的书信，当水干后，纸上毫无宇迹，把纸弄湿后，字迹重新显现。
16根据GB2760-2014，粉丝加工中允许添加明矾，但是铝的残留量须≤200mg/kg（干样品，以Al计）。
17明矾属于沉淀分离型水污染台理处理材料中的（）
18原料的硬化处理是为了提高果肉的硬度，增加耐煮性，防止软烂，下列不属于的硬化剂是（）。
19禽类的肠，剖开后，可加盐、（）、明矾，搓洗去掉肠壁上的污物。
20禽类的肠，剖开后，可加（），搓洗去掉肠壁上的污物。
21在乡村常用明矾溶于水，其目的是（）。
22可增加胶剂透明度，并具有矫味作用的辅料是（）
23制备胶剂时，可沉淀胶液中的杂质，提高透明度的辅料是（）
24用明煅法炮制的药物是（）
25明矾煅制成枯矾最主要的目的是（）
26不用明煅法炮制的药材是（）
27煅淬后增强平肝止血作用的是（）
28胶剂中可以促进浓缩收胶时气泡逸散的辅料是（）
29肉类原料的致嫩方法有碳酸氢钠致嫩、明矾致嫩和植物蛋白酶致嫩三类。
30海蜇中有铝的原因是加工工艺中加入了明矾这种说法是（）
31宋慈的《圣济总录》记载了砒霜中毒，可用鸡蛋加明矾的催吐法来治疗。
32浙江省的矿产产量居11个沿海省份之首，其中明矾石矿储量居世界第（），萤石矿储量居中国第二。
33儿童嗜吃油条、油饼等含添加剂较多的食品（含钾明矾、铵明矾等）会造成记忆力下降，严重的会导致痴呆。
34下列关于含汞废水处理方法描述错误的是：
35整复直肠脱时清洗患部可用
36对菊酯类农药接触中毒者，可用清水冲洗患部，避免强光照射，也可口服（）。
37为了使石灰浆涂刷均匀，防止刷花，可往浆内加入微量（）。
38鱼胶与琼脂都可以用来制作冻品类点心，（）是植物胶。
39调矾、碱、盐面团，明矾和纯碱的比例一般以（）为好。
40调制矾、碱、盐面团，明矾、纯碱的比例一般以（）为好。
41三氧化二砷又称为（）。
42下列药物不能生用的是（）
43（）可用来中和酸性，改良土壤酸度。
44废水处理新技术中对于废水进行处理时，废水进入沉淀池，需要加入什么之后再入沉淀池进入砂过滤？（）
45明矾对水也有沉降的作用。
46胶剂制备时，用以矫臭的辅料是（）
47胶剂制备过程中，能降低胶块黏度，起消泡作用的辅料是（）
48易泛油的是（）
49制备胶剂中加入明矾的目的是（）
50制备阿胶时加入明矾的目的是（）
51炮制清半夏和姜半夏的共同辅料是：
52制备阿胶时加明矾的目的是（）。
53下列关于浓缩收胶的叙述，错误的是（）
54制天南星的炮制辅料是：
55胶剂制备过程中加入明矾的阶段为（）
56制白附子的炮制辅料是：
57制备胶制时加入明矾的目的是（）
58清半夏的炮制辅料是：
59下列药物中一般不能生用的是：
60胶剂制备过程中加入明矾的目的是（）
61胶剂制备时，可沉淀胶液中泥沙杂质的辅料是（）
62胶剂制备时，可增加胶剂透明度，起矫味作用的辅料是（）
63下列药物中既容易潮解，又容易风化的是：
64姜半夏的炮制辅料是：
65为了使胶剂易于凝固成型，需要加入
66为了便于切胶，需要加入的辅料
67关于浓缩收胶的叙述，正确的是（）
68制备胶剂常用的辅料有（）
69要改善胶剂的气味，宜加用的辅料是（）
70主要用于沉淀胶液中的泥沙杂质的是（）
71主要用于降低胶的黏度的是（）
72用以沉淀胶液中的泥沙等杂质的是（）
73可以矫味、矫臭，并可促进浓缩收胶时气泡逸散的是（）
74明矾应（）
75可以增加胶剂透明度和硬度的是（）
76可沉淀胶液中泥沙杂质的是（）
77浓缩收胶时，可促进锅内气泡的逸散起消泡作用的是（）
78下列药物中.容易水解的是（）
79以下药物中，容易氧化的药品是（）
80应低温保存的是（）
81在显微镜下观察真菌时，常用以下哪种物质处理标本
82易风化的是（）
83宜引湿的药品是（）
84易氧化的药品是（）
85可沉淀胶液杂质，并增加胶剂透明度辅料是（）
86胶剂制备时加入起矫味、矫臭作用的辅料是（）
87可增加胶液透明度和硬度，并具有矫味作用的辅料料是（）
88胶剂制备时加入起沉淀杂质作用的辅料是（）
89胶剂制备中加入起降低黏性、便于切胶作用的辅料是（）
90明矾（白矾）制成枯矾，煅制后其失重约为（）
91下列除哪项外都是明矾的功效（）
92下列哪味药忌用火煅（）
93下列哪项不是自来水发浑的常见原因（）
94下列药品中，易引湿的是（）
95代赭石煅淬所用的辅料是（）。
96制备胶剂时，加入明矾的目的是：
97下列药物中用明煅法炮制的药物是（）。
98关于明矾，下列正确的是（）。
99下列哪几味药物系含结晶水的矿勿，经煅制后，失去结晶水而改变药效（）
100煅制后可失去结晶水的矿物药是（）。
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