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🔢 数字2

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46501食物中毒有（）食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
46502西点制作中可以用“量杯”来代替秤称水的（），两者是相同的。
46503面包面团搅拌机一般有桌面小型搅拌机和多用途粉碎机两类。
46504当膳食中糖类、脂肪这两种物质摄入量不能满足机体需要时，蛋白质可以作为（）为机体提供需要。
46505鱼胶是动物胶，也称明胶、结利、全利，有（）和粉状两种。
46506软质面包面团搅拌的物理效应主要体现在搅拌运动使面筋产生，以及摩擦生热使面团温度升高两方面。
46507混酥类饼干面坯成形常见有两种方法，一是直接成形，另一是（）再成形。
46508混酥类饼干面坯成形常见有两种方法，一种是直接成形，另一种是生冷冻面坯再成形。
46509蛋糕根据用料和加工工艺分为清蛋糕、油蛋糕两大类。
46510鱼胶是动物胶，也称为结利、全利，有片状和粉状两种。
46511根据热源的来源不同，烤箱一般有电烤箱和燃气烤箱两类。
46512按照溶解性质不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
46513食品容器消毒实行“四过关”制度，即一洗二刷三冲四消毒。
46514鱼胶是（），也称明胶、结利、全利，有片状和粉状两种。
46515影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面，一个是烘烤（），一个是烘烤时间。
46516西点操作工具、用具一定要做到：一洗、二冲、三消毒。抹布要（）。
46517西点操作工具、用具做到：；一洗、二冲、三（）。抹布勤洗、勤换。
46518蛋糕根据用料和加工工艺分为清蛋糕、（）两大类。
46519蛋糕根据用料和加工工艺分为（）、油蛋糕两大类。
46520用于制作圆形装饰蛋糕的海绵蛋糕坯模具一般有固定式底板和脱卸式底板两种。
46521果冻液的调制方法，根据所用凝固原料的不同，常见的有使用果冻粉调制和使用结力调制两种。（）
46522厨房的冷藏设备最好配两套，以防止生熟交叉污染。（）
46523面包根据其本身的质感划分为脆皮面包和松质面包两大类。（）
46524二级耐火等级多层民用建筑的楼板，其耐火极限应为（）小时。
46525二级战备的要求是什么？
46526拟评定为一星、二星级铁军中队的单位，在公示结束后，由支队报总队审批后予以命名。
46527二级战备是什么意思？
46528二层及三层以上楼层发生火灾，消防控制设备应按疏散顺序接通火灾警报装置和火灾事故广播，应接通所有层。
46529外封式堵漏袋适用于（）的堵漏作业。特勤消防站应配备1套，2种规格。
46530每层面积超过（）平方米的百货楼，消防用电设备应按二级负荷供电。
46531超过（）个座位的体育馆，消防用电设备应按二级负荷供电。
46532首层发生火灾，消防控制设备应按疏散顺序接通火灾警报装置和火灾事故广播。宜先接通本层、二层及地下各层。
46533消防水源通常分为人工水源和天然水源两大类。
46534室外消防用水量超过（）的易燃材料堆场、甲类和乙类液体储罐或储罐区、可燃气体储罐或储罐区的消防用电设备应按二级负荷供电。
46535二星级铁军中队体能训练标准必须达到（）。
46536灭火救援业务资料主要分为灭火救援准备和灭火救援作战资料两大类。
46537（）可分为物的原因和人的原因两种。
46538按灭火原理划分，灭火剂分为两类。
46539竖管气体灭火系统的设置有两种方法：（）
46540发生火灾时，二层及以上的楼房发生火灾，应先通知（）。
46541室外消防用水量超过（）的公共建筑，消防用电设备应按二级负荷供电。
46542超过（）个座位的影剧院，消防用电设备应按二级负荷供电。
46543一、二级耐火等级的托儿所、幼儿园不应超过（）层。
46544《中华人民共和国突发事件应对法》第四十五条规定了发布一级、二级警报，宣布进入预警期后，（）应当针对即将发生的突发事件的特点和可能造成的危害，责令应急救援队伍、负有特定职责的人员进入待命状态，并动员后备人员做好参加应急救援和处置工作的准备”。
46545用来操作和控制气体灭火系统的火灾自动报警系统，要在防护区内设置（）不同类型的火灾探测器或同一种类型的火灾探测器分成两组安装。
46546二星级铁军中队合成训练标准必须达到（）。
46547在达到一星级标准的基础上，二星级特勤消防站应配不少于（）辆消防车，一级普通消防站应配不少于（）辆消防车，二级普通消防站应配不少于（）辆消防车。
46548室外消防用水量超过（）的工厂、仓库的消防用电设备应按二级负荷供电。
46549火情侦察时，侦察小组一般不少于2人，并由指挥员带领，严禁单独行动。（）
46550自动喷水灭火系统，按安装的（）开闭形式不同分为闭式和开式系统两大类型。
46551一类高层建筑和建筑高度超过32m的二类高层建筑的下列部位应设排烟设施：（）
46552万用表不用时，不要旋在（）挡，因为内有电池，如不小心易使两根表棒相碰短路，不仅耗费电池，严重时甚至会损坏表头。
46553下列关于二级普通消防站各种用房的使用面积指标（m2）表述正确的是：（）。
46554沿楼梯蜿蜓铺设水带，长度不宜超过2盘。
46555两个以上公安消防中队参加灭火战斗，上级指挥员没到达火场前实行属地指挥。
46556火灾探测器按结构造型分类法可分为点型和线型两类。
46557简述硫酸二甲酯的危险特性。
46558简述硫酸二甲酯事故处置
46559物质本身自燃和受热自燃，本质一样，只是热的来源不同，两者可以统称为自燃。
46560一星、二星级铁军中队由（）组织评定，报（）批准；三星级铁军中队评定工作由（）组织实施（）。
46561气体发生火灾，不要急于（），应以防止蔓延和发生两次爆炸为重点，要与有单位配合，协同作战，确保周围群众和参战人员安全。
46562一般情况下，粉尘的第二次爆炸往往比第一次爆炸的破坏力更严重。
46563两次申报未评定为铁军中队的单位，须暂缓（）才可重新申报参评，时间从（）之日算起。
46564轻块型急救技术车专为火场第二梯队的救援工作服务，也适用于公路交通事故的救生工作。
46565根据燃烧前可燃气体的可燃与（）的不同，燃烧可分为两大类。
46566首层发生火灾，可先接通首层、2层及地下各层播报火警信息。
46567防火卷帘测试时，双帘面卷帘的两个帘面应同时升降，两个帘面之间的高度差不应大于100mm。
46568二星级铁军中队评定标准：官兵辖区情况熟悉考核及格率达到100%，优良率达到（）以上。
46569预案应用可分为平时应用和实战应用两方面。
46570供应2支PQ8型泡沫枪，需将比例混合器调节阀指针转至（）位置上。
46571室外消防栓是重要的消防给水设施。根据其设置方式分为地上式和地下式两种。
46572室外地上式消防栓一般安装在室外消防给水管网上，主体部分露出地面并涂成红色，目标显著，使用方便，有一个直径为多少毫米和两个直径为多少毫米的拴口。
46573消防水池容量超过（）立方米时应分为两个。
46574（）是指兼有定温、差温两种功能的火灾探测器。
46575为什么不能将两道风门同时打开？
46576同一建筑物有两个以上产权、使用单位的，均负有建筑消防设施的维护管理单位应与具备维修保养能力的单位签订消防设施维修保养合同，维护管理单位自身有维修保养能力的，应明确维修、保养职能部门和人员。
46577移动式供气源在不中断供气的情况下，允许每次更换2个空瓶。
46578下列哪两种燃烧在一定条件下可以相互转化。
46579哪些属于消防安全检查的组织形式？①单位自查。②行业部门的检查。③消防监督机关的检查。④地区性联合检查。正确选项是（）。
46580下面有关二节拉梯说法正确的有（）。
46581电化教学训练包括两个基本要素：（）
46582简述现场急救的“一戴、二隔、三救出”原则。
46583火灾应急广播与公共广播合用时，应设臵火灾应急广播备用扩音机，其容量不应小于火灾时需同时广播的范围内火灾应急广播扬声器最大容量总和的2倍。
46584二星级铁军中队技能训练标准必须达到（）。
46585具有两个及以上的消防控制室的大型建筑群，应设臵消防控制中心。
46586消防安全检查的形式有（）。①一般日常性检查②防火巡查③定期防火检查④专项检查⑤夜间检查⑥其他形式的检查。
46587消防控制室的值班人员每班不应少于2人，每班连续工作时间不宜超过（）。
46588二星级铁军中队，在达到一星级标准的基础上，一级普通消防站应配不少于（）辆消防车，二级普通消防站应配不少于（）辆消防车。
46589参评三星级铁军中队数量原则上不得超过本总队已评定为二星级铁军中队总数的（）。
46590火灾应急照明有有两个作用（）
46591串联供水主要有向远处供水和向近处供水两种方法。
465921211灭火剂就是二氟一氯一溴甲烷。
46593二星级铁军中队，特勤消防站应配不少于（）辆消防车。
46594拟评定为一星、二星级铁军中队的单位由（）予以命名。
46595二级普通消防站合成训练中百米梯次进攻操的成绩评定分别为（）。
46596确定警戒范围主要由（）和消防队所需要的空间两个条件确定。
46597建筑物成组布置时，应按（）最大的相邻两座建筑物用水量之和计算。
46598楼层火灾的特点：一是蔓延渠道多；二是（）。
46599现代汽车库均为一、二级耐火等级建筑，消防设施完备，自救能力比较强。
46600直流水枪型式分为二种水枪。
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