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熟食
熟食
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烹饪的饪在古代代表什么?
102
烹饪的"饪"在古代代表的是生食品还是熟食品?
103
烹饪里的饪在古代代表什么?
104
我国有着悠久的饮食文化,您知道烹饪里的饪在古代代表什么?
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红红脸蛋像苹果,切开里面汁儿多。生吃熟食都可以,酸酸甜甜就是我。(打一蔬菜)
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熟食荤腥皆不拒(医学词语)
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切记请勿熟食(打一称谓)
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吃熟食、喝开水、勤洗手、晒衣被只要是为了预防()。
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引起食物中毒的细菌在自然界分布很广,预防食物中毒措施,一般避免熟食品受到各种致病菌的污染,严格分开生熟食品加工用具,厨房的刀具,砧板,抹布要经常清洗()。
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中国肴馔的烹饪方法主要有()。
111
手足口病的预防重点是()
112
我国食品安全法中要求下列哪种物品使用必须消毒()。
113
熟食在室温下不得存放()个小时以上
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以下哪种情况最有可能导致传染病的传播?
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中国居民膳食指南第六条的核心推荐包括()
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下列哪些属于亚硝酸盐食物中毒预防措施?()
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马克思说:饥饿总是饥饿,但用刀叉吃熟食来解除的饥饿不同于用手、指甲和牙齿啃声肉来解除的饥饿。这表明人的需要具有()
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大约50万年以前,当人类懂得()时,已经孕育着餐饮活动的萌芽。
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以下关于火的使用给人类生活带来的影响有()
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健康食堂要求加工食品做到()隔离存放。
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属于世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物的是()
122
便利店风幕柜中不适合陈列的商品是()。
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下列关于保证厨房安全卫生的做法正确的是()。
124
用冰箱保存保藏食品不正确的做法是:()
125
疫情期间到生鲜市场采购,做法错误的是()。
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疫情期间,关于饮食,说法错误的是()。
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我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒()
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选项所列情形中,哪些构成生产销售伪劣产品罪?
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预防四季豆中毒的措施为()。
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对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项不符合卫生要求()。
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《空调列车服务质量规范》中要求售货人员不在车内(),销售过程中主动避让旅客。
132
酱肉制品的制作卫生()除外。
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在冰箱存储的原则中,下列说法不正确的是()
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关于食物中毒,下列说法错误的是()。
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个人和家庭如何预防诺如病毒感染?
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可以用切过生肉的菜板切熟食。()
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可以将未密封的熟食和生肉一起存放。()
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熟食品(成品)在8℃至60℃之间的常温下存放,安全的保存时间应小于:()
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厨房中造成交叉污染的常见因素有()A生、熟食品混存混放
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食物中毒防止,()是错误的
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熟食品在速冻前尽快冷却,保存的温度不能高于()
142
生鲜五品包括:水产,畜产、熟食、烘焙、和清洁用品。()
143
电视机属于()。
144
以下()部门不是百货的部门。
145
食物制备生熟分开,熟食二次加热不要热透。
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产后哺乳期间,不适宜食用()。
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下列不属于三先一不原则的是()。
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防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。
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对测绘外业生产管理中饮食的描述错误的是()
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下列关于测绘生产作业人员安全管理的说法,其中错误的是()。
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豆角制作应(),熟食凉菜要当餐食用。
152
预防细菌性食物中毒的措施之一是严格执行生熟食品分开制度。
153
预防人畜共患病对人的感染,下列叙述错误的是()
154
拌菜多数是(),选料必须严格,操作时必须讲卫生。
155
原始社会钻木取火技术的发明与广泛使用,有力地促进了原始社会生产的发展,使人类社会取得了巨大进步,原始社会火的利用可以()
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为预防病从口入,下列做法正确的是()
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防止厨房内生熟交叉污染的有效措施有()。
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为落实《食品卫生法》、预防二次污染,需特别注意的硬件环节包括()
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在餐饮业,预防食品交叉污染的方法,不包括()
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根据《餐饮服务食品安全操作规范》,餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点有()。
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生菜和熟食可以放在同一个冷柜中贮存。
162
餐饮服务单位卫必须配备的防蝇设施是什么?
163
熟食烹饪温度应在70℃以上,保存温度应在10℃以下或60℃以上。()
164
下列哪项不是预防猪带绦虫病的有效措施
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下列哪项不是预防猪带绦虫病的有效措施()
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预防猪带绦虫病的有效措施不包括()
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养成良好的卫生习惯和行为可以预防疾病,在日常生活中,预防肠道传染病的措施包括()
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蛋白质腐败
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蛋白质营养价值低
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自行束修以上是说学生送孔子哪种熟食便可成为他的学生?
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真空包装熟食出现酸败味但仍无胀袋,最可能的原因是()
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食物中毒的预防,下列哪项是正确的()。
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世界卫生组织关于安全制备食品的须知:()。
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厨房中造成交叉污染的常见因素有()。
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