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果仁

1当咀嚼果仁时，身边的人和本人，谁听到的声音比较大？
2因果仁形状像“人脑”被称为“长寿果”的是哪种坚果？
32002年美国Time杂志推荐了十大健康食品:番茄、菠菜、红酒、果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、普洱、蓝莓。
4“同是人，类不齐”的下一句是：（）。
5仁者在语言和表情上有什么特点？
6白胖娃，坐沙滩，外穿大麻衣，里套小红衫。 （打一植物）
7桃、李、杏、梅等果仁含有植物毒素，严禁食用。（）
8一般情况下，面坯（）的饼干面坯多采用切割法成型。
9配料茶主要是在茶中添加各种（）以及可食用中草药。
102002年美国Time杂志推荐了十大健康食品：番茄、菠菜、红酒、果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、普洱、蓝莓。
11（），人多畏。言不讳，（）。
12冰淇淋制作时，混合调料的顺序正确的是（）
13果仁中具有的毒性物质是氰苷在水解后产生的氢氰酸。（）
14山顶石头猴，牵去福州去剃头，千刀万刀刣毛血，一教衙门血就流。（打一植物）
15外面有层皮，剥开有点红，里面装了个白娃娃。（打一植物）
16本人确实很善良（四字小食品）
17果仁袭额留黑迹（球星外号连国家简称）
18此乃曹子孝，妙计赢强兵（食品名5字）
19邀三两顽童，觅满街果仁（国际组织）
20天津果仁张制作的各种美味果仁，香而不俗，甜而不腻，色泽鲜美，酥脆可口，久储不绵，至今，果仁张已有（）年历史。
21下列不属于天津特色小吃的是（）。
22如果干果的用量不大，宜采用手工压碎干果，其好处是（）。
23蛋糕类是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料，配以水果、奶酪、巧克力、果仁等辅料，经一系列加工而制成的松软点心。
24况下，面坯（）的饼干面坯多采用切割法成型。
25在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有（）、糖粉、可可粉、果仁碎、鲜水果丁及各式甜汁等。
26在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、可可粉、果仁碎、（）及各式甜汁等。
27在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、（）、果仁碎、鲜水果丁及各式甜汁等。
28在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、（）、可可粉、果仁碎、鲜水果丁及各式甜汁等。
29蛋糕类是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料，配以水果、奶酪、巧克力、果仁等辅
30在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、封糖、可可粉、果仁碎、果酱、糖浆及各式甜汁等。
31在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、可可粉、果仁碎、鲜水果丁及各式甜汁等。
32如果饼干面坯内含有大块的果仁或果料，一般不宜采用切割法成型。
33垃圾分类，指按一定规定或标准将垃圾分类储存、分类投放和分类搬运，从而转变成公共资源的一系列活动的总称。以《上海市生活垃圾分类投放指南》为参考，以下哪些属于干垃圾（）。
34五仁馅。五种果仁各25克，白糖200克，熟面粉50克，熟猪油100克，香油（）左右。
35榄仁色洁白而略带牙黄色，肉质细嫩，富有（），是一种名贵的果仁。
36苦杏仁及某些果仁类水果中的苦杏仁甙也有毒，但它极易溶于油。
37可以通过X线检查确诊的异物是（）
38吞下果肉吐果仁（卷帘，３字武器名词）
39为什么坚果外壳通常比较坚硬？
40为什么敲打果仁可以吃出它们的油分？
41为什么核桃的外壳坚硬，而里面的果仁相对柔软？
42为什么有些鸟会捻碎坚果来取食里面的果仁？
43为什么核桃的果仁形状近似大脑？
44为什么坚果外壳很坚硬，而果仁却十分脆嫩？
45为什么坚果的果壳坚硬而里面的果仁却柔软可口？
46为什么吃苹果时，有时会吃到苹果核内的果仁？
47为什么花生的果仁需要在花生的果实中发育？
48坚果为什么都能开裂？其开裂机制是什么？
49为什么坚果的外壳坚硬，内部果仁却相对柔软？
50核桃仁、腰果仁、扁桃仁和（）被称为世界四大干果。
51“果仁者，人多畏”的正确意思是：（）。
52果仁很硬（土音，场所一）
53核桃仁、腰果仁、扁桃仁和（）并称为世界四大干果。
54因果肉果仁含油丰富而被称为“世界油王”的是哪种植物？
55为什么核桃的壳能够很好地保护里面的果仁？
56为什么开心果的外壳是绿色的，而里面的果仁是棕色的？
57苦杏仁、桃仁、李子仁等引起中毒的主要原因是果仁中含有的氰苷类物质，可分解为下列哪一种化合物所致（）
58苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类，可分解为哪种物质引起的（）
59苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类，可分解为哪一种化合物引起的（）
603岁男孩，因食用数粒果仁2小时后，出现恶心、呕吐、流涎，入院后确诊为苦杏仁中毒，此时首选药物是（）
61苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类，可分解为引起的（）
62自然界中氰化物以(（）)的形式广泛存在于植物果仁中，以苦(（）)仁中最多，可高达45%。民间常有食用大量处理不当或未经处理的苦杏仁、木薯而致的意外中毒者。
63为什么坚果的壳可以防止里面的食物被外界环境破坏？
64名菜“桃仁鸡丁”中，“桃仁”指的是什么？
65为什么开心果外壳是开裂的，而杏仁外壳则是完整的？
66为什么传统月饼内部会有五仁馅料？
67草果的性状特征是（）
68为什么鸟类可以用石头砸核桃？
69为什么击打胡桃钳会导致里面的坚果碎开？
70为什么坚果壳在撞到坚硬物体时能够保持完整？
71为什么一些鸟类会用石头敲击坚果来获取食物？
72智慧树知到《弟子规与人生修炼》章节测试答案
73为什么坚果煮熟后更容易剥壳？
74为什么开心果的果壳是开着的？
75坚果在被压碎前为什么会有响声？
76不同地区的月饼各具特色，以下对应正确的有？
77实脾散的组成药物不包括（）
78下列方剂组成药物中生姜、干姜同用的是（）
79完带汤的组成药物中含有（）