首页 › 答案 › 标签 › 前厅服务与管理

前厅服务与管理

201预付定金担保
202客房出租率越高，饭店的客房收益率一定随之增高
203金钥匙的全称是国际饭店金钥匙组织（UICH）
204饭店服务质量好坏取决于（）
205会议服务分两部分：一是（），二是（）
206制定前厅岗位职责的三化原则是责任明确化、任务具体化、操作程序化
207客房的标准房价又称门市价、牌价，是由饭店管理部门制定的、价目表上明码公布的各类客房的现行价格
208电脑系统显示房态是最为先进的一种房态显示方法
209一站式服务
210总统套间通常由（）间以上的客房构成
211欧陆式计价（ CP）
212公布房价
213前厅部最主要的任务是销售客房
214客房出租率
215前厅销售的客房一定要是OK房
216预订的种类？
217币兑换员应当具备的必要素质
218在外币兑换服务中的做法
219前厅的总服务台的功能很多，其中（）是总台的主体
220经确认的预订，饭店有责任把客房保留到宾客预订到达当天晚上10时
221（）是前厅对客服务用语的三个基本要求
222接待处与预订处沟通、协调的主要内容
223客房状态
224保证性预订规定预订人将承担经济责任，所以又可将其细分为为（）三种形式
225贵重物品保险箱是饭店为住店客人无偿提供临时存放贵重物品的一种专门设备
226（）是一些中高星级饭店设立的专门从事建立和维护良好宾客关系的岗位
227（）是饭店销售的主要产品
228前厅部工作定额主要有（）和（）定额这两种
229目前最常用的订房方式为电话、信函方式
230商务楼层
231超额预订
232一旦接受宾客预订，预定处就要对宾客预订加以确认
233金钥匙的素质要求是什么？
234前厅部是客人对饭店产生最初印象和留下最后印象的部门
235concierge一词是饭店前厅委托代办的专业词汇，最早源于
236磁卡锁和IC卡锁系统是由服务台（）和电子门锁等部分组成
237简要说明散客入住登记的操作程序
238前厅部的首要工作任务就是销售客房
239翌日抵店客人预测表比每周预测内容更加详细
240客房销售应注意哪些技巧？
241话务员接通查询（）房间电话时，都应先礼貌、委婉地核准，再予以接转
242前厅主要有哪些机构构成？
243前厅部也称（），是饭店组织客源
244前厅
245CRS，即专业预订系统，原指航空公司（），现已成为国际上很多著名饭店和集团在其成员内部运行的专业预订系统
246酒店安全工作维护的对象是人，主要包括（）。
247饭店星级越高，客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值也越高，这主要体现了饭店职业道德中的
248下列有关职业道德的表述不正确的是
249在中国的传统观念中，反对为富不仁属于
250服务员在清扫房间时将钥匙
251按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同，道德可划分为三个组成部分，其中不包括
252结账员为离店客人结账后，及时通知客房服务中心，同时将房态由住客房变更为。饭店采用电脑管理系统，实现了房态变更的自动转换。
253服务员应按饭店规定在电话铃响（）声内立即接听
254按正确的接收传真服务程序要求，将代表各项操作内容的字母按顺序填在横线上
255中国酒店金钥匙服务最早起源于广州白天鹅宾馆
256服务员每天需清洁的客房，分为
257（）不属于换房、房租变更单的主要内容。
258客人入住时，客房状况由可租房变为（）房。
259换房、房租变更单不需要（）的经办人签字认可。
260大中型饭店客房部一般分为
261预订房而未到的客人通常是饭店（）的对象。
262饭店客房状况控制系统中，（）能够显示未来某一时期某种类型的客房状况。
263下列属于客房清扫的基本方法的有（）
264在客人预订而未到店的违约处理中，下列做法中不恰当的是
265临时住宿登记管理工作必须坚持（）三个原则。
266总台接待员在客人入住建立客帐后，如发生调换房间、加床、修改房价等变化时，应及时填写等表格，通知结账处或对电脑资料做修改补充。
267临时取消订房的客人通常是饭店
268下列有关老客户延期离店的处理方法中，不恰当的是
269如果客人反映是因为听说饭店卫生状况太差而取消预订房时，下列做法不恰当的是
270卫生间的洁具中俗称三大件的是指（）
271清洁住客房时应注意的问题，不包括以下哪条？（）
272饭店代表在领客人回饭店途中，下列做法不恰当的是（）
273影响控制客房状况的因素，除去部门间沟通不畅以外，还包括入住、换房、（）等直接因素
274三合一抽洗机功能所具备的是（）
275按正确的为客人发传真服务程序要求，将代表各项操作内容的字母按顺序填在横线上（）
276客人要求提供勿扰服务（DND），话务员将客人姓名、房号、时间等记录下来，然后将电话号码通过话务台关闭，在这期间接到电话查询此客人，应予以婉言拒绝，并建议发话人（）
277下列哪种预订种类是目前预订种类中最简单的一种类型
278在行政楼层工作的服务人员应熟练掌握预订、（）等方面的业务和技能。
279订房核对工作一般分几次进行？
280放置二张单人床的房间属于
281按照国际饭店的管理经验，饭店接受超额预订的比例应控制在多少之间？
282以下哪些内容属于前厅劳务服务质量的范畴（）
283发放客用钥匙卡时，不恰当的做法是（）
284下列关于客用钥匙的保管、控制重要性的认识正确的是（）。
285团队预订资料应至少提前多久交接待处，以便接待处合理分房
286若客人将贵重物品保管箱的钥匙丢失了，饭店进行强行开锁时，哪些人员应该在现场（）
287礼宾部下设的岗位一般有（）
288Service一词中S的英文解释是
289由连通的两个房间组成一间为起居室，一间为卧室的客房属于
290客史档案分为哪些类型
291（）一般位于饭店前台的中央，是饭店的一个形象所在
292不包一日三餐的计价方式是
293有哪些外部因素会对房价构成影响
294由连通的两个房间组成一间为起居室，一间为卧室的客房属于（）
295在宾客离店这一个阶段，前厅的主要任务有哪些
296影响房态的直接因素有哪些
297影响房价的外部因素有
298BP是哪种收费方式的简称
299以下有关客史档案正确的说法有
300按照国际惯例，酒店对于临时预定的客人，会为其保留客房的时间至预定日当天（）
‹1234›