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客人

901客人抵店前需要的报表
902需求差异定价法
903客人换房后，应将原来的房态更改为（）
904如客人要求寄存行李，行李员应请客人填写（）的行李寄存牌
905在客房商品的推销中应注意哪些方面的问题？
906处理投诉的基本程序有哪些？
907确认类预订（Confirmed reservation）
908（）和（）都不宜安排给不同种类或敌对的客人
909客房销售技巧
910排房的注意事项？
911门卫的主要职责是（）
912临时预订（Advance Reservation）
913一站式服务
914在外币兑换服务中的做法
915前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门
916翌日抵店客人预测表比每周预测内容更加详细
917话务员接通查询（）房间电话时，都应先礼貌、委婉地核准，再予以接转
918酒店安全工作维护的对象是人，主要包括（）。
919按正确的接收传真服务程序要求，将代表各项操作内容的字母按顺序填在横线上
920（）不属于换房、房租变更单的主要内容。
921客人入住时，客房状况由可租房变为（）房。
922预订房而未到的客人通常是饭店（）的对象。
923在客人预订而未到店的违约处理中，下列做法中不恰当的是
924临时取消订房的客人通常是饭店
925下列有关老客户延期离店的处理方法中，不恰当的是
926如果客人反映是因为听说饭店卫生状况太差而取消预订房时，下列做法不恰当的是
927清洁住客房时应注意的问题，不包括以下哪条？（）
928客人要求提供“勿扰服务（DND）”，话务员将客人姓名、房号、时间等记录下来，然后将电话号码通过话务台关闭，在这期间接到电话查询此客人，应予以婉言拒绝，并建议发话人“（）”
929发放客用钥匙卡时，不恰当的做法是（）
930下列关于客用钥匙的保管、控制重要性的认识正确的是（）。
931若客人将贵重物品保管箱的钥匙丢失了，饭店进行强行开锁时，哪些人员应该在现场（）
932客史档案分为哪些类型
933按照国际惯例，酒店对于临时预定的客人，会为其保留客房的时间至预定日当天（）
934下列对饭店受理电话预订程序与标准中描述错误的是
935酒店安全工作维护的对象是人，主要包括
936清扫整理客房时，须注意的事项有
937作为饭店员工应当注意语言表达的技巧，下列做法不恰当的是
938（）不是空房预订预测表的内容
939旅游过程中，以下情况全陪要负起夜间照顾团队客人的全责。（）
940一旅游团当日晚上9：00入住饭店，按常规地陪要做好（）等工作。
941下列各项措施中，有利于预防游客心脏病突发事故发生的是：（）①务必在出发前提醒有心脏病史的游客准备好一个急救盒，供旅行中应急之用②安排日程留有余地，以游客感到舒适为度③让游客保持兴奋状态④提醒客人不要从事剧烈运动⑤建议客人饮食要清淡
942散客入住饭店后，由于其，应客人要求，导游人员可协助其安排购物或晚间娱乐活动，提醒客人注意安全，引导其去健康的娱乐场所。（）
943导游人员与客人交谈时，首要的是（）
944（）族喜欢用青稞酒招待客人。
945上班时，如有电话打给客人，应（）客人接电话。
946点菜后需向客人（），并告知第一道菜的出菜时间。点菜半小时后应检查菜是否上齐
947为客人更换骨盘时，应在客人（）进行。
948有时客人临时要求将食品放在餐厅（）一会，餐厅服务员可请示领导后为客人代存，存放前要将食品包好，写好标签，放在冰箱内。
949当服务员遇到宾客点的菜，厨房一时没有原料不能马上做时，应该
950餐厅不同的色彩对客人的心理和行为有着不同的影响，能够使人感到温暖的颜色是
951三位客人在餐厅用餐，已喝了二瓶一斤装白酒和五瓶啤酒，已经面红耳赤，说话声也渐渐升高，这时，其中一位客人又扬手要求服务员再送一斤白酒上来，大家来个一醉方休。你作为服务员，该怎么办？
952为客人开红葡萄酒时，怎么办？
953为客人点酒水、饮品时，怎么办？
954利用推销手段达到高额利润，那么要针对（）、（）、（）、（）、（）、AA制六种类型客人进行推销。
955调酒棒
956对迎面而来的客人，我们应该
957（）是服务员在引领客人时的要求。
958我们在为客人处理服务上的问题时，如果客人提出某些问题超越了自己的权限，我们应该说（）
959迎面而来客人，我们应该
960茶艺师在小型会议中为宾客服务时，上茶要站在客人的右侧，从主宾开始，按逆时针方向依次给客人上茶。
961伸手礼可在客人帮助传递茶杯或其他物品时用，也可在迎送宾客，引领客人就坐、向客人敬茶或茶食时使用。
962在旅游接待的处理事故中，以下做法错误的是（）。
963汉语中“来了客人”和“客人来了”体现出来的关系意义是通过
964当客人走单时，无论什么原因都要让客人感到员工认为他是，（）、（）造成的。
965客人的投诉心理大致分为：（）、（）、（）。
966当客人将公司物品损坏时，先将（）当着客人的面前收拾起来，用（）告诉客人所造成的后果。
967当客人要求签单时，首先查询客人是否有（），如果没有可建议客人购买（）
968在服务中当客人批评指责时，无论客人说的（），都严禁与客人（）、甚至（），谨记客人（）。
969休闲厅服务流程：
970当客人正在谈话，服务员要找客人，可以直接说明找客人原因。
971服务员应有较强的观察能力，争取将服务做到客人开口之前。
972在服务当中，如果客人批评的对时，要诚意道歉。客人批评的错时，可以与客人争论。
973当两名客人同行时，员工有急事可以从两人中间穿行。
974第一更衣区服务流程
975处理客人的投诉有哪些原则？
976客人投诉的正确认识？
977大堂酒吧
978在工作的时候，常带着（）笑容，表现出（）的态度，能令客人觉得容易接近
979（）是服务人员对客人进店时的一种接待礼节
980服务人员迎客应走在前，（），遇拐弯或台阶处应示意客人。
981餐厅服务人员一般要靠右行走，（），（），不可与客人抢道。
982张某是一鱼菜馆合伙人之一。因生意很兴隆，张某便和妻子在附近又开了一家鲁菜馆，主要由其妻照管。张某经常将客人介绍到自家开的鲁菜馆去，并骗客人说两家是连锁店。依我国《合伙企业法》有关规定，张某是否可以这样做【
983一住店客人未付房钱即早离开旅馆去车站，旅馆服务员见状揪住他不让走，并打报警电话。客人说“你不让我走还限制我自由，我要告你们旅馆，耽误了乘火车要你们赔偿”。旅馆这样做的性质应如何认定？（）。
984哈萨克族习惯宰羊来招待客人，上席时要把羊头的哪个部分对着客人以示尊敬？
985汽车进了站，乘客人不见。（打一字）
986人小生来有义气，看见客人不客气。（打一动物）
987太公道：“即然如此，客人休要烦恼”（《岳阳楼记》二句）
988解雇数名窝囊废（四字来客人后嘱咐老婆语）
989客人来时将谜解（外影目）
990不见水涨，客人宽心（壬辰春晚演员）
991挥毫客人总不如（2字肯德基商品简称二）
992阶前客人站两边（奥运冠军）
993三点客人一定到（打一字）
994主人极尽殷勤意（打四字礼物用语）
995客人随后进（打一成语）
996笑问客人何处来（前骊单珠）
997主人喜欢客人唱（迅目.调首）
998客人盼望见贵妇（世界名犬）
999连声允许客人中（视目）
1000客人得到便宜（汽车品牌）
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