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客人

714崭新的救生衣通常每件要卖50美元，客人注意到了商人的救生衣，他彬彬有礼的询问：“您也许愿意每件卖25美元，是吗？”接着他说他的妻子和孩子都快要没饭吃了，都是因为他买了那只该死的游艇，如此等等，他说了不少，双方都笑了起来，商人嘟哝着这位客人让他赔本了，尽管如此，他还是以25美元的价格卖给了他。这个案例中客人使用了哪种谈判战术？（）

715服务人员看到客人身上的鞋子旧了，希望客人购买新的产品，该如何说：

716甲酒店向该市出租司机承诺，为酒店每介绍一位客人，酒店向其支付该客人房费的10%作为奖励，与该酒店相邻的乙酒店举报到有，关部门，经调查：甲酒店给付的奖励在公司的账面上皆有明确详细的记录。请问，甲酒店的行为是：

717及时回复询盘是为了不想让客人等太久。

718及时回复询盘是为了不想被客人投诉。

719酒店的服务对象主要是（）。

720假如客人订单的交期要求在本月的20号，那么公司生产到完工只要在20日当天完成就可以了。（）

721饭店的话务员（总机）与客人通话时：当客人有疑问求助时，应尽力帮对方解难，不能说“不知道”、“没有”、“现在我很忙”等不负责任的话，应当说“请您稍等”、“我立即为您查找”，切不可置之不理或把电话挂断。

722叫起的意思是：根据客人需要的时候上菜，也就是说客人叫上菜的时候再上菜。

723适用于在正式场合由主人一方同时会见两方或两方以上客人的会见座位安排方式是（）。

724（）是不正确的介绍顺序。

725以前曾经来过的客人，行政人员可以直接让他去找领导即可。

726行政人员应具备良好的待客心理，在客人面前，要表现得谦卑。

727引导人员将客人引导至领导办公室或会客室后，根据商务礼仪，行政人员应该先将自己的领导，介绍给客人。

728酒店向客人提供的产品是一种组合型的产品，而且客人在酒店内不仅消费具有物质形态的产品，这体现了酒店经营管理的（）。

729宴会的特点包括（）。

730茶点台摆放的首要原则是不妨碍客人，这里不仅仅是指预订了茶点的与会客人，也要照顾到同一楼层的其他会议客人。

731宴会的基本要素——争取市场份额、提高客人满意度。

732国际惯例是以广播的方式提醒客人茶点时间结束，茶点台的清理工作一般应在客人入场后再进行。

733接洽之后，客人取消预订，销售人员要将其拉入黑名单。

734西方人一般会在客人走后再打开礼物。

735在与西方人交际的时候，下列哪些做法不合适（）？

736接待客人握手时，应该注意不要出现（）

737迎宾员帮客人关上车门后，应站在车斜前方1米处，上身前倾15度，注视客人（）。

738关于握手礼，描述不正确的有（）

739双方一同面门而座。此时讲究“以右为上”，即主人要请客人就座在自己的右侧。其他人员可分别在主人或主宾的一侧，按身份高低依次就座。

740自助服务亭是

741酒店OperaPMS中保留了键盘快捷键的功能的目的是（）

742OperaPMS在建立一个新的profile之前必须（）

743OperaPMS中的profile体现了以客人为中心，而不是以订单为中心的服务理念.（）。

744酒店的各种服务是与客人的消费同步提供，通常是边服务边消费，服务结束时消费也就同时结束。

745有关商务型酒店的说法不正确的是：

746海底捞火锅规定：不论什么原因，只要员工认为有必要，都可以给客人免一个菜或加一个菜，甚至免一餐。这体现组织机构设置的权利与责任原则。

747进行介绍时，应先将主人介绍给客人。

748保证类预定（Guaranteed Reservation）：即客人保证前来住宿，否则将承担经济责任，宾馆不能随便将房间让给其他客人。

749与宴会中的客人不熟时，一定是“让菜又夹菜”。

750有室友的客人来访，要及时回避，将空间留给室友。

751每上一道新菜前，要先为客人提供斟酒服务，并主动征求客人意见，得到允许后，撤下上一道菜的餐具。

752餐饮服务的差异性是指，餐饮服务只能一次使用，当场享受，也就是说，只有当客人进入餐厅后服务才能进行，当客人离店时，服务也就自然终止。

753当残疾客人就餐时，服务员应主动征求其它客人的意见，得到同意后方可上前搀扶客人，并将客人安排在的（）餐位上。

754我们在网站上发布产品让客人找到我们，这种方法叫：（）。

755关于握手的礼仪，描述不正确的有

756下列交谈方式中，正确运用了交谈技巧的是

757以下哪些是酒店GRO的日常工作任务？

758不同性别的客人在酒店住宿需求上也会有不同的地方。

759以下哪些客人是GRO进行大堂征访选择的最佳对象？

760以下哪些信息属于客人的隐私信息？GRO不可随意泄露。

761以下哪些内容是GRO门厅迎送客的服务内容？

762GRO到达客人房间敲门之后应站在猫眼正前方，距门（）厘米处。

763GRO为客人介绍房间可以面面俱到。

764陪同客人进电梯时，GRO自己应该先进电梯。

765客人档案信息、预订信息、客房管理信息、客人住店消费信息是酒店前台信息处理的范畴。

766下列信息属于客人的个性档案的是（）。

767有时候客人投诉寻求的是求补偿的心理。

768客人投诉，GRO给予客人相应的补偿后，就意味着投诉处理工作彻底完成。

769无论是什么档次的酒店，可能也都无法100%的做到让每一位客人满意，总会有一些客人，在某一个时间对酒店的某些方面表示不满。

770酒店前厅部经理是首先接触到客人投诉的岗位。

771酒店处理投诉过程中，缓和客人情绪的有效办法是（）。

772酒店客人投诉，他们的心态一般有三种是（）。

773以下哪些指标可以衡量宾客忠诚度？

774餐饮服务的直接性是指餐饮产品的生产、销售、消费几乎是同步进行的，即企业的生产过程就是客人的消费过程。

775迎宾时要做到：三米距离要关注客人；二米距离，迎上前微笑、问候；一米距离，身体微向前倾，点头示意问好。

776烟灰缸摆在主人席位的右侧，每隔两位客人摆放一个，架烟孔分别朝向客人。

777上菜的位置一般选择在主人左侧第二、第三客人之间进行，严禁从主人与主宾之间上菜。

778客人对餐饮服务的心理需求包括（）

779在为散客提供送站服务时，导游员应按约定的时间准时到达客人下榻的饭店接送客人。（）

780晋风商宅因为经商而建造，所以院落布局有什么作用？（）

781商务接待服务人员应避免了解客人隐私和相关宾客住店期间的宴请、会客和其他重要活动等。

782为客人斟茶通常不宜斟得过满，一般斟到杯深的（）处。

783前厅工作人员只需要熟练掌握专业技能就可以满足客人的需求了。

784下列对受理电话预订程序与标准中描述错误的是

785（）是饭店的一项重要业务，是指客人或代理机构为住店客人在抵店前与饭店客房预订部门所达成的预订契约。

786酒店前台办理入住手续时必须核查客人的有效证件，如果一位香港同胞光临酒店，必须要求客人出示台胞证，方可办理入住手续。

787行李员为客人开车门时，所有客人都可以提供护顶服务。

788行李员将行李送至房间后，务必为客人介绍房间，以便客人使用。

789预付订金对酒店和客人双方都有益。

790办理入住时按房价的几倍收取客人押金，为客人开出押金收据。

791在接听电话时，即便客人看不见话务员的表情，话务员也要保持微笑。

792在为客人点餐时，一定要问客人点的餐食里是否有需要忌口的食物。

793在为客人进行叫早服务时，只需跟客人确定第一次叫早的时间便可。

794在转接客人电话时，表述错误的是

795在为客人进行叫早服务时，不需做的工作环节是

796关于叫醒服务，表述正确的是哪一项

797在为客人进行客房点餐时，表述正确的是

798宾客关系是指酒店与来店或住店客人的直接关系。

799宾客关系员的工作职责之一是处理VIP客人在店期间事务并将客人的需要记录，同时更新客史档案。

800宾客关系管理的几个主要接触点包括？

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