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制品

401装配胎架主要用于大量生产单一或规格化的焊接制品。

402生产提前期是指（）

403正在各生产阶段加工的那部分制品，包括正在进行工艺加工、技术检验、运输传递中的零件、部件、毛坯等制品。指的是企业库存中的（）

404（）可以被理解为组织制造的任何制品或制品组合。

405建筑石膏制品具有（）的特点。

406凡钢筋（）均相同的焊接制品，及为同一类型制品。

407蒸压加气混凝土制品是以硅、钙为原材料，以铝粉（膏）为发气剂，经过蒸压养护而制造成的砌块、板材等制品。

408严格控制（）及制品的质量，防止不合格或是变质、损坏的材料和制品用到工地上，造成工程质量事故。

409在建筑材料及制品的燃烧性能等级中，易燃材料（制品）的燃烧性能等级为（）。

410下列仓库中，火灾危险性为戊类的是（）

411注塑机额定注射量大于制品及流道所需塑料质量即可。

412下列属于喷雾干燥的特点是（）。

413桥涵结构物所用石料一般有以下（）方面的要求。

414下列建筑石膏的哪一项性质是正确的？（）

415下列属于“非金属-有机”复合材料的是：

416广泛应用于冷库工程、冷冻设备的膨胀珍珠岩制品，应选用下列哪一种？

417下列说法不符合耐火陶瓷纤维施工技术的是（）。

418某一药物制成的个别制品，通常根据药典、药品质量标准、处方手册等所收载的、应用比较普遍并较稳定的处方制成的具有一定规格的药物制品，称为（）

419根据《国际货协》的规定，在托运时需声明价格的货物是（）

420烟草制品生产者或经销者发布的含有烟草企业名称、标识、烟草制品名称、商标、包装、装潢等内容的广告被称作（）。

421烟草企业有偿地、直接地介绍烟草制品或其商标的广告被称作（）。

422茶叶采摘时，应严格做到鲜叶老嫩分开，提高匀净度，以利于制品质的提高。

423下列属于不完全电子商务的是（）

424以下属于不完全电子商务的是（）

425纸类制品的寄递包装最好不超过（）CM。

426预拌混凝土根据特性要求分为（）。

427钢筋焊接接头，焊接制品的机械性能必须符合钢筋焊接及验收的专门规定。其检验方法是：检查焊接试件试验报告。

428钢筋焊接头接头，焊接制品的机械性能必须符合钢筋焊接及验收的专门规定。其检验方法是：检查焊接试件试验报告。

429汽车常用的膜片、“O”形密封圈、油封等耐油制品的材料属于（）合成橡胶。

430气相防锈一般用于储存时间较长的金属材料及制品，其方法是用挥发性缓蚀剂放在金属材料及制品的周围，以阻隔腐蚀介质的腐蚀作用，达到防锈目的。

431具有轻量化、小型化、容易制成薄壁制品和复杂形状制品，尺寸精度等方面明显优势的永磁体是（）。

432饮片生产中，不宜切制的药材捣碎或碾碎使用外。一般其它药材切制品有（）

433下列哪些制品应密封并置于阴凉避光出保存，必要时可置地下室或冰箱、冷库中储存（）

434为使面团重新产气、蓬松，得到制品所需的形状和较好的食用品质，大多面包制品都需要最后的醒发过程。（）

435对于有馅心的混酥制品，入炉之前要在制品表面扎些透气眼，以利于烘烤时水汽的溢出，保持制品表面的平整，保证成品的美观。（）

436为使面团重新产气、蓬松，得到制品所需的形状和较好的食用品质，大多面包制品都需最后的醒发过程。（）

437对于体积较大、较厚的混酥类制品需要低温、长时间的烘烤才能很好成熟。（）

438（）是用明胶、水和糖粉调制而成的制品

439油炸锅是专门做油炸制品的设备，一般具有油温（）系统。

440为了提高果冻制品营养价值和（），往往在制作时加入适量的水果丁。

441（）是专门做油炸制品的设备，一般具有油温自动控制系统。

442通过搅打、形成和烘烤而成的制品是风味蛋糕。

443糖粉是白砂糖的（），为纯白色粉状物，在西点制作中可替代白砂糖使用。

444混酥类制品烘烤时，根据制品大小、厚薄不同，需用（）的中火。

445影响清蛋糕制品成熟的因素很多，其中烤炉的温度和（）最为重要。

446油炸锅是专门制作油炸制品的设备。

447糖能增加制品的甜味，提高营养价值。

448烘烤时间的长短，也是决定混酥制品是否成熟的重要因素。

449油脂蛋糕烘烤成熟的时间根据制品的大小、厚薄而定，一般小而薄的制品烘烤（）。

450混酥制品成熟后，须及时脱去模具，以防模具热传导到制品，影响产品色泽和（）。

451油脂蛋糕烘烤成熟的时间根据制品的大小、厚薄而定，一般大而厚的制品烘烤（）。

452混酥制品烤前，制品表面刷的（）要均匀，以免烤出的成品颜色不一致。

453检查夹有馅心的混酥制品是否成熟，首先要看制品底部成熟程度，再决定是否出炉。

454一般情况下，烤箱烘烤混酥制品的下火温度要（）上火温度5-10℃。

455混酥制品成熟后，须及时脱去模具，以防模具热传导到制品，影响产品（）和质量。

456清蛋糕制品出炉后，应立即翻转过来，放置在（），放置蛋糕过度收缩。

457清蛋糕制品出炉后，应立即翻转过来，放置在蛋糕网架上，防止蛋糕过度收缩。

458混酥塔中挤入的馅料要很满，以防制品不丰满，影响质量。

459（）制品多采用烘烤成熟的方法。

460海绵蛋糕制品的烘烤温度和时间，与制品面糊中含糖量有关。

461混酥类制品烘烤时，根据制品大小、厚薄不同，需用190~200℃的中火。

462油脂蛋糕是制品中含有较多油脂的一类（），可分为重油蛋糕和轻油蛋糕。

463混酥制品成熟后，不要及时脱去模具，模具热传导到制品，可以改善产品色泽，提高产品质量。

464蒙菜制作采用的原料一般多为（）。

465内容丰富，一般供应蛋类制品、肉类制品等品种繁多。

470造成蒸制品膨松度不足、沾牙夹生现象的原因是：（）。

471牛乳能使制品达到香、脆、酥、松的效果。

472干货制品的贮藏不受贮藏环境的影响。

473制品蒸制成熟后不要马上下屉，以免成品与屉布粘连而影响质量。

474（）是通过金属传导热量使制品成熟的一种熟制方法。

475熟粉团特点是（）、有粘性、适合甜馅制品。

476烤时需要根据所烤制品的要求调好炉温，根据制品所需火力和（）准时出炉。

477熟粉团特点是软糯、有粘性、适合（）制品。

478糟制品在低于10℃的温度下口感最好。

479冻制品具有清澈透明、软韧滑润、口味鲜醇等特点。

480下列品种属于内蒙内味的土特产原料是（）。

481下列原料中具有良好乳化性能，可攻进制品胶体性能，使制品柔软、膨松的是（）。

482在制作混酥类时，增加糖的用量可使制品的质感出现（）

483干货制品类原料分为动物性陆生干货制品；（）；植物性陆生干货制品；植物性陆生干货制品

484防静电制品是指电阻值在5×104Ω~1×108Ω范围内的物品。

485直接接地是指将人体、金属设备等通过防静电材料或防静电制品与接地系统进行可靠联接。

486防静电制品由防静电材料制成，具有固体形状。

487白棕绳最常用的是（）捻制品。

488最常用的白棕绳捻制品是（）股。

489输血反应中对于发热反应描述错误的是（）

490生产、经营假兽用生物制品的，责令其停止生产、经营该制品，没收非法生产、经营的制品和非法收入，没有违法所得的，可以处一万元以下罚款。

491禁止（）假冒他人注册商标的烟草制品。

492以有线或者无线方式向公众提供作品、表演或者录音录像制品，使公众可以在其个人选定的时间和地点获得作品、表演或者录音录像制品的权利为（）。

493现阶段我国建材产业的“二元性”指传统建筑材料产业严重过剩，成为“夕阳”产业；而新型绿色建材、非金属矿物材料及制品、无机非金属新材料及制品、复合材料和人工晶体材料及制品等将迎来新的发展，成为“朝阳”产业。（）

494建筑用成型钢筋制品加工与配送在我国钢筋制品加工成型与配送已经发展成熟。（）

495建筑用成型钢筋制品加工与配送不包含的内容钢筋制品加工前的优化套裁。（）

496钢筋专业化加工与配送技术主要包括（）

497硅藻土最高使用温度可达2000℃，可用作填充料或制成硅藻土砖等制品。（）

498下列属于资源税纳税人的是（）

499婴儿米粉调制与喂食方法正确的是（）

500塑料件壁厚的设计原则？

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